Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Hrášková polévka s párkem

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

teta.verca teta.verca

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie408 kJ /
98 kcal
Bílkoviny2,50 g
Tuky0,13 g
Vláknina2,75 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 8 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy20,25 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Z másla a mouky uděláme zásmažku. Přidáme vodu a bujon. Vložíme na kostky nakrájené brambory a pod pokličkou je uvaříme. Krok 2: Před koncem do polévky vložíme hrášek v poměru 2:1 k bramborám. Polévku osolíme, opepříme a dochutíme lžící hořčice. Krok 3: Párek nakrájíme do tvaru hranolek, opečeme ho ze všech stran na pánvičce na oleji a i s tukem vlejeme do polévky.

Zveřejněno 22. 3. 2010

Poznámka autorky teta.verca

Polévce dodává výbornou chuť hořčice a opečený párek.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Hrášková polévka s párkem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mqkn

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Hrášková polévka s párkem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mqkn

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (5)

Tonja: Podivej se zde, treba najdes https://www.ah.nl/allerhande/recepten/mosterdsoep

vybusna: V Nizozemí, přesněji ve Frísku na severu jsem se setkal s hořčičnou či hořčicovou polévkou jako s místní specialitou. Servírovali ji s opraženou slaninou a jakýmsi zvláštním (a výborným) chlebem. Chuť polévky i chleba byla pro našince nezvyklá, ale obojí bylo výborné. Marně jsem pak recept na tuto polévku na internetu hledal.

nene, hořtice se tam rozvaří, a přidá polévce takovou ostřejší chuť, která se nádherně propojí s masovou chutí z opečených párků a tuku na kterém se párky opékaly...
Právě, že to není hrachová, ale spíše hrášková. Dává se mražený hrášek kvůli barvě - zůstane krásně zelený. Ale po více provařeních nebo ohřátích zbledne. Tato fotka je čerstvá polévka do 1. talíře. :-)

fiiiiha...s horcicou v polievocke som sa este nestretla a na tej polievke to ani nie je vidiet...ja by som ocakavala, ze sa tam v tej polievke nejako vyzraza, alebo co

Mám polévky moc ráda a hrachová patří mezi ty oblíbený. Vypadá tak lákavě, že si ji musím brzy uvařit. Já nedávám brambory, ale i tak ji zkusím podle tebe.

Tématické fráze:
hrachova polevka s parkem, hrachová polévka z mraženého hrášku, hrášková polévka, hrachová polévka z plechovky, hrášková polévka z plechovky, hrachová polévka z mraženého hrachu, hrachová polévka z hrášku z plechovky, hrachova polevka s parkem recept, hrachová polévka z hrášku, hrachova polivka s parkem, hrachová polévka z mraženého, hrášková polévka s brambory, hrášková polévka z hrášku z plechovky, česneková polévka s párkem, hrachova s parkem, hrachová polévka s parkem, polévka hrachová s párkem, hrášková polévka mražený, fazolovo hráškova polevka, hraskova polevka zplevhovky

Suroviny:
hrášek mražený, brambory, salám točený, hořčice, máslo, masox, sůl, pepř, mouka hladká

Přidat fotografie receptu