Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Hanácké bóček

Hodnocení receptu je 5,0 (28×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

evosheek evosheek

Snadný

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 90 min

90 min (90 min příprava)

Suroviny

Porce: 5 porcí

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie14 231 kJ /
3 401 kcal
Bílkoviny178,33 g
Tuky298,00 g
Vláknina0,00 g
Cholesterol 463 mg
Sodík 2,76 g
Sůl6,33 g
Sacharidy1,50 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do bůčku uděláme kapsu, vysolíme, vypepříme, opaprikujeme a okmínujeme. Krok 2: Kapsu naplníme tvarůžky a uzavřeme. Bůček opět na povrchu osolíme, opepříme, opaprikujeme a okmínujeme. Krok 3: Dáme do pekáčku a podlijeme pivem. Krok 4: Dáme péci do trouby na 200°C asi na jednu hodinu. Krok 5: Pokud tvarůžky vytečou z kapsy, nic se neděje, ochutí tak omáčku, kterou po upečení uděláme tak, že maso vyjmeme. Krok 6: Sós prohřejeme, vyšleháme a zahustíme tmavou jíškou. Krok 7: Podáváme s knedlíkem a se zelím.

Zveřejněno 30. 4. 2010

Poznámka autora evosheek

(c) Evosheek

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Hanácké bóček

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Pj3z

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Hanácké bóček

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Pj3z

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (14)

Tak to je bomba:yes::yes::yes: Tvarůžky miluji a vepřový bůček jakbysmet :-!:-!:-! Takže dvojí potěšení:yes::yes::yes: Jen je nějak problém sehnat ty pravé z Loštic :-((

Ještě bych chtěla podotknout, že ačkoli syrečky vytekly do omáčky, nebylo nic nepříjemně cítit - a to mi syrečky chutnají, ale za syrova smrdí... Dokladem je i to, že u nás dopoledne byli manželovi rodiče a maminka syrečky nejen nejí, ale nemůže ani cítit. U nás jí nic nesmrdělo...;-):yes:, říkala, že nic nepříjemného necítí.:-)
Takže se opravdu nebojte. Smažené na pánvi smrdí, jen když praskne trojobal a vytečou...:-/;-)

Fotka recept pozvedne na 100% - luxusní jídlo a luxusní foto = super bašta ;-);-);-)

Dnes jsem upekla k obědu, i když tedy z prorostlé krkovičky. Je to moc dobré, to se rozumí :-p, jen pivo jsem měla nějaké dost hořké (Zlatopramen), tak jsem omáčku trochu dosladila a přidala česnek a jalovec. Syrečky vytekly skoro úplně (nedělala jsem kapsu, jen jsem plátek spíchla, tak co bych čekala, že...:-8), ale o to byla lepší omáčka...;-):yes:
Posílám bod a obrázky. :-)

Zelí, bůček, pivo a tvargle...správné vesnické jídlo jak má být!! :-D Už se těším na vaření a samozřejmě dávám bod :)

Ježiši,to musí být dobrota:-p,bodík letí:yes:

Někteří jste na velkým omylu, že si myslíte, že tepelná úprava tvarůžek, či syrečků "smrdí" a zaneřádí tak místnost:-D Buď jste je nedělali, nebo máte nóbl nosánek. Daleko větší pastvu udělá mléko, které neuhlídáte při ohřívání a uteče Vám z hrnku, nebo brambory, připálené k hrnci:-*. To se mi často stává, proto říkám Zlaté tvarůžky, to je aspoň vůně:yes:;-);-);-)

No může to být fakt dobé, ale já bych to nedělala.Jednou náš syn sebral kamarády a jeli na chatu. Tam si udělali smažené tvarůžky, prý je dělali venku. Já tam přijela za týden a ten puch mě vyfackoval ven.

Tak já bych si dala :yes: Ale :-! Bůček nesmím ;-( a rodina mi nechce tvarůžky :-( Tak máš alespoň ode mne bodík ;-):-K

Co je se syrečkama, to má u nás 1* :-D;-) Syrečkama už jsem plnila kde co, ale bůček ještě ne. :yes::yes:

No panečko, recept jak véplatne řemen;-)..."Dáme péci do trouby na 200°C asi na jednu hodinu! a pak zdrhnem, neb po dobu pečení zhynó smradem vše, co se v blízkém okruhu vyskytne. To jsou báječné recepty:yes:, ale ještě by to chtělo něco, co potom zneutralizuje ten holomócké smrádek, které nende vyhnat z kuchyňó:-D

Nádhera! +

Evosheek,vítej...ten recept vyzkouším,zdá se fajnový...:-p:-p:-O:-D

Evosheek, především tě vítám mezi náší Topáckou rodinu a přeju ti, aby se ti s náma líbilo;-)
Jako křest, takovej úžasnej recept(alespoň pro mne), šmankote masíčko spolu s tvarůžkama, tak to je bomba:yes: Dávám ti 1. boda a kdyby jich šlo víc, dám jich tam co by se vešlo:-D

Tématické fráze:
hanácká bašta, hanácký bůček, hanacky biftek, hanácká bašta recept, připálené maso, hanacke maso, hanácká omáčka, vesnický plátek, vepřový bůček s tvaruzky, recept.hanacka.basta, boček plněny spenatem, vepřová pečeně hanácká, boek recepty, hanácké recepty, bůček za syrova, hanačka panenka, hanácké maso recepty, vepřový bůček za syrova, zlaty tvaruzek, peceny bocek

Suroviny:
bůček, sýr tvarůžky kulaté, sůl, pepř, paprika čerstvá červená, kmín celý, pivo světlé

Přidat fotografie receptu