Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Pastýřské hovězí plátky

Hodnocení receptu je 4,7 (18×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

dzungila

Středně náročný

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 90 min

90 min (90 min příprava)

Pastýřské hovězí plátky
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 15

Suroviny pro 4

4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 739 kJ /
1 133 kcal
Bílkoviny122,58 g
Tuky60,97 g
Vláknina4,20 g
Cholesterol 428 mg
Sodík 5,39 g
Sůl12,80 g
Sacharidy22,50 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Plátky masa osolíme, opepříme, okraje nařízneme a naklepeme paličkou. Krok 2: Potřeme plnotučnou hořčicí, obalíme v hladké mouce a zprudka opečeme na pánvi na oleji. Krok 3: Maso vyjmeme a ve výpeku orestujeme proužky cibule a kolečka klobásy. Krok 4: Plátky masa vrátíme zpět do pánve, zalijeme vodou tak, aby byly do poloviny ponořené a asi hodinu dusíme pod pokličkou. Krok 5: Poté vše přendáme do zapékací nádoby, posypeme nastrouhaným uzeným sýrem, postříkáme kečupem a dáme do trouby na 200 stupňů zapéct až do zezlátnutí sýra.
TIP: Jak krájet maso proti vláknu, aby bylo po upečení křehké?
Mám hotovo!

Zveřejněno 20. 3. 2010

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (18 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (142× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (15 komentářů)

Ohodnotit recept (18 hodnocení)

Přidat fotku (8 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pastýřské hovězí plátky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/oZnk

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pastýřské hovězí plátky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/oZnk

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (15)

hana krieschová 26. 6. 2016 13:59
tak jsem zvědavá,ale podle obrázků a ingrediencí,to opravdu musí být vynikající...už vím co máme k večeři...dám pak vědět:yes:

Ivana Ch 15. 4. 2015 17:58
No to je bájo, zrovna hledám recept na hovězí plátky tak už ho mám.:yes:

SKLAR 15. 4. 2015 16:35
To mě zaujalo,o víkendu jdu na to!Jo a líbí se mi název,vždy hledám recepty s netradičním názvem!Dám vědět jak to dopadlo.

Ivana79 Ivana79 21. 4. 2013 16:14
Moc dobrá varianta na hovädzie mäso,bolo to výborné:-p:yes:

Radka 24. 11. 2011 12:20
VYPADA TO MOC HEZKY JDU NA TO;-)

jana73 26. 10. 2011 13:36
Dnešní oběd :-* , vynikající zaležitost :yes: Dávám bod a dovolila jsem si přidat fotku

Simona 17. 2. 2011 10:15
Tak jsem to zkusila, bylo to výborné, ale v pánvi se mi ta mouka strašně pak připalovala, nevíte, jak na to?

Pajaja 31. 7. 2010 12:19
Téda, já sem lezu hladová a pak z toho slintám. Pěkný recept, stojí za vyzkoušení. Ukládám a posílám 8. bodíka :yes:;-)

Eliza Eliza 22. 3. 2010 20:09
Ukládám...to bude dobrota :-p:yes:

Matina Lukesova 22. 3. 2010 13:02
to dělám již několik let,je to naprostá delikatesa:yes:

vybusna vybusna 21. 3. 2010 10:31
ja by som to urcite nedavala zapekat...u nas zapkene syry a kecup nefrci...ale recept je inak krasny :yes:

hlavinka hlavinka 21. 3. 2010 09:49
Ahoj Andrej, náááádhera, to musí být nebe v hubě:-), posílám bodíček:yes:

sebena sebena 21. 3. 2010 09:11
Mňam mňam;-):yes::yes:

Bibinka Bibinka 21. 3. 2010 00:46
Dzungilo, to vypadá hodně dobře a jedle, někdy si to udělám. Dávám ti boda:yes:

mneneznas 20. 3. 2010 22:58
:yes: vypadá to hezky

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
hovězí plátky, výborné hovězí plátky, hovězí maso pastýřské, hovězí plátky recept, recepty hovězí maso plátky, hovězí plátek, hovězí plátky na pánvi, hověží plátek na pánvi, pastýřské maso, pastýřský plátek, hovezi platky recepty, hovězí na pánvi, výborný hovězí plátek, pastýřské hovězí maso, pastýřský hovězí plátek, hovězí recepty, recepty hovězí plátky, výborné hovězí, hovezi maso na panvi, hovězí plátky se sýrem

Suroviny:
hovězí zadní, klobása, cibule, sýr uzený, kečup sladký, hořčice plnotučná, mouka hladká, sůl, pepř, olej

Přidat fotografie receptu