Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kmínový chléb ke snídani

Hodnocení receptu je 4,7 (9×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

mneneznas

Náročný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie15 886 kJ /
3 797 kcal
Bílkoviny128,73 g
Tuky24,67 g
Vláknina36,49 g
Cholesterol 12 mg
Sodík 8,10 g
Sůl20,20 g
Sacharidy746,76 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kvásek: do mísy dáme půl hrnku vlažné vody, lžičku cukru, lžíci hladké mouky, kostku droždí, promícháme a dáme na teplé místo asi na půl hodiny vzejít. Krok 2: Do kvásku prosejeme mouku, přidáme sůl, kmín, ocet, vodu a mléko. Uhněteme těsto a dáme na hodinu kynout. Krok 3: Pak těsto přemísíme a dáme ještě na dvacet minut kynout. Krok 4: Potom těsto vyválíme do tvaru bochníku a dáme péct na 200°C půl hodiny a pak teplotu snížíme na 160°C a pečeme ještě půl hodiny. Během pečení potíráme slanou vodou.

Zveřejněno 22. 5. 2010

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kmínový chléb ke snídani

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mYZ3

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kmínový chléb ke snídani

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mYZ3

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (8)

ten vypadá jak z obchodu:-O škoda,že neni vidět těsto a příprava :-//

:-Kbodík:yes:

:-K:yes:

:yes:

Děkuji za pochvalu, chlebíček vypadá hezky a ještě lépe chutná,
:-)

Jani, ten vypadá moc dobře;-):yes:

vypadá nádherně:-!:yes:zaslouží bod:-K;-)

Tento recept na chléb je velmi dobrý :yes:

Tématické fráze:
kminovy chleb, snídaně s novou pečení chleba, v čem péct chleba, kmínový chleba, rychly kminovy chleb, rychlý kmínový chléb recept, knmínový chleba s česnekem, domácí kminový chleb, snídaně s novou c.z, chleba k snidani, sníaně s novou kváskový chléb, kmínovy pečení chleba, snídaně recepty, snidane z chleba, snídaně, chleba, chleb k snidani, pečený chléb ve snídani s novou, pečení chleba ve snídani s novou, rychlý kmínový chleba, snídaně s novou chleba

Suroviny:
mouka chlebová, sůl, kmín celý, ocet, voda, mléko, droždí

Přidat fotografie receptu