Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Plněné sladké rohlíky

Univerzální těsto na slané i sladké pečivo, které rozlišujeme jen náplní. To nám dává možnost se rozhodnout, zda budeme plnit Nutellou, marmeládou či mákem nebo raději šunkou a sýrem či špenátem.

Hodnocení receptu je 5,0 (39×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

jajine jajine

Středně náročný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 30 min bez doby kynutí

50 min (20 min příprava + 30 min tepelná úprava, bez doby kynutí)

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie14 301 kJ /
3 418 kcal
Bílkoviny69,15 g
Tuky163,96 g
Vláknina16,68 g
Cholesterol 15 mg
Sodík 3,31 g
Sůl8,25 g
Sacharidy408,09 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kvásek necháme vzejít a smícháme s ostatními surovinami, necháme vykynout. Krok 2: Včas zapneme nahřívat troubu na 170 °C.
Plech vyložíme pečicím papírem. Krok 3: Po vykynutí rozdělíme na 4 díly, každý vyválíme do tvaru kola a každé kolo rozkrájíme na 12 dílů (malé rohlíčky) nebo na 8 dílů (větší rohlíčky). Krok 4: Naplníme libovolnou sladkou nebo slanou náplní a zatočíme rohlíčky. Namažeme vejcem. Krok 5: Slanou variantu pomažeme vejcem, sypeme navrch kmínem, sezamem, kořením atd. Krok 6: Na plechu necháme ještě chvíli kynout, pak vložíme do vyhřáté trouby a pečeme dorůžova.

TIP: Jak upéct rohlíky

Zveřejněno 8. 5. 2010

Poznámka autora jajine

Pokud máte misku s víkem Tupperware, tak ta je na zadělání ideální i recept je od nich a těsto je krásně hladké.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Plněné sladké rohlíky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/OgWB

Další recepty

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Plněné sladké rohlíky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/OgWB

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (26)

Poprvé jsem se dostala k těmto rohlíčkům, s těstem se skvěle pracuje, naplnila jsem je tvarohem a povidlím 😋😍

Tyto rohlicky jsem pekla uz snad 100x, jsou u nas doma opravdu oblibene. Ac jsem zkousela ruzne naplne, vedou povidla. O to vic me mrzi, ze moje, troufam si rict, ze pekna fotka, byla autorkou z neznameho duvodu smazana. Proc? Diky za odpoved.

Pajaja: máš tam fotku - štvrtá v poradí, klikaj...uvidíš. Autor rec. (pokiaľ viem) nemôže mazať fotky, každý môže len svoju, teda takú, čo pridal on sám. Ale určiť ako hlavnú hociktorú - môže autor rec.

dnes jsem je pekla,jsou výborné:yes:

Přikládám fotografie s variantou pro vegany + odkazy na stránky s pomazánkou Speculoos a Sójovým mlékem.

http://www.veganfoods.cz/index.php?&cl=details&ani...

http://nakup.itesco.cz/cs-CZ/ProductDetail/Product...

jajine:
Tak se mi povedly, jsou naprosto vynikající! :-):yes::yes: Zmizly prakticky okamžitě, dnes musím upéct další. :-D Ještě jednou moc děkuji za výborný recept. :-K:-K Fotky přikládám.

jajine:
Vypadají nádherně. :yes::-) Na těsto zaděláno, kyne dobře. Budu je dělat s nugetou, tak jsem zvědavá. Jestli se mi povedou, přidám foto. :-) Díky za recept.

socatko:;-(Zkoušejte víc druhů kvasnic i sušené, ale pozor ne LABETA! Mám vyzkoušené.:-p Jinak autorce posílám bodík:yes:za vynikající recept. Poslední dobou zjišťuji, že kynutá těsta z hladké mouky a bez vajíčka jsou opravdu lepší. Pozor! Ne u každého, myslím např. rohlíčky na sladko i na slano, trojúhelníky-z tohoto těsta je vynikající závin na sladko apod. Píši a chválím kuchařinky tady na topkách:-p:-K. Už ani na jiné web. stránky nechodím, pěkně focené a popsané.

Dnes jsem pekla, suroviny jsem dala do pekárny a za hodinu a půl bylo hotovo i s pečením. Skvělé. Těsto se nemusí podsypávat. Lahoda :-D:-D:yes::yes:

:yes::yes::yes::-)

Právě se pečou v troubě:-p
pěkný a velice chutný receptík,přidávám další 22bod:yes:+později fotečku;-)

Tak, dneska jdu po práci na ně :-) Akorát jsem se chtěla zeptat, kolik kusů je těch rohlíčků z toho 1/2 kg mouky? Myslím té velikosti co máte vy? Jinak posílám bodík a pokud se mi povede je vyfotit před "sežráním", tak přidám i foto :-) :-D:-D:-)):yes::yes:

Jsou vyborne,:yes:bodik udělen:-K

teda byly výborné :yes: :-) ale z jedné dávky je u nás málo :-D takže doporučuji aspoň ze dvou :-))

Vyzkoušela jsem už několikrát, jsou opravdu moc dobré. Konečně jsem stihla i fotku, tak si dovoluji přidat. . . :-)

Tak ty jsou luxusní, opravdu. :-O Rozhodně ukládám a vyzkouším.- +13

Tématické fráze:
sladke plnene rohlicky, sladké rohlíky, plněné rohlíčky, plněné rohlíčky sladké, plněné rohlíky, sladké rohlíky recept, sladké rohlíčky, recept na sladké rohlíky, sladký rohlík, kynuté sladké rohlíčky, rohlíčky plněné, plněné sladké rohlíčky, kynute sladke rohliky, rohliky na sladko, sladky rohlik recept, plněný rohlík, recept na plnene rohlicky, sladké recepty, sladké rohlíčky recept, sladke kynuté rohlíčky

Suroviny:
mouka hladká, cukr, sůl, olej, mléko, droždí, mléko, cukr, vejce

Přidat fotografie receptu