Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Sekaná v bramborovém těstě

Hodnocení receptu je 5,0 (29×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

JanaDorazinova JanaDorazinova

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 844 kJ /
919 kcal
Bílkoviny73,17 g
Tuky67,64 g
Vláknina2,10 g
Cholesterol 451 mg
Sodík 302 mg
Sůl0,61 g
Sacharidy3,85 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Mleté maso připravíme obvyklým způsobem, smícháme ho s nakrájenou cibulí, solí, pepřem, majoránkou, česnekem, vajíčkem a trochou strouhanky. Krok 2: Bramborové těsto připravíme podle návodu a rozdělíme na 2 části. Krok 3: Každou rozválíme na placku a zabalíme do ní šišku masové směsi. Placku těsta jsem vyválela na potravinářské fólii, aby se mi to pak lépe balilo. Celá roládka by měla být široká, asi jako kávová lžička. Krok 4: Oválné konce odkrojíme, aby byly stejně široké, jako šiška sekané a zabalíme do fólie. Krok 5: Roládky si dáme aspoň na hodinku do mrazáku, aby se nám pak lépe krájely. Krok 6: Z každé roládky si nakrájíme asi 6 koleček 1a půl cm kolečka, která obalíme v trojobalu a smažíme na sádle, nebo oleji.
Jako příloloha můžou být různě upravené brambory, nebo jen chleba s hořčicí.

Zveřejněno 21. 5. 2010

Poznámka autorky JanaDorazinova

Použila jsem něco z receptů uživatele ataata, který zde dal odkazy na vynikající bramborové a jiné levné večeře. Brambory my zbyly od oběda a měla jsem asi půl balíčku sekané, takže gramáže v surovinách jsou čistě orientační.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Sekaná v bramborovém těstě

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Zz6g

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Sekaná v bramborovém těstě

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Zz6g

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (30)

:-):-8

Tak to zní velice dobře:yes::yes::yes::yes:

Dasenka: Tak snad se zadaří;-)

Tak teď se na to vrhám :-) Pokusím se sem přidat fotečky a zatím posílám bodíka :-):yes:

Aničko, díky moc!! Koukám, že dnes ten recept je v AHA:-8

+27:yes::yes:Mleté maso máme moc rádi:-pje to hezkýrecept,ukládám a určitě udělám:yes::yes:
Doogo;-)dík za info:-D:yes:

Díky holky a vyzkoušejte!!:-)

:-p;-):yes:

Jani pěkné bodík letí;-):-)

Originální nápad, to zkusím :yes:

Holky, moc díky a zkuste!!;-)

ukládám:-p:-K:yes:

Krasny recept, me by to nenapadlo, musi byt vyborne .:-)

Sodovka,:-D:-)), to je mi fakt líto:-8, ale kolikrát mám úplně stejné pocity, vařit něco jiného pro sebe a vařit i takové lahůdky je skoro nepřirozené:-!:-)):-D

Jani, posílám bodíka.:yes: Pohled na tvou fotečku vyvolal nejenom u mě, ale i u manžela hlad. Před chvíli jsem otevřela tento recept, překopírovala ho do wordu a nahlas řekla: „Musím se jíst najíst. Já mám takový hlad!" A manžel, který šel kolem PC a zahlédl tvou fotečku se z chuti zasmál, že i on při pohledu na tvou fotku dostal příšerný hlad. Chodit na teto stránky je nebezpečné :-)). A pak máme bojovat s nadváhou, když jsou zde tak dobré a lákavé recepty :yes:

:yes::-K

:-O:-p:yes:

:-p:yes:+13

kominicka rozhodně ano!!!! Je to stejné, jako když se smaží karbanátky!!;-)

zajímalo by mě jestli to maso uvnitř se dostatečně propeče? posílám bod,;-)vypadáto velmi dobře:-p

Hmmmm, to by mně nenapadlo. Skvělý nápad a Ty Jani si zasloužíš boďana:-K:yes:

Děkuji;-)

to nejde nepochválit,to je jasný:yes:

hm, vypadá to velmi jedle :-p:yes:

To je výborné, také jsem kombinovala brambory s mletým masem jako náplň, ale ve formě bábovky. Toto je určitě ještě lepší, lépe propečené maso i brambory.:yes:+6.

No teda Jani, úžasná improvizace:-p:yes:

yanull vařím hlavně pro přítele a jeho mámu. Já se snažím, jak můžu odolávat, ale vždycky to nejde;-). Snědla jsem jeden s chlebem.:-))

Jani, po dietních jídlech v parním hrnci jsi udělala tuto dobrůtku?;-) Nevím, zda jsi ochutnala nebo se jen kochala,:-) ale ať tak či onak, posílám bodíka :yes::-p

no to jo,mocinky dobře to vypadá:-pjá mám zase hlad:-8:-D:yes:

:-)):yes:Vypadá to velice dobře!+

Tématické fráze:
sekaná, sekana v trojobalu, mlete maso v bramborovem teste, sekaná v těste, bramborové těsto, sekaná v parním hrnci, sekana s bramborem, pečení v potravinářské folii, mleté maso v bramborákovém těstě, mleté maso v bramborové teste, sekaná z mletého masa v těstě, bramborové těsto z pytlíku, recept mleté maso v bramborovém těstě, mleté maso v bramborovém těstu, brmborove testo z pytliku, sekaná v pomalém hrnci, sekaná v bramborákovém těstě, sekana v trojobale, sekaná parní, sekaná v potravinářské folii

Suroviny:
maso mleté, těsto bramborové, cibule, česnek, sůl, majoránka, vejce, strouhanka, olej, česnek mědvědí, libeček, cibule, koření grilovací

Přidat fotografie receptu