Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Buši pomazánka z makrely

Hodnocení receptu je 4,4 (4×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Vaclav Fronek Vaclav Fronek

Snadný

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 90 min

90 min (90 min příprava)

Suroviny

Porce: cca 50 - dle velikosti makrely

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 337 kJ /
320 kcal
Bílkoviny8,42 g
Tuky19,04 g
Vláknina17,27 g
Cholesterol 29 mg
Sodík 273 mg
Sůl0,45 g
Sacharidy23,82 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Největší práci dá obrat maso z ryby tak, aby jsme nenechali kostičky. Vyžaduje to nechvátat a pečlivost. Krok 2: Obereme rybu a rodělíme na menší kousky. POZOR. Nečvachtat na bláto. Pracujeme s vidličkou. Krok 3: Přidáme lžičku plnotučné hořčice, Krok 4: Přidáme najemno nakrájenou cibuli (nestrouhat-zhořkne). Krok 5: Nastrouháme nahrubo okurky a vše opatrně promícháme. Krok 6: Vmícháme majolku (tatarku). Krok 7: Vmícháme tavený sýr a podle potřeby dosolíme, opepříme. Kdo chce může dát i chilli. NECHÁME alespoň 2 hodiny odpočinout. Krok 8: CHLEBÍČKY: Každý plátek večky VELICE jemně potřu náhr. máslem.(dělám proto, aby případná vlhkost nerozmáčela večku. Je to nechutné, zvláště, když děláme ráno na večer). Krok 9: Naneseme vidličkou vrstvičku pomazánky. Nehňácáme a neuhlazujeme. Krok 10: Zdobíme jak jsme zvyklí.

Zveřejněno 2. 4. 2010

Poznámka autora Vaclav Fronek

Já zdobím kudrnkou a vylepšuji vzhled i chuť nastrouhaným parmazánem. Není třeba moc. Opravu to zvedne vzhled a chuť. Koupil jsem před vánocemi 150 g v Makru a mám ho doposud. Dá se dát i salám, ale chuť ryby chuť salámu udolá. Zbytečné.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Buši pomazánka z makrely

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Pj8A

Další recepty

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Buši pomazánka z makrely

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Pj8A

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (5)

zajímavé:yes::yes:

:-p:-D:-)):-K:yes:

Bodíky dávám také:yes::yes::yes:,uzenou makrelu nesmím,ale nikdy neodolám:-K:-K:-K

Vašíku, tak tuto pomazánku si dám líbit ... miluju uzenou makrelu a pomazánka z ní musí být jedna báseň ... bodík je tvů :-) :yes: +1

michsamant 2. 4. 2010 09:39
:yes:

Tématické fráze:
pomazánka z makrely, makrela pomazánka, pomazánka z uzené makrely, pomazánky z makrely, pomazanka s makrely, makrely, rybi pomazanka z makrely, recept pomazánka z makrely, pomazánka z makrel, ryby pomazanka z makrely, uzená makrela recept, pomazanka z makreli, makrela recepty, pomazánka makrela, kolik stoji makrela v lidlu, chlebíčky s pomazánkou z uzené makrely, recepty pomazánka z makrely, večka s čočkovou pomazánkou se sýrem recepty, pomazanka z makrely na chlebíčky, nastrouhaná cibule zhořkne

Suroviny:
makrela uzená, cibule, okurka čerstvá, hořčice, sýr tavený, majolka, sůl, pepř, veka, rama máslová, vejce, rajče, okurka čerstvá, petrželka, pažitka,

Přidat fotografie receptu