Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Hermelín v županu

Name: Hermelín v županu
Yield: 10 kusů
Cuisine: Česká
Ingredients: 2 balení listového těsta; 5 Hermelínů nebo Stříbrňáků (fantastický je pikantní Vltavín); 20 plátků šunky; kečup; 1 vejce na potření; sezamové semínko

Hodnocení receptu je 4,1 (3×)

hofikovka

Snadný

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Suroviny

Porce: 10 kusů

2 balení 2 balení listového těsta

5 5 Hermelínů nebo Stříbrňáků (fantastický je pikantní Vltavín)

20 plátků 20 plátků šunky

kečup

1 1 vejce na potření

sezamové semínko

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	18 091 kJ / 4 324 kcal
Bílkoviny	227,35 g
Tuky	294,23 g
Vláknina	5,50 g
Cholesterol	968 mg
Sodík	9,45 g
Sůl	23,76 g
Sacharidy	188,87 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vyválíme na pomoučeném vále listové těsto a rozkrájíme na obdélníky. Krok 2: Položíme šunku, potřeme kečupem, potom rozkrojený Hermelín nebo jiný sýr na polovinu, opět kečup a zase šunku. Krok 3: Polovinu těsta přehneme přes náplň a pořádně přitlačíme! Krok 4: Potřeme vejcem a posypeme sezamovým semínkem nebo lněným. Můžete dát klidně sůl a kmín. Krok 5: Pečeme v horké troubě asi 15 minut.

Vyválíme na pomoučeném vále listové těsto a rozkrájíme na obdélníky.
Položíme šunku, potřeme kečupem, potom rozkrojený Hermelín nebo jiný sýr na polovinu, opět kečup a zase šunku.
Polovinu těsta přehneme přes náplň a pořádně přitlačíme!
Potřeme vejcem a posypeme sezamovým semínkem nebo lněným. Můžete dát klidně sůl a kmín.
Pečeme v horké troubě asi 15 minut.

TIP: Jak na křupavý kořeněný hermelín

Mám hotovo!

Zveřejněno 19. 5. 2010

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (42× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Hermelín v županu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/1G1q

Hermelín skrytý v listovém těste

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

tejaja

Hermelín v listovém těstě jinak

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

marunda 30 min

Hermelín v pyžamu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Montanka 35 min

Hermelínové balíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

mia2404

Hermelínový měšec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

happy.lenulka 5 min

Jablka v županu Videorecept

Jablka v županu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

LIDKA 40 min

Zobrazit více

Řezy Margot

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

hofikovka 40 min

Smetanové těstoviny s brokolicí a šunkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

hofikovka 30 min

Plněné papriky s rajskou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

hofikovka 120 min

Bábovka s mandlemi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

hofikovka 150 min

Smažené jablečné kroužky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

hofikovka

Palačinky s Activií

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

hofikovka

Zobrazit více

Sýry
Slané pečivo
Slané koláče

Oběd
Slané chutě
Běžný den
Sváteční recepty
Silvestr
Večírky a oslavy
Česká kuchyně
Pečení
Svačina

Moje poznámka

Hermelín v županu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/1G1q

Náhodný recept

Kapustové "lasagne"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Ředkvičkové placičky

Přidáno před 6 hodinami

Linecký talíř

Přidáno před 11 hodinami

Povidlová bábovka s kokosem

Přidáno před 11 hodinami

Quinoa salát s kadeřávkem

Přidáno před 12 hodinami

Sýrové kuličky z horkovzdušné fritézy Videorecept

Sýrové kuličky z horkovzdušné fritézy

Přidáno před 18 hodinami

Čočková polévka se zeleninou a bylinkami

Přidáno 5. 4. 2025 21:45

Další recepty

Komentáře (5)

Katjes 2. 2. 2011 13:12

parada

eva hubova 31. 12. 2010 21:19

Místo semínek jsem dala mandlové lupínky

přidala jsem foto

Rommyna 9. 6. 2010 16:41

ataata 4. 6. 2010 20:59

Dnes vyzkoušeno. Jen místo sezamového semínka pokmínováno. Je to vynikající. Na rozdíl od klasického Hermelínu v trojobalu to není vůbec mastné. Nevyžaduje to žádnou přílohu, jen jsem k tomu přikusoval čerstvý kadeřavý salát v octu. Zbytek dojezen jako pochoutka večer. Vřele každému doporučuji.