Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Chřestový koláč

Čerstvě upečený slaný koláč potěší všechny vaše strávníky. Kombinace sušené šunky, ementálu, chřestu a smetany vás příjemně přepraví svojí chutí. Tento koláč zajisté nebudete připravovat naposledy.

Hodnocení receptu je 4,5 (5×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Dadula Dadula

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 25 min bez doby odpočinutí těsta

45 min (20 min příprava + 25 min tepelná úprava, bez doby odpočinutí těsta)

Suroviny pro 1 kus

1kus

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie10 024 kJ /
2 396 kcal
Bílkoviny93,26 g
Tuky148,15 g
Vláknina16,00 g
Cholesterol 852 mg
Sodík 4,51 g
Sůl11,30 g
Sacharidy166,82 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Plech vyložíme pečicím papírem. Včas zapneme nahřívat troubu na 180 °C. Krok 2: Mouku promícháme se změklým máslem, přidáme žloutky, zakysanou smetanu a sůl a zapracujeme. Krok 3: Hotové těsto necháme minimálně 2 hodiny odpočinout v chladu. Krok 4: Těsto rozválíme na tenčí plát (2-3mm), který položíme na plech (nebo do formiček). Krok 5: Na těsto poklademe plátky šunky a nasypeme 1/3 parmezánu. Krok 6: Očištěný chřest nakrájíme na plátky, promícháme se smetanou, parmazánem a ementálem, lehce opepříme a navršíme na plech. Krok 7: Pečeme 20-25 minut na 180°C.

TIP: Slané koláče - oblíbené recepty

Zveřejněno 13. 5. 2010

Poznámka autorky Dadula

Zdroj: internet

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Chřestový koláč

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lRAV

Další recepty

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Chřestový koláč

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lRAV

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (4)

Jani jsme na tom stejně:-D Taky mě to láká :-) Dávám bodík a ukládám:yes:

Sháněla jsem akorát zelený chřest, který bohužel neměli.. A Jani, ničeho se nebát. Je to jednoduché na přípravu, chutné a hlavně plné vitamínů :-!

No, tak jak se na to dívám, každý den uvažuji-koupit-nekoupit chřest, pro mne něco zatím neochutnaného, tak asi to fakt zkusím a uvidím;-). Třeba mne příjemně překvapí, jako lilek, který jsem taky neznala.:yes:

:-p:yes:

Tématické fráze:
chrestovy kolac, koláč s chřestem, koláč ze zeleného chřestu, zeleny chrest kolac, chřestový koláč recept, cřestový koláč, chrestovy zavin, cgrestovy kolac, chrestovy kokac, koláč chřestový, koláč s s chřestem, nejlepší recepty chřestový koláč, chřestový koliáč, koláč se zeleným chřestem, ¨chřestový koláč, recept na chřestový koláč, chřestový koláč s parmazánem, koláč zelený chřest, chrestove pyre

Suroviny:
mouka hladká, máslo, žloutek, smetana zakysaná, sůl, šunka sušená, parmazán, chřest, smetana, sýr ementál, pepř mletý

Přidat fotografie receptu