Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Převrácený ananasový koláč

Hodnocení receptu je 4,8 (12×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

lemarti

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie23 161 kJ /
5 536 kcal
Bílkoviny122,72 g
Tuky250,24 g
Vláknina22,50 g
Cholesterol 1,67 g
Sodík 530 mg
Sůl1,80 g
Sacharidy686,90 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Menší plech vymažeme máslem a vysypeme hnědým cukrem. Ananas scedíme, necháme pořádně okapat a štávu necháme. Máslo necháme rozpustit v kastrůlku. Troubu zapneme na 180°C. Krok 2: Mouku a prášek do pečiva smícháme v míse, přidáme cukr, vanilkový cukr a vejce. Ručním šlehačem šleháme těsto, do kterého postupně přidáváme ananasovou štávu a poté vychladlé máslo. Vyšleháme společně v hladké těsto. Krok 3: Na plech vymazaný máslem a vysypaný hnědým cukrem-lepší víc než míň, položíme kolečka ananasu a doprostřed dáme jednu třešínku. Posypeme troškou hnědého cukru a zalijeme těstem. Dáme péct do předehřáté trouby zhruba 45 minut.Po upečení koláč obrátíme ananasem nahoru.

Zveřejněno 8. 5. 2010

Poznámka autorky lemarti

Tento koláč mě vážně překvapil. Je krásně štavnatý a piškot jemnoučký.Do těsta v původním receptu patří dva hrnky cukru,ale to se mi zdálo moc když se tam dává ten hnědý cukr.A příště tam dám ještě mín nebo vůbec.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Převrácený ananasový koláč

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ywZz

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Převrácený ananasový koláč

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ywZz

Marie

Komentáře (19)

Já zkusila s boruvkami a po upečení mám krásně fialový ananas. Za mě dobrá buchta, hutna. Delala jsem na plech vel 36x25

Přehlídla jsem. :yes:

Leni díky,ale myslím,žes měla pravdu-ty maliny by byly moc měkké na tento typ moučníku:-/já už jsem něco našla,tak uvidíme:-8

lemarti, to krájení bude těžší, ale zase to má takové tajemné překvapení :-K moc se mi to tajemství zamlouvá ;-)

mneneznas díky:-Kmě se to taky líbí víc,ale je pravda,že se to bude líp krájet.Takhle se musí opatrně,a jak nenatrefíš na mezeru,tak ten ananas jde hůř překrojit;-):-)

moc hezké, dnes se s těmi recepty roztrhl pytel:-)), nestačím všechno sledovat. Tobě za recept a fotopostup, což hodně oceňuji, protože potom recept nemusím tak důkladně číst;-):yes:

lemarti, mě se líbí víc tak ho máš nazdobený před obrácením:-))
já obracet nebudu :-D:-D

Rebeko-takže s těma malinama to zkus-zapoměla jsem na to,že se má koláč celý obrátit ovocem nahoru:-8

Hello šmankote máš pravdu,já ten recept nedočetla:-Sjsem to ale ... celý den se mi nedařilo tak a tohle je vrchol:-D:-DDíky díky:-KFotku hned přidám,ještě kousíček zbyl:-8

Velmi podobný recept mám z nějakého časopisu, ale koláč se ve finále má obrátit dnem vzhůru tak, aby ty třešně byly vidět. Ještě jsem ho ale nedělala.

Jůůůůů, to jsou dnes krásné moučníky , jeden hezčí než druhý :-K
posílám bod a ukládám, :-))

Je to vidět,že bude šťavnatý a dobrý!:-p:yes:

Jenny-je to klasický hrnek na kafe,já to radši opravím:-8

no páni :yes::-K:yes:to je krása...jak je velký ten hrneček :-?:-S

:-O Ježkovy voči, tady se to dnes hemží TAK úžasnýma moučníkama...:-p:-p:yes:

Tématické fráze:
ananasový koláč, ananasový koláč na menší plech, koláč s ananasem, převrácený jablečný koláč, převrácený jablkový koláč, koláč s malinama, ježkovy voči hrnéčky, ananasový koláč bez mouky, obrácený ananasový koláč, ananasový koláč recept, koláč ananas, ananasový koláč - recepty, prevraceny jablkovy piskot, převrácená koláč s ovocem, recept převrácená jablkový koláč, převrácený borůvkový koláč, převrácený koláč s ananasem, ananasova s hnedym cukrem, recept ananasový dort převrácený, převrácené řezy

Suroviny:
vejce, cukr krupice, mouka hladká, šťáva ananasová, máslo, cukr vanilkový, prášek do pečiva, ananas, třešně, cukr hnědý, máslo

Přidat fotografie receptu