Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 560 kJ / 134 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 7,48 g |
Tuky | 0,67 g |
Vláknina | 16,70 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 21 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 17,30 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nakrájíme na drobno cibuli a osmažíme nejlépe na sádle. Přidáme umytou a pokrájenou hlívu ústřičnou, zasypeme kmínem a podusíme.
Krok 2: Pak přidáme gulášové koření, česnek a zalijeme vodou nebo vývarem a necháme dusit. Dusíme déle, protože hlíva je tužší, takže je potřeba trochu více povařit. Přibližně 20 min.
Krok 3: Když je měkká, zahustíme omáčku smetanou rozmíchanou s hladkou moukou. Já raději používám hotovou jíšku, protože nedělá hrudky. Celé ještě dochutíme solí, popř. dalším kořením dle chuti.
Krok 4: Můžeme přímo do omáčky nasypat strouhaný sýr a pak s ním ještě omáčku ozdobit na talíři.
Krok 5: Kdo je přeci jenom masožrout (jako u nás), tak může hned zkraje při dušení přidat maso. Já mám nafocené i s vepřovým masem. Obojí je výborné a hlíva ústřičná je velmi zdravá :-)
Zveřejněno 4. 5. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Guláš z hlívy ústřičné
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/4610
Moje poznámka
Guláš z hlívy ústřičné
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/4610
Nejnovější recepty
Pikantní květák se zastřenými vejci (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 4 hodinami
Špagety s kuřecím masem a bazalkovým pestem
Přidáno před 8 hodinami
Segedín z trouby
Přidáno před 11 hodinami
Měkké banánové sušenky
Přidáno před 12 hodinami
Kuřecí maso s houbami a brokolicí
Přidáno před 14 hodinami
Líbezné toasty k snídani
Přidáno před 16 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Nadýchaný hrnečkový perník
ZuzkaBob před 1 hodinou
Peřinková buchta s pudinkem
horackovapetra před 5 hodinami
Hlíva ústřičná na paprice a fazolkách
mikii před 5 hodinami
Šlehačkový koláč s jablky
knihomolka před 5 hodinami
Nejmilejší koprovka
Hanina65 před 6 hodinami
Langoše z jogurtu
lunav1 před 7 hodinami
Bábovka se strouhanými jablky
BaoAn před 8 hodinami
Langoše jednohubky
lunav1 před 8 hodinami
Krkovička z trouby
stepankovasarka před 8 hodinami
Vepřové kostky na barevném pepři
stepankovasarka před 8 hodinami
Tématické fráze:
gulas z hlivy ustricne,
hlíva ústřičná guláš,
hlíva ústřičná recepty gulas,
hlíva ústřičná recepty guláše,
guláš z hlívy,
guláš z hlívy ústřičné recept,
recept guláš z hlívy ústřičné,
gulaš s hlivy ustřične,
guláš z hlívy recept,
recepty guláš z hlívy ústřičné,
recepty hlíva ústřičná guláš,
hlíva guláš,
guláš hlíva ustricna,
hlíva ústřičná recept guláš,
hlíva ústřičná recepty,
výborný guláš z hlívy,
hlíva ústřičná - guláš,
hlíva ústřičná s vepřovým masem,
hlíva recept guláš,
guláš s hlívy
Suroviny:
hlíva ústřičná,
cibule,
koření gulášové,
česnek,
kmín celý,
sůl,
smetana,
jíška,
sýr strouhaný
Komentáře (8)