Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Jogurtové muffiny

Dokonalé muffiny nesmí být příliš tuhé ani suché, naopak musí vonět, být tak akorát sladké a hlavně vláčné. Přesně takové jsou jogurtové muffiny, které jsou jednoduché na přípravu a dají se doplnit čokoládou nebo sezónním ovocem.

Hodnocení receptu je 5,0 (84×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Twiggy Twiggy

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 20 min

40 min (20 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Jogurtové muffiny
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 42

Suroviny pro 12 kusů

12kusů

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie13 053 kJ /
3 120 kcal
Bílkoviny70,84 g
Tuky135,08 g
Vláknina9,00 g
Cholesterol 807 mg
Sodík 564 mg
Sůl1,79 g
Sacharidy400,70 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Plech na muffiny či formičky vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Troubu rozehřejeme na 180 °C. Krok 2: Vejce rozklepneme a smícháme s moučkovým a vanilkovým cukrem. Krok 3: Postupně vmícháme olej, jogurty a mouku smíchanou s práškem do pečiva. Krok 4: Lžící dáváme do vymazaných a vysypaných důlků či formiček na muffiny. Krok 5: Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme do zlatova zhruba 20 minut. Upečenost kontrolujeme špejlí, kterou zapíchneme do muffinu. Po vytažení musí špejle zůstat suchá, bez drobečků.

TIP: Jak se pečou nejlepší muffiny

Zveřejněno 2. 5. 2010

Poznámka autorky Twiggy

Zdroj: http://www.mamincinyrecepty.cz/

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (84 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (463× přidáno)

Označit jako uvařené (25× uvařeno)

Přidat komentář (42 komentářů)

Ohodnotit recept (84 hodnocení)

Přidat fotku (17 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Jogurtové muffiny

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/28LJ

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Jogurtové muffiny

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/28LJ

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (42)

káťa 25. 10. 2024 15:26
moc dobré a vláčné <3

Andrei 24. 7. 2024 15:03
satelit: Ne, já nevymazávám vůbec. Mám plechovou formu s otvory, do té dávám papírové košíčky a nebo silikonové volně položené na plechu a ani tam ne.

satelit 23. 7. 2024 14:11
geibri: Prosím vymazávala jste plech na muffiny anebo dávala do něj ještě papírové košíčky?

satelit 23. 7. 2024 14:07
Prosím, mám papírové košíčky, musí se vymazávat? Děkuji.

Bayta moderátorka 20. 5. 2024 19:40
Moc dobré muffiny :yes: Ubrala jsem trošku cukru, akorát těsta bylo více než na 12 kusů. :-)

veronika_straka veronika_straka moderátorka 10. 4. 2024 12:33
<3 ideální těsto na různé variace, u nás velmi oblíbené jsou muffiny s čokoládou a borůvkami :-8

Marie Svarcova Marie Svarcova 31. 7. 2023 07:38
:-)<3:yes::yes: líbí se mi recept i hezké foto :-K

KU5ATKO 29. 5. 2023 15:48
velmi jemné těsto, chuťově dobré:-8

Tanica 24. 5. 2020 16:50
dnes jsem zkusila, příště udělám z poloviční dávky, bylo toho hodně :D půlka s lesním ovocem a druhá uprostřed nutella - takže dietka :-) posílám bodík:-K

alus.s 2. 3. 2020 21:55
Dle recenzí jsem polovinu pol. mouky nahradila špaldovou celozrnnou, třtinového cukru jen 100 g, jogurt jsem použila bílý. Náplň meruňkový džem. Těsto akorát na 2 formy po 6ti ks. Pečeno 25 min při 175°C. Muffiny jsou výborné, vláčné, vkládám mezi oblíbené. Určitě jsem je nepekla naposledy. <3 :-K :yes: :yes: :yes:

Wokurky Wokurky 22. 1. 2020 13:56
Tyto muffinky jsou opravdu jedlé :-D ... určitě upeču znovu a vyšlo mi to na 24 kousků. :yes:

Johanka128 Johanka128 17. 2. 2019 14:17
Jsou výborné :-) potřebovala jsem spotřebovat broskvový jogurt, tak jsem ho použila, dala jsem tři malé, tzn. 3x125 g, mouku jsem dala půl napůl s celozrnnou a cukru jen 100 g. Měla jsem 12 muffinů a 10 hvězdičkových muffinů. Určitě upeču zase :yes:

MiluseR MiluseR 24. 1. 2019 16:43
Právě jsem je dopekla. Jsou skvělé. Protože jsem měla bílý jogurt, tak jsem přidala mražené ovoce, které jsem promíchala s trochou kabi /cukrářská želatina na ovoce/. Fotky jsem udělala raději hned po vytažení z trouby. Bojím se že rychle zmizí i když jich mám celkem 18ks. :yes::yes:

EvaHora 28. 2. 2018 08:42
Jsou vynikající, zařazuju si je do archivu receptů a zas je upeču. Měla jsem z těsta 24 muffinů, beru je z mrazáku po dvou ke kafi. :yes:

Petr 4. 4. 2017 17:12
Dobré muffinky.
Přidal jsem do nic strouhanou čokoládu.
Ale byla někde chyba v Matrixu, po 25-ti minutách na 180° byly ještě tekuté, pekly se cca 35 minut :-O

casino casino 4. 4. 2017 17:41
Petr: "...byly ještě tekuté..."
Takže vám se podařilo cosi, trošku jako Krvavé muffinky :-)
No, co by za ně jiní dali...:-K http://www.labuznik.cz/recept/krehke-cokoladove-bo...

Načíst další komentáře (15)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
muffiny s jogurtem, mufínky recepty jogurtové a čokoládové, jogurtové mufiny, muffiny z jogurtu, muffiny z bílého jogurtu, jogurtové muffiny s čokoládou, jogurtové mafiny, jogurtové muffiny s borůvkami, muffiny borůvkové s jogurtem, mufiny recepty s jogurtem, recept na dobré muffiny, recept na muffiny, mufiny s jogurtem, jogurtové mufinky, recept na muffiny s jogurtem, recept na muffiny z jogurtu, čokoládové muffiny s jogurtem, mufiny z jogurtu, muffiny recept, mafiny z jogurtu

Suroviny:
mouka polohrubá, prášek do pečiva, cukr moučkový, cukr vanilkový, jogurt, olej, vejce, tuk, mouka hrubá

Přidat fotografie receptu