Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Jogurtový kváskový chléb se semínky

Hodnocení receptu je 4,3 (4×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Marie Klara

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie12 647 kJ /
3 023 kcal
Bílkoviny97,48 g
Tuky79,29 g
Vláknina32,88 g
Cholesterol 7 mg
Sodík 6,59 g
Sůl16,17 g
Sacharidy463,33 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do pekárny vložíme nejprve tekuté (včetně kvásku) a poté sypké ingredience. Kvasnice navrch do důlku v mouce tak, aby nebyly v kontaktu se solí. Krok 2: Po signálu přidáme semínka. Krok 3: Pečeme na celozrnný program.

Zveřejněno 18. 4. 2010

Poznámka autorky Marie Klara

Díky kombinaci kvásku a kvasnic kyne dobře i bez cukru.

Nemáme-li k dispozici žitný kvásek, lze jej nahradit polovinou množství vody a polovinou celozrnné žitné či jiné mouky, kvasnic pak cca 10 až 12 g (žitná mouka kyne hůře než pšeničná).

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Jogurtový kváskový chléb se semínky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/w0LR

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Jogurtový kváskový chléb se semínky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/w0LR

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Komentáře (3)

Tématické fráze:
kváskový chléb s jogurtem, jogurtový chleb, kváskový chleba s jogurtem, kvaskovy chleb se seminky, kváskový chléb, kváskový chléb s s jogurtem, kvaskovy chleb s bílým jogurtem, jogurtový chleba, kváskový chléb z jogurtem, domácí chleba s jogurtem a kváskem, kváskový chleba se semínky, recept žitný chléb jogurt, žitný chléb z jogurtu, chleb z jogurtu, kváskové recepty, recept na kváskový chléb s jogurtem, kváskový chléb žitný se semínky, žitný chleba s jogurtem, chleba s jogurtem z kvásku, chleb se seminky s kvaskem

Suroviny:
kvas žitný, jogurt bílý, voda, mouka žitná chlebová, mouka hladká, olej, sůl, kmín celý, kvasnice, semínka slunečnicová, semínka sezamová, len

Přidat fotografie receptu