Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mini koláčky

Hodnocení receptu je 4,6 (7×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

meya.z

Náročný

Suroviny

Porce: + - 60 ks

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie25 923 kJ /
6 196 kcal
Bílkoviny196,18 g
Tuky240,24 g
Vláknina38,14 g
Cholesterol 941 mg
Sodík 952 mg
Sůl2,17 g
Sacharidy793,19 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do vlažného mléka dáme cukr, rozdrobíme kvasnice, přikryjeme pokličkou a počkáme až kvasnice vzejdou. Do mísy dáme větší část mouky, osolíme, přidáme 2 vejce, olej a kvásek. Krok 2: Promícháme a za postupného přidávání mouky zpracujeme pružné hladké těsto. Poprášíme ho moukou, přikryjeme utěrkou a necháme vykynout. Z vykynutého těsta lžící odkrajujeme kousky a klademe na pomoučněný vál. Krok 3: Každý kousek zploštíme rukou, položíme na něj trochu náplně a 1 nebo 2 rozinky, zabalíme, zakulatíme, namočíme v rozšlehaném vajíčku a pak v drobence a položíme na plech (vyložený pečícím papírem) drobenkou nahoru. Upečeme dozlatova.

Zveřejněno 5. 4. 2010

Poznámka autorky meya.z

Z tohoto těsta uděláte jakékoliv koláče, frgály. Plníte tím, co máte rádi.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Mini koláčky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vQv5

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Mini koláčky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vQv5

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (4)

už to kyne:-):-p

Dělám hodně podobné, cukru 80g, oleje 1 1/2 dcl, 2/3 mouky hladké a 1/3 mouky polohrubé, mám to vyzkoušené, jiné nepeču.
Jo, ještě je lepší 1 vejce a 1 žloutek, jsou vláčnější.:-p

to se mi líbí:yes: vyzkouším...:-)

:-p:-K:yes:

Tématické fráze:
mini svatební koláčky, mini koláče, minikoláčky, svatební mini koláčky, recept mini svatební kolačky, svatební koláčky mini, svatební minikoláčky, jednoduché koláčky, mini svatební koláčky recept, mini recepty, minikoláče, svatební koláče mini recepty, kolacky pod poklickou, kolacky, mini moravske kolace, brnenske kolacky, forma na svatební koláčky, moravské koláče frgály, svatební mini koláčky recept, kynuté mini koláčky

Suroviny:
mouka polohrubá, kvasnice, sůl, vejce, mléko, cukr, olej, tvaroh kostka, žloutek, cukr, povidla švestková, skořice, rum, mléko, cukr moučkový, cukr vanilkový, ořechy mleté, perník strouhaný, rum, kůra citronová, mouka polohrubá, cukr, máslo, perník strouhaný

Přidat fotografie receptu