Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Dvoubarevný tvarohový věnec

Moučník, který má více náplně než těsta? Našli jste ho. Upečte si s námi dvoubarevný tvarohový věnec z křehkého kakaového těsta. Na řezu vypadá nádherně a chutná opravdu lahodně.

Hodnocení receptu je 5,0 (97×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Iljusa Iljusa

Snadný

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 60 min

90 min (30 min příprava + 60 min tepelná úprava)

Dvoubarevný tvarohový věnec
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 66

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie19 350 kJ /
4 625 kcal
Bílkoviny156,46 g
Tuky217,38 g
Vláknina6,48 g
Cholesterol 1,54 g
Sodík 885 mg
Sůl2,70 g
Sacharidy507,40 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na vále smícháme prosátou mouku, kakao, prášek do peč., cukr moučku. Přidáme vanilkový cukr, sůl, vejce, tuk a zpracujeme vše v hladké těsto. Krok 2: Z těsta vytvoříme váleček cca 45 cm dlouhý, vložíme jej do vymazané a vysypané formy (např. bábovka, věnec), těsto vytáhneme po obou stranách do výše cca 5 cm. Krok 3: Na náplň rozpustíme máslo - necháme vychladnout. Krok 4: V misce vyšleháme vejce, tvaroh, cukr smíchaný s pudink. práškem, citron. kůru a postupně vmícháme i rozpuštěné máslo. Krok 5: Dvě třetiny náplně nalijeme na těsto do formy, do zbytku tvaroh. náplně prosejeme kakao. prášek - promícháme. Krok 6: Tmavou náplň nalijeme na světlou a pomocí kuchyňského nože promícháme obě náplně - tak vznikne mramorování. Pečeme v předehřáté troubě na 170°C cca 60 minut - řídíme se zkušenostmi s vlastní troubou. Krok 7: Po upečení necháme moučník VYSTYDNOUT !!!, až poté opatrně vyklopíme a zdobíme bílou polevou ze sáčku - můžeme dozdobit čokoládovými hoblinkami.

Zveřejněno 21. 3. 2010

Poznámka autorky Iljusa

Zdroj: receptář č. 25 - Malované velikonoce Dr. Oetker

Tento moučník naleznete také na stránkách:http://www.zdravavarecka.cz/

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (97 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (658× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (66 komentářů)

Ohodnotit recept (97 hodnocení)

Přidat fotku (11 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Dvoubarevný tvarohový věnec

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/OgXQ

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Dvoubarevný tvarohový věnec

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/OgXQ

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (66)

pxtulka 30. 5. 2016 14:00
Recept je super :-) Pekla jsem ho o víkendu, akorát se mi nedopatřením podařilo udělat "zdravější" variantu. Použila jsem polotučný tvaroh ale zapomněla jsem tam přidat máslo. Všimla jsem si že mi zůstalo na sporáku ve chvíli kdy už byla bábovka v troubě :-D I tak to bylo super a všichni chválili :-)
Do tvarohové náplně dělávám ještě z bílků sníh...náplň je taková lehčí a nadýchanější.

Iljusa Iljusa 18. 2. 2015 11:13
Tereza Blazkova:Tím, že se dává do tvarohu pudinkový prášek, tvaroh po vychladnutí ztuhne. Je jen na tobě, zda dáš tučný nebo nízkotučný, já dávala ve vaničce ;-)

Tereza Blazkova Tereza Blazkova 18. 2. 2015 09:45
Měla bych dotaz k receptu. Musí být tvaroh nízkotučný:-? Můžu dát i polotučný:-? A může být ve vaničce nebo je lepší v papíře:-?

jarus 2. 10. 2014 15:34
buchta jako bábovka

jajiti 13. 4. 2014 17:13
Děkuji za výborný recept, povedlo se, dávám bodík:yes:

