Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Vepřová směs na pomeranči

Hodnocení receptu je 4,7 (9×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

pbarva pbarva

Snadný

Doba přípravy 70 min Doba přípravy: 70 min

70 min (70 min příprava)

Suroviny pro 4

4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 454 kJ /
348 kcal
Bílkoviny6,03 g
Tuky21,96 g
Vláknina11,20 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 904 mg
Sůl2,10 g
Sacharidy29,71 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: V misce smícháme omáčku hoisin, sójovou omáčku, pomerančovou kůru a šťávu. Maso nakrájíme na kostičky o hraně asi 3 cm a vložíme do připravené marinády. Dobře promícháme, zakryjeme potravinovou folií a za občasného promíchání 30 minut marinujeme. Krok 2: Ve wok pánvi rozpálíme 1 lžíci oleje a restujeme na něm několik sekund nasekaný česnek, zázvor a jarní cibulku doměkka - pozor aby nezhnědly. Přidáme fazolky, kukuřičky a restujeme asi 2 minuty, poté vyjmeme všechno do misky a odložíme stranou. Krok 3: Marinované maso necháme okapat, marinádu zachytíme - budeme ji potřebovat. Krok 4: Do pánve dáme zbytek oleje a maso na něm smažíme asi 5 minut tak, aby ze všech stran zhnědlo. Poté přidáme odloženou zeleninu a marinádu a vše smažíme ještě asi 3 minuty, aby se chutě a vůně spojily. Odstavíme a ihned podáváme. Příloha rýže.

Zveřejněno 10. 5. 2010

Poznámka autora pbarva

Tipy : Omáčku HOISIN jsem nesehnal, tak jsem v Kauflandu zakoupil CON OLIVO omáčku - je na fotce , a tato omáčka byla jako náhrada vynikající.

Pomerančovou kůru jsem nastrouhal.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vepřová směs na pomeranči

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/99l8

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vepřová směs na pomeranči

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/99l8

Marie

Komentáře (8)

:-OToto mi uniklo,musím vyskúšať:yes::yes:

pbarva někdo ti dal bodík bez komentáře;-)

Jak jsem získal 5 bodů za čtyři komentáře ? Ale jsem potěšen chválou, díky moc , jste hodný. :-p

Pbarva, to vůbec nevypadá špatně a ta koémbinace se mi fakt líbí. Máš 5.boda:yes:

Tuhle omáčku neznám, ale mrknu se po ní, určitě pro ni najdu uplatnění :-p:yes:
Taky miluju kombinaci masa a ovoce, dávám bodík ;-):yes:

Jé děkuju, já jsem si myslel jakou sklidím kritiku právě pro tu kombinaci masa a ovoce, tak to jste mi potěšili, děkuju. Spagetko a specielně pro tebe sem dám recept indický , který taky dělám s oblibou, jestli ho neznáš, tak si přijdeš na svý.
:-K

Podobně dělám, pomeranče a vůbec ovoce a maso miluju :-p:-p:-p:yes:, oceňuju čerstvý zázvor ;-)

pbarva no bomba!!:-O:yes::yes: Jen bych dala tu poslední fotečku, jako první;-):yes:

Tématické fráze:
vepřové na pomerančích, vepřové maso na pomerančích, vepřová panenka na pomerančích, vepřová směs, panenka na pomerančích, vepřové maso s pomerančem, veprova panenka na pomeranci, vepřové maso na pomeranči, maso s pomeranči, vepřové maso pomeranč, recept vepřové na pomerančích, maso s pomerančem, ovoce podobne pomeranci, vepřové s pomerančem, panenka na pomeranči, vepřové maso s pomeranči, panenka pomeranč, vepřová panenka s pomerančem, vepřová panenka pomeranč, vepřové na na pomerančích

Suroviny:
omáčka hoisin, omáčka sojová, šťáva pomerančová, kůra pomerančová, panenka vepřová, olej olivový, česnek, zázvor, cibulka jarní, fazolky zelené, kukuřice baby

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu