Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Masové kuličky ve smetanové omáčce s kari a brusinkami

Hodnocení receptu je 4,8 (16×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Jurgen.k Jurgen.k

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min

60 min (60 min příprava)

Suroviny pro 4

4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie6 586 kJ /
1 574 kcal
Bílkoviny134,83 g
Tuky85,66 g
Vláknina4,55 g
Cholesterol 814 mg
Sodík 984 mg
Sůl2,41 g
Sacharidy63,69 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Rohlík nakrájíme na plátky, zvlhčíme vodou. Krok 2: Promneme a dobře promícháme s masem, kouskem drobně nakrájené cibule, vejcem, pepřem, solí, novým kořením, muškátovým oříškem a dvěma lžícemi strouhanky a ze směsi tvoříme kuličky, vložíme je na rozehřátý olej, krátce opečeme po všech stranách a vyjmeme. Krok 3: Mezitím si na oleji zpěníme drobně nakrájenou cibuli, přidáme prolisovaný česnek, osmahneme, přidáme karí, zalijeme smetanou. Krok 4: Dochutíme solí, bílým pepřem, půlkou citronu a necháme povařit. Krok 5: Uvaříme si brambory s kmínem a solí a můžeme podávat, vše jsem měl hotovo za hoďku.

Zveřejněno 16. 5. 2010

Poznámka autora Jurgen.k

Všechny recepty jsou i na FB ve skupině "Vaříme s Jirkou" (Cooking with Jirka).

https://www.facebook.com/groups/107167705971951/

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Masové kuličky ve smetanové omáčce s kari a brusinkami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/83PW

Další recepty

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Masové kuličky ve smetanové omáčce s kari a brusinkami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/83PW

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Komentáře (9)

Posilam 9. :yes:, dobrota. :-K

Jurgen.K:-Krychlé receptíky má každý kdo vaří ve své zásobě rád a pokud je to mleté maso zde platí to dvojnásob, omáčka s kuličkami dobrota je a 5.tý bodík už tam je;-):yes:

:-D:-p:-p:yes::yes:

Ta omáčka bude asi dost dobrá, a s těmi brusinkami:yes:;-):-p

:-)):yes::yes: +3

Děkuju ..za pochvali..to potěší :-8 :yes: a jeto opravdu rychlé a velmi chutné.

Jurgene, to vůbec nemusí být špatné a vypadá to velmi pěkně. Máš ode mne 2.bod:yes:

Vypadá to moc dobře a hezká fotka:yes:+:-)

lákavý receptík;-)stál by za vyzkoušení už proto,že je hotovo raz dva:yes:

Tématické fráze:
smetanova kari omáčka, brusinková omáčka se smetanou, smetanová omáčka s kari, masové kuličky na kari, smetanová omáčka s brusinkami, kari smetanová omáčka, smetanová brusinková omáčka, kuličky z mletého masa ve smetanové omáčce, omáčka na masové kuličky, brusinková omáčka smetanová, masové kuličky v kari, mleté kuličky ve smetanové omáčce, smetanova omacka na kari, masové kuličky v karí omáčce, masové kuličky se smetanou,, brusinková smetanová omáčka, kari omáčka se smetanou, smetanova omacka kari, kuličky z mletého masa na kari, masové kuličky

Suroviny:
maso hovězí mleté, maso vepřové mleté, cibule, vejce, máslo, rohlík, mléko, pepř, koření nové koření mleté, ořech muškátový, zázvor mletý, strouhanka, smetana, koření kari, sůl, pepř bílý, citron, cibulka, česnek, brusinky, brambory

Přidat fotografie receptu