Malinovo-čokoládové řezy

Name: Malinovo-čokoládové řezy
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 1 plech
Cuisine: Česká, Slovenská
Ingredients: Na těsto:; 6 vajec; 200 g cukru krupice; 1 vanilkový cukr; 125 ml minerálky; 125 ml oleje; 200 g hladké mouky; 200 g čokolády; 200 g lískových ořechů; 1 prášek do pečiva; Na krém:; 750 ml zakysané smetany; 500 ml bílého jogurtu; 150 g moučkového cukru; 10 plátků želatiny; 500 ml šlehačky; 500 g malin; 2 balení BeBe sušenek; půl hrnečku mléka; 1 lžice rumu; čokoláda na posypání

Malinovo-čokoládové řezy jsou neodolatelným spojením sladké chuti čokolády a svěžesti malin. Tento lahodný dezert se skládá z nadýchaného čokoládového korpusu, malinové náplně a lehkého krému, který vše jemně propojí.

Hodnocení receptu je 4,8 (12×)

lemarti

Snadný

Doba přípravy 55 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 35 min

55 min (20 min příprava + 35 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 8

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	41 820 kJ / 9 995 kcal
Bílkoviny	188,35 g
Tuky	636,53 g
Vláknina	63,00 g
Cholesterol	2,37 g
Sodík	1,63 g
Sůl	4,30 g
Sacharidy	836,39 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na těsto do pěny vyšleháme vejce, cukr, vanilkový cukr a minerálku. Poté vmícháme pomalu olej. Krok 2: Mouku, čokoládu nastrouhanou nadrobno, namleté oříšky a prášek do pečiva smícháme zvlášť v misce, přidáme do vyšlehané pěny a promícháme. Krok 3: Těsto nalejeme do papírem vyloženého velkého plechu. Vložíme do trouby vyhřáté na 180 °C a pečeme zhruba 35 minut. Hotové vyndáme a necháme vystydnout. Krok 4: Na krém ušleháme zakysanku, jogurt a cukr. Želatinu připravíme podle návodu na balení a přimícháme. Poté lehce vmícháme vyšlehanou šlehačku. Krok 5: Na vychladlé těsto natřeme trochu krému, poklademe BeBe sušenkami. V hrnečku smícháme mléko s rumem a sušenky polijeme. Krok 6: Opět namažeme trochou krému, poklademe maliny a natřeme zbytkem krému. Posypeme čokoládou a dáme do lednice na 4 hodiny vychladit.

Na těsto do pěny vyšleháme vejce, cukr, vanilkový cukr a minerálku. Poté vmícháme pomalu olej.

Jak správně vyšlehat vejce s cukrem
Mouku, čokoládu nastrouhanou nadrobno, namleté oříšky a prášek do pečiva smícháme zvlášť v misce, přidáme do vyšlehané pěny a promícháme.
Těsto nalejeme do papírem vyloženého velkého plechu. Vložíme do trouby vyhřáté na 180 °C a pečeme zhruba 35 minut. Hotové vyndáme a necháme vystydnout.
Rovný korpus na plech je základ pro řezy
Na krém ušleháme zakysanku, jogurt a cukr. Želatinu připravíme podle návodu na balení a přimícháme. Poté lehce vmícháme vyšlehanou šlehačku.
Na vychladlé těsto natřeme trochu krému, poklademe BeBe sušenkami. V hrnečku smícháme mléko s rumem a sušenky polijeme.
Opět namažeme trochou krému, poklademe maliny a natřeme zbytkem krému. Posypeme čokoládou a dáme do lednice na 4 hodiny vychladit.

TIP: Top 7: Nejlepší malinové řezy

Zveřejněno 27. 4. 2010

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (53× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (8 komentářů)

Ohodnotit recept (12 hodnocení)

Přidat fotku (9 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Malinovo-čokoládové řezy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/834o

Malinovo-mandlové (chuťové) pohárky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

danielle72 10 min

Malinovo - borůvkový koláč na lžíce

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

MiskaM 60 min

Malinovo - jogurtové nanuky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Merylas 25 min

Malinovo piškotový dortík

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

dashenkaj 30 min

Malinovo jogurtový dortík

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

sebena

Malinovo-borůvkový koláč s drobenkou (Low carb)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

dvevtroube 60 min

Zobrazit více

Krémová květáková polévka Videorecept

Krémová květáková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

lemarti 45 min

Jednoduchá kapustová polévka Videorecept