Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Závin s náplní pomeranče, jablek a meduňky

Hodnocení receptu je 4,9 (19×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

spagetka spagetka

Snadný

Závin s náplní pomeranče, jablek a meduňky, Porce
Porce
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 22

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie10 685 kJ /
2 554 kcal
Bílkoviny32,94 g
Tuky150,88 g
Vláknina28,64 g
Cholesterol 259 mg
Sodík 357 mg
Sůl0,71 g
Sacharidy251,68 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Jablka oloupeme na nejhrubším struhadle. Z citronu ostrouháme kůru a vymačkáme šťávu. Z pomerančů také získáme kůru (množství je dle naší obliby, lze i vynechat) a rozdělíme je postupně na dílky. 1 pomeranč rozkrájíme nadrobno. Meduňku nasekáme hodně nadrobno. Krok 2: Do jablek přimícháme 1 sáček koření na svařené víno, nalijeme šťávu z citronu, vmícháme kůru z citronu i pomeranče. Přidáme nakrájené kousky pomeranče, polovinu meduňky a vše pečlivě promícháme a odstavíme. Krok 3: Těsto si rozdělíme na díly podle zvyku, kolik šišek děláme – já dělám 3 a vyválíme ho (u nás milujeme tenounké těsto a hoodně náplně). Krok 4: Každý plát posypeme jemnou strouhankou (lze i kokos nebo směs mletých ořechů, mandlí, ale zbytečně se to prodraží, strouhanka stačí). Z jablečné směsi odlijeme přebytečnou šťávu (výborné na pití), aby nepromáčela těsto. Na plát těsta naklademe jablečnou směs a navrch dílky pomeranče. Povrch poklademe zbytkem meduňky a posypeme 2. sáčkem koření na svařené víno – na každý plát cca 1 čajová lžička. (na ty 3 šišky jsem ho spotřebovala téměř celý). Krok 5: Svineme do závinu a potřeme vejcem. Krok 6: Troubu předehřejeme na 200°C, pečeme při 185°C asi 35 min. – respektujeme vlastní troubu.! Já pekla horkovzduchem.
Asi po 30 min. musím pekáč obracet, zezadu mi peče víc, pak vypnu a nechám 10 min. dojít.
Mám hotovo!

Zveřejněno 28. 4. 2010

Poznámka autorky spagetka

Pokud nemáme koření na svařené víno - použijeme vlastní směs - skořice, hřebíček, muškátový oříšek, badyán, nové koření - ode všeho špetku, aby se to "nemlátilo" a vanilkový cukr

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (19 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (43× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (22 komentářů)

Ohodnotit recept (19 hodnocení)

Přidat fotku (7 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Závin s náplní pomeranče, jablek a meduňky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/nRK4

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Závin s náplní pomeranče, jablek a meduňky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/nRK4

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (22)

lenka.janatkova lenka.janatkova moderátorka 6. 7. 2023 19:08
Recept vypadá skvěle, určitě vyzkouším, kombinace jablek, pomeranče a meduňky zní skvěle :-)

spagetka spagetka 27. 5. 2010 19:59
Děkuju:-8, je to fakt moc dobré a máme to moc rádi :-K:-p

drahulin drahulin 27. 5. 2010 19:54
Špagi to je bomba.:yes::yes:

mneneznas 27. 5. 2010 19:41
Špagetko to je lahůdka :yes::yes: bodík a ukládám:-))

lemarti 27. 5. 2010 19:30
Dnes jsem konečně vyzkoušela;-)dobrůtka,samotné mi to nějak moc nechutnalo,přišlo mi to takové kyselo-hořké:-8 ale se šlehačkou to je moooc dobré.;-)Bodík už jsem poslala tak jen doporučuji k vyzkoušení;-)

Eliza Eliza 18. 5. 2010 20:47
Špagetko, dělám něco podobného, takže vím, že je to lahodná záležitost. Ale to koření na svařák mě opravdu zaujalo, mělo by to být fantastické...:-p A to já sladké moc nee...;-)

Severinka Severinka 7. 5. 2010 19:00
paráda Špagi a Lemarti, určitě bude stačit mletá skořice:-D:-D

lemarti 30. 4. 2010 07:38
Chtěla jsem včera vyzkoušet,jenže u nás bohužel nemají koření na svařené víno:-Smusím počkat až pojedu do čech a pak určitě vyzkouším;-)

Iljusa Iljusa 29. 4. 2010 05:52
velmi zajímavá náplň ;-)

AniCiz 29. 4. 2010 04:38
:yes::-K..KRÁSA určitě zkusím

jahoda jahoda 28. 4. 2010 19:35
Krásné a chuťově to může být dost zajímavé:-p:yes:

zizala zizala moderátorka 28. 4. 2010 18:32
Krásná fotka :-O:-p:yes:

Colombo65 Colombo65 28. 4. 2010 18:12
Mňam;-);-);-)

Jikotka Jikotka 28. 4. 2010 17:48
Laďko,to se ti opravdu povedlo :-p:-O:yes::yes::yes::-*

Jenda1 Jenda1 28. 4. 2010 17:47
Hmm, ta kombinace ingrediencí se jeví zajímavě voňavou:-p;-). Již mám v oblíbených a určitě vyzkouším:-);-). :-!:-)):yes::yes::-K +8

Načíst další komentáře (7)

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
recepty z medunky, svařená jablka, medunka recepty, meduňka recept, čaj z meduňky, závin s jablky pomerančem, recepty z pomeranču, karamelizovany pomeranč, karamelizované pomeranče, jablka a pomeranče, svarena jablka na strudl, strudl s pomerancem, závin z listového těsta s pomeranci, listove těsto pomeranče, pomeranč, rerich v kuchyni, zavin z jablek, s pomeranci a jablky, svařená jablečná náplň, strudl s pomeranci

Suroviny:
těsto listové, jablko, pomeranče, citron, meduňka, koření na svařené víno, vejce

Přidat fotografie receptu