Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Sojovo-masová sekaná

Hodnocení receptu je 4,5 (6×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

misza misza

Snadný

Sojovo-masová sekaná
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 8

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 726 kJ /
652 kcal
Bílkoviny93,75 g
Tuky12,50 g
Vláknina18,00 g
Cholesterol 163 mg
Sodík 126 mg
Sůl0,25 g
Sacharidy32,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Sójové kostky uvaříme dle návodu s kostkou slepičího bujónu. Po uvaření necháme okapat a rozmixujeme tyčovým mixérem. Krok 2: Cibuli rozdělíme na dvě části. Jednu část cibule nakrájíme na drobné kostičky a dáme do mísy. Poté přidáme rozemleté sójové maso, vepřové mleté maso, bylinky posekané na drobno, červenou papriku a vše promícháme. Dosolíme. Krok 3: Vytvoříme 2 menší šišky a položíme na plech. Sekané pomažeme rozšlehaným vajíčkem a posypeme kmínem. Krok 4: Druhou část cibule pokrájíme na proužky a kousek pórku na kolečka. Vsypeme do plechu kolem sekané. Krok 5: Zalijeme vodou a 3 lžícemi oleje. Rozdrobíme po celé části plechu zeleninový bujón a pečeme zhruba 30 min na 200 stupňů. Krok 6: Po upečení vyjmeme sekané a výpek zahustíme moukou. Dobře se hodí na polévání přílohy.

Zveřejněno 3. 5. 2010

Poznámka autorky misza

Jako přílohu doporučuji bramborovou kaši a zeleninu.

Tuto sekanou jsem dělala poprvé a byla výborná. Manžel vůbec nepoznal, že část je dělaná ze sóji :-)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (17× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (8 komentářů)

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Přidat fotku (7 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Sojovo-masová sekaná

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/oZwN

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Sojovo-masová sekaná

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/oZwN

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (8)

jarolimkaa 22. 6. 2010 16:25
:yes::yes::yes:

lemarti 3. 5. 2010 20:19
Miszo:-Kta sekaná se mi moc líbí.;-)Asi jí ve středu vyzkouším.:-)A bodíka posílám předem;-):yes:

ivulinka ivulinka 3. 5. 2010 17:53
Tak s chutí bych si dala i takhle navečer:-p, soja mi nevadí:yes:

michsamant michsamant 3. 5. 2010 16:32
:yes:

Paprika Paprika 3. 5. 2010 15:45
Dělala jsem sekanou a karbanátky téměř stejně a používala jsem granulát, jak píše Jana R. Ale manžel dost frfňal. Možná zkusím namixovat ty kostky a bude to lepší. Ď. za tip ;-) :yes::yes:

misza misza 3. 5. 2010 14:52
Jani možná by to šlo, ale já používám jen kostky. U nás v Penny mají jen tento druh;-)

spagetka spagetka 3. 5. 2010 14:37
Miszo - přesně takto jsem naučila jíst rodinu sojové maso - nejprv trošku nahradit, pak víc a ještě víc a dneska jim to už ani nepřijde.:-p:yes:
Jani R. Já to dělám taky z kostek, nevím, mně ten granulát moc k srdci nepřirostl, kostky se mi zdají kvalitnější a chutnější

JanaDorazinova JanaDorazinova 3. 5. 2010 14:34
Miško, nedal by se spíš použít ten granulát ze soji, než mixovat kostky? Aspoň já to tak vždycky dělala;-)

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
sekaná, sekaná ze soji, masová sekaná recept, masova sekana, slepičí sekaná, sekaná na plech, sojovo masová sekaná, sekaná ze sojového masa, sekaná slepičí, sekaná sojové maso recepty, sojová sekaná, sekaná z tvarohu a sóji, sekaná na plechu, sekaná sojové maso, sekaná ze slepičího masa, sekana z soji, recepty ze sojo, sojo-karbenatky ze soji a zeleniny, sekana a soja, pokrmy delane tycovym mixerem

Suroviny:
kostky sojové, bujón slepičí, maso vepřové mleté, libeček, majoránka, pažitka, řeřicha, paprika sušená sladká, cibule, pórek, bujón zeleninový, vejce, strouhanka

Přidat fotografie receptu