Martina 2. 3. 2014 21:36
Tak toto môžem odporucat,piekla som a len sa za ním zaprasilo:yes: ďakujem za skvelý receptik :-):yes:

Lucie 16. 2. 2014 14:37
tak je v troubě, ale docela mě zrazilo, že náplně je víc než toho těsta na obal, takže jsem zvědavá, co mi z toho vznikne :-p

Iris 4. 6. 2013 19:10
Tak jsem recept vyzkoušela, jediný problém je, že uvnitř se vypekla dutina, tak je bábovka celá dutá, jinak drží, ale netušíte někdo, čím to může být? Jinak je i tak chuťově naprosto božská a rozhodně nehrozí, že by se kvůli tomu nesnědla, jen bych na to ráda přišla, abych ji měla taky tak nádhernou!

dexulka 5. 4. 2013 12:28
Tak jsem vyzkoušela tuhle lákavou dobrotu a nelituji,všem moc chutnalo :-p Sice nemám formu na klasickou bábovku,spíše je to nižší věnec,ale i tak to dopadlo dobře :-8 Nejprve jsem jen pocukrovala,poté jsem našla zbytek polevy,tak jsem ještě trošku pocákala čokoládou ;-) Posílám bodík i foto :yes:

Iljusa Iljusa 14. 3. 2012 19:59
Míša: Míšo, z těsta si udělej "váleček", dlouhý cca jako je obvod formy, vlož jej do připravené formy a postupně po stěnách těsto "vytáhni" rukou. Vznikne ti takové "U", do kterého vliješ náplň - snad jsem to popsala dobře ;-)

Míša 14. 3. 2012 18:02
Ahoj, jako pekařka- začátečnice prosím o radu (asi hloupou, omlouvám se)... Mám formu na bábovku, ale moc nechápu jak do ní těsto mám dát, znám takovou tu klasickou bábovku, kdy se těsto do formy nalije. Děkuji moc

lenina 17. 2. 2012 19:00
recept je výborný. doporučuji přidat před nalitím tvarohu na dno formy meruňky. To je pak lahoda:-p

Elizabeth89 Elizabeth89 16. 2. 2012 14:14
příště budu muset asi dělat s 2/3 množstvím náplně, ale bylo mi řečeno, že koneckonců tvarohu není nikdy dost :-))

senky senky 1. 8. 2011 18:26
Vykoukl na mě z náhodných;-) a je to nádhera:yes:,ukládám a vyzkouším co nejdříve,snad se povede:-8

Luci.p 10. 4. 2011 18:24
Krásný večer Iljuso,moc děkuji za fajn recept :-K...dělala jsem vše dle postupu do bábovkové formy, akorát jsem tunel ozdobila bílou a oříškovou polevou - vše se povedlo,vyklopit šla bábovka bez problému...s přítelem jsme si moc pochutnali...dávám bodík :yes:...přidala jsem i nějaké fotečky (tak snad to nebude vadit)...:-)

Načíst další komentáře (15)

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
tvarohový věnec, dvoubarevný moučník s tvarohem, velikonoční tvarohový věnec, velikonoční věnec s tvarohem, dr.oetker recepty, dvoubarevný tvarohový moučník, tvarohovy velikonocni venec, dvoubarevný moučník, tvarohový, dvoubarevny tvarohovy, tvarohový moučník dvoubarevný, venec s tvarohem, srnči hřbet barevny tvarohovy, dvoubarevná bábovka s tvarohem, tvarohový dvoubarevný, zdravavařečka, věnec z obalů na vejce, tvarohovy venec recept, recept na tvarohový věnec, jak se dela velikonocni ozdoba vencu

Suroviny:
mouka hladká, kakao, prášek do pečiva, cukr moučkový, cukr vanilkový, sůl, vejce, tuk hera, máslo, tvaroh nízkotučný, cukr, pudink, vejce, kůra citronová, kakao, poleva bílá čokoládová, poleva čokoládová tmavá

Přidat fotografie receptu