Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Pečená zelenina

Hodnocení receptu je 4,8 (13×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Lucasinka Lucasinka

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 190 kJ /
285 kcal
Bílkoviny17,23 g
Tuky1,61 g
Vláknina28,73 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 161 mg
Sůl0,30 g
Sacharidy40,22 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Baby brambory dáme i se slupkou do vody, přidáme oškrábanou mrkev pokrájenou na špalíčky a přivedeme k varu. Jakmile se voda začne vařit, vypneme plamen. Krok 2: Mezitím pokrájíme omyté cukety a oškrábaný řapíkatý celer na špalíčky, brokolici rozebereme na růžičky a cibuli pokrajíme na osminky. Krok 3: Brambory s mrkví slijeme, brambory překrájíme na větší kousky a všechnu zeleninu dáme do velké mísy. Krok 4: Stroužky česneku rozdrtíme, vhodíme k zelenině, zalijeme chilli olejem (nebo olejem a přidáme chilli koření), dochutíme solí, červenou paprikou, pepřem. Pořádně promícháme. Krok 5: Přendáme na velký plech, který jsme vyložili pečícím papírem a pečeme do zhnědnutí (30-45 minut). Podaváme buď jako přílohu, nebo samostatné jídlo a výborné je s česnekovou, nebo jinou pikantní omáčkou. :)

Zveřejněno 2. 5. 2010

Poznámka autorky Lucasinka

Chilli olej si delam sama tak, ze dve chilli papricky pokrajim na prouzky a zaleji slunecnicovym olejem. Po tydnu pouzivam ke smazeni a dochuceni. Stejne si pripravuji i cesnekovo-bylinkovy olej.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pečená zelenina

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/oZwz

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pečená zelenina

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/oZwz

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (7)

Luci,pečená zelenina je dobrá naozaj s čímkoľvek,alebo aj samotná :-p Ja som použila cuketu,cibuľu,repu,karfiol a papriku.Posielam bod :-K:yes:

Luci:-Kzelenina tak nad tu není:yes:, to mnozí ocení;-), stejně i já 8.bodík posílám:-K

Koukám, že jsem včera k tomuto receptu psala komentík a dávala bod a jak tak koukám, tak komentář tu není. Takže v kostce Lukasinko: zeleninu mohu v jakémkoliv podání:-)

Výborný nápad :-p:-p:yes:

Hezký doetní recept ;-) :yes::yes:

A já bych šla zase to té ryby:-p Celkově to vypadá moc dobře;-):yes:

Lucasinko,posílám bod.Můj syn by si pochutnal:-p,zeleninku miluje,už ted se olizuje:-*

Tématické fráze:
pečená zelenina, pečena zelenina na plech, pečená zelenina na plechu, ryba pečená na zelenině, pečená brokolice, pečená zelenina recept, pečená cuketa s dýní, pečená ryba na zelenině, opecena zelenina, pečená ryba se zeleninou, recepty pečená zelenina, zelenina recepty, cuketa pečená na plechu, zelenina pečená v troubě, pecena zelenina s dyni, recept na pecenou zeleninu, pečené zelenina, pečená cuketa se zeleninou, brokolice pečená, pečená cuketa s červenou řepou

Suroviny:
brambory, mrkev, cuketa, cibule červená, celer řapíkatý, česnek, brokolice, olej chili, paprika čerstvá červená, sůl, pepř

Přidat fotografie receptu