Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kuřecí plátek s ovčím sýrem a zeleninkou

Hodnocení receptu je 4,7 (7×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

spagetka spagetka

Snadný

Doba přípravy 25 min Doba tepelné úpravy: 25 min

25 min (25 min tepelná úprava)

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 993 kJ /
715 kcal
Bílkoviny163,10 g
Tuky7,00 g
Vláknina0,00 g
Cholesterol 385 mg
Sodík 385 mg
Sůl0,98 g
Sacharidy0,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Koření smícháme s hořčicí. Prsíčka rukou rozklepeme na plát a ten pomažeme směsí koření z obou stran. Necháme alespoň 30 miut odležet. Rozpálíme olej a orestujeme na obou stranách. Krok 2: Malinko podlijeme vodou (já obvykle zbytky marinády smíchám s vodou) a dusíme 10 minut na 1 straně, obrátíme a dusíme dalších 10 minut s tím, že už tam na maso vložíme plátek ovčího sýra. (Stále kontrolujeme, aby tam bylo trochu tekutiny). Krok 3: Ovčí sýr změkne, nabobtná (nemá tendenci se úplně roztavit).Na něj pak vložíme několik půlek cherry rajčátek, kousek nakrájené papriky a vypneme sporák, necháme dojít cca 5 minut. Krok 4: Na talíři obložíme zeleninou. Jako přílohu vidím jasně rýži (ale já měla bez přílohy a manžel ji bude mít až k večeři). Krok 5: Inspirací mi byly 2 recepty, neboť ani na jeden jsem neměla všechny ingredience a přitom zbytečky, které jsem musela zlikvidovat. Přidávám je jako podobné, čerpala jsem z nich.

Zveřejněno 16. 4. 2010

Poznámka autorky spagetka

Ten 2. je ze slovenských topek od Mišky http://www.toprecepty.sk/recept/1094-kuracie-rezne..., a sem ho přidat nemůžu, přidávám tedy sem do poznámky odkaz ano?

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuřecí plátek s ovčím sýrem a zeleninkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/oZr3

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuřecí plátek s ovčím sýrem a zeleninkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/oZr3

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (6)

Super recept samé dobrůtky bod :-)):yes::yes:

Ovčí sýr mám ráda, ale obvykle se sní spíš, než bych ho stačila použít i pro tepelnou úpravu :-) Takto ale vyzkouším a tuším, že to bude dobré:yes:+5.

:yes::yes:

Juuuwa, to musí být mňamka ... možná to bude znít otřepaně a jako chlouba, ale ovčí sýr jsem si dovezl z mé nedávné cesty do Popradu a Smokovce ... že bych spáchal? :-K Bodík letí :yes: +2

Bibi, děěkuju, je to výborné ;-) já mám odběr přímo tu na Jablonecku - viz odkaz http://www.liberecky-kraj.cz/dr-cs/tradicni-gastro..., ale ovčí i kozí sýry dobré kvality má Interspar i Lídl

Špagi, to musí být dobrota a ten ovčí sýr, to je zajímavé, kde ho jen seženu:-?je tak zdravej:-!no uvidím, ráda bych to vyzkoušela. Máš 1.boda:yes:

Tématické fráze:
recepty přírodní ovčí sýr, ovčí sýr recepty, recepty z ovciho syra, recepty s ovčím sýrem, kuřecí plátek, ovčí sýr recept, kuřecí plátek se sýrem, přírodní ovčí sýr, přírodní kuřecí plátek se sýrem, přírodní kuřecí plátek se zeleninou, care platek uprava, kuřecí maso s ovčím sýrem, maso s ovčím sýrem, recept ovčí sýr, kureci platek se syry, přírodní ovčí sýr recept, recepty z ovciho syru, ovčí maso recepty, přírodní ovčí sýr recepty, recept ovčí sýry

Suroviny:
prsa kuřecí, hořčice plnotučná, zázvor, pepř, koření tandori masala, brynza, olej, rajče cherry, paprika čerstvá zelená

Přidat fotografie receptu