Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Vrabčák v zelí

Hodnocení receptu je 4,7 (7×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

pbarva pbarva

Náročný

Doba přípravy 120 min Doba přípravy: 120 min

120 min (120 min příprava)

Vrabčák v zelí, a je hotovo :-)
a je hotovo :-)
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Suroviny pro 4

4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie7 033 kJ /
1 681 kcal
Bílkoviny156,09 g
Tuky101,79 g
Vláknina17,20 g
Cholesterol 921 mg
Sodík 6,61 g
Sůl15,92 g
Sacharidy27,70 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Zelí vsypeme do hrnce, vložíme uzené nebo slaninu vcelku, nasypeme pokrájenou cibuli, podlejeme vodou. Přivedeme do varu. Krok 2: Mleté maso, sůl, pepř, vejce, rýži smícháme a prohněteme a uděláme koule velké asi jako vejce. Vložíme do vroucího zelí. Krok 3: Přiklopíme a vaříme do měkka (v tlakovém hrnci půl hodiny, v normálním 1,5 hodiny). Krok 4: Vyndáme koule ven, aby se dalo dobře míchat, vyndáme i uzené - to opláchneme a posvačíme. Krok 5: Připravíme si z oleje, hladké mouky a papriky jíšku, vmícháme ji a tím zahustíme (při jíšce pozor, aby se nám nepřipálila paprika, mouka s olejem nesmí být příliš rozpálená). Dosolíme, vrátíme koule a podáváme. Při podávání na talíř klademe 2 koule, které rozkrojíme, přelijeme kysanou smetanou, dle chuti ještě připepříme. Podáváme s chlebem.
Mám hotovo!

Zveřejněno 22. 3. 2010

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (7 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (29× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept (7 hodnocení)

Přidat fotku (8 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vrabčák v zelí

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/RlXY

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vrabčák v zelí

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/RlXY

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (4)

Focus2002 Focus2002 17. 6. 2017 13:28
Snad mi neuletí z toho talíře HÉ! :-8:-8:-8

Ivana79 Ivana79 12. 2. 2012 12:05
Tak dnes prišiel rad na vrabčáka;-)a moc nám chutilo:-pUrobila som pár zmien,do mäsa som nedala ryžu a pridala som cesnak.Bod som už dala,tak pridávam aspoň fotky a všetkým odporúčam vyskúšať:-))

Ivana79 Ivana79 23. 6. 2010 11:23
Vyzerá to moc chutne,ja už naozaj neviem kedy tieto výborné recepty stihnem uvariť;-):-S

AniCiz 22. 3. 2010 10:34
:yes:dobrá kombinace:-p

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
masová bábovka, vrabcaci recept, receptu babicovo zemlovka, vrabcaci se zelim, babicovy dobroty-masove koule, mleté koule na zelí, vrabćák v zelí, mlete maso ryze koule, babicovy dobroty - masové koule, babicovi dobroty kysane zeli s uzenim, zapecene dobroty z kysaneho zeli a ryze, vepřový vrabčák pečený, vrabčáci s knedlíkem, zapecene vrabcaky, vrabčáci z vepřového masa, maso vrabcak, recep vrabce, zeli recep, recep mlety ze zelí, vepřové vrabčáci

Suroviny:
zelí kysané, maso uzené, cibule, voda, maso mleté, sůl, pepř, vejce, rýže, olej, mouka hladká, paprika sušená sladká, smetana zakysaná

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu