Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Vepřové na zelí a pivu

Hodnocení receptu je 4,9 (20×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

kaja.f

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min

60 min (60 min příprava)

Vepřové na zelí a pivu
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 11

Suroviny pro 2

2

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 238 kJ /
296 kcal
Bílkoviny9,88 g
Tuky1,17 g
Vláknina17,20 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 4,01 g
Sůl10,00 g
Sacharidy38,30 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: V kastrolu nebo pekáčku vyškvaříme nakrájený kousek špeku, z bůčku odkrojíme kůži a kosti, nakrájíme na větší kostky a ty poprášíme moukou. Krok 2: Maso osmahneme na špeku, až se zatáhne, vyndáme z kastrolu a osmahneme cibuli. Krok 3: Tu následně podlijeme pivem, přípečky rozpustíme a přidáme zelí. Krok 4: Ochutíme solí, pepřem, paprikou a kmínem, přidáme maso i se šťávou, kterou pustilo a dusíme/pečeme zhruba 40 minut, až je maso měkké.

Zveřejněno 11. 5. 2010

Poznámka autora kaja.f

Upravila jsem si recept na vepřová žebírka, který jsem našla v nějakém starším čísle časopisu F.O.O.D.

Pekla jsem to v remosce a použila světlé pivo, ale myslím, že příště zkusím spíš tmavé.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (20 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (111× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (11 komentářů)

Ohodnotit recept (20 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vepřové na zelí a pivu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/QkQM

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vepřové na zelí a pivu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/QkQM

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (11)

Karla 12. 10. 2015 15:15
dobrotka;-)

Jarus87 Jarus87 7. 3. 2011 18:48
Téééééda já žasnu:-O
Tohle určitě zkusím o víkendu a pozvu babičku:-D
ta by se tohodle mohla ujest!!:-D
Přidávám bodík a moc děkuji za recept:-K

kaja.f 28. 7. 2010 13:03
Eliza: dekuji, jsou to krasne fotky :yes:

Eliza Eliza 18. 7. 2010 11:58
Díky za recept na nedělní oběd :-K, bylo to moc dobré. Poslala jsem pár obrázků, aby recept nebyl smutný...;-)

JanaDorazinova JanaDorazinova 12. 5. 2010 08:54
kaja.f díky, někdy jsem natvrdlá, ten bramborový knedlík mne mohl taky napadnout;-)

kaja.f 12. 5. 2010 05:33
no, ja to vcera snedla i bez prilohy :-) ale asi bych k tomu udelala bramborovy knedlik..nebo i jenom brambory..
s tim zelim je to dobry napad, priste ho zkusim neproplachnout :yes:

JanaDorazinova JanaDorazinova 11. 5. 2010 21:50
Můžu ze zeptat, jaká je vhodná příloha? Jinak škoda, že už mám oběd na zítra vybraný, určitě vyzkouším;-):yes:

prskavka.bobo 11. 5. 2010 21:31
:yes:Výborná kombinace,mohu z vlastní zkušenosti potvrdit:-p

jahoda jahoda 11. 5. 2010 21:28
Já loni trochu přesolila kysané zelí, ale zásadně také neprolévám vodou, to raději ostrouhám jablko a zamíchám do zelí.
Ale k zelí patří pivo, dělám hodně receptů s pivem, je to lehce pikantní, takže ::yes:4 :-p;-)

kudlova3 kudlova3 11. 5. 2010 21:21
:-p:-O:-K:yes:

Nadja Nadja 11. 5. 2010 20:54
:yes:+1.:yes: :-O Nepodlévám sice pivem, ale jen vodou, přesto je to nepřekonatelná mňamka. Do toho ještě zamíchat noky z těsta na chlupaté knedlíky a nemá to chybu.
Jen k tomu zelí - když ho propláchneš, odplavíš vitamíny - já ho jen sliji a vymačkám a pak podliji vodou. Slitou šťávu schovám, kdyby byla potřeba do zelí, zbytek vypiji.

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
zelí na pivě, vepřové na zelí, zeli na pivu, recept zelí na pivě, veprove maso na svetlem pivu, vepřové na zelí a pivu, vepřové na pivu, vepřové v zelí, vepřové na pivu a zelí, maso na zelí a pivu, kysané zelí na pivě, vepřové maso na pivě, vepřové a zelí, vepřová žebra na zelí a na černém pivu, maso na zelí a pivě, vepřová žebírka na pivu, vepřove na pivě a zeli, recepty vepřové na zelí, maso na pivu a zeli, zeli v pivu

Suroviny:
bůček vepřový, zelí kysané, pivo světlé, cibule, špek, mouka hladká, paprika sušená sladká, pepř, sůl, kmín celý

Přidat fotografie receptu