Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Vepřové kostky s hořčicovou omáčkou

Hodnocení receptu je 4,7 (10×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Bibinka Bibinka

Snadný

Doba přípravy 80 min Doba přípravy: 80 min

80 min (80 min příprava)

Suroviny pro 4

4

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 696 kJ /
405 kcal
Bílkoviny9,20 g
Tuky15,39 g
Vláknina17,94 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 561 mg
Sůl1,35 g
Sacharidy53,30 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Maso si nakrájíme na kostky, do misky dáme hladkou mouku a maso v ní vyválíme. Krok 2: Cibule pokrájíme na proužky a orestujeme na oleji, opečeme úplně do hněda. Krok 3: Poté přidáme maso, které také opečeme co nejvíce a zalijeme trochou vody, aby bylo maso potopené, dolijeme mléko. Krok 4: Přidáme masox, protlačený česnek, hořčici a necháme dusit tak hodinu. Krok 5: Omáčku si doladíme citrovou šťávou, osolíme a pokud není omáčka hustá jak chceme mít, tak dáme do smetany 1-2 lžíce hladké mouky, rozšleháme a vlijeme do omáčky-ještě povaříme.

Zveřejněno 14. 5. 2010

Poznámka autorky Bibinka

Můžeme také místo sladké smetany použít zakysanou a v tom případě nekyselíme. Recept mám od své známé.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vepřové kostky s hořčicovou omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Rl4Y

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vepřové kostky s hořčicovou omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Rl4Y

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (6)

vev23:Vev, ať to vypadá, nebo nevypadá, hlavně že chutnalo a mě to těší ;-):yes:

Ode mě též bodík :yes: .. Sice to po zalití na vaření nevypadalo moc vábně, ale nakonec to dobře dopadlo a všichni si pochutnali, takže díky ;-)

tohle vypadá moc fajn, ted jdu na to.Snad se povede:-D

:-*:yes:

Bibi něco podobného taky dělám a ta omáčka mi moc chutná:-p:yes::-D

Tématické fráze:
recepty na vepřové maso s omáčkou, vepřové s hořčicovou omáčkou, vepřové maso s hořčicovou omáčkou, veprove nudlicky s horcicovou omackou, vepřová plec s hořčicovou omáčkou, horticova omacka, recept na hořcicovou omáčku, vepřové kostky recepty, vepřové kostky recept, vepřové maso s omáčkou, vepřové maso na kostky recepty, vepřové kostky, recept na vepřové kostky, vepřové maso s hořčičnou omáčkou, maso s hořčicovou omáčkou, horcicova omacka, vepřové v hořčičné omáčce, vepřové kostky v hořčičné omáčce, vepřové nudličky s hořčičnou omáčkou, recept vepřové kostky

Suroviny:
maso vepřové, cibule, česnek, hořčice plnotučná, mouka hladká, smetana ke šlehání, vývar masový, olej, šťáva citronová, sůl, pepř, mléko

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu