Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Ořechové řezy (nebo dort)

Hodnocení receptu je 4,0 (4×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

houbinka

Náročný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie19 017 kJ /
4 545 kcal
Bílkoviny104,93 g
Tuky156,86 g
Vláknina15,50 g
Cholesterol 1,33 g
Sodík 827 mg
Sůl2,18 g
Sacharidy670,71 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Celá vejce šleháme s cukrem do pěny, přidáme 12 polévkových lžic vlažné vody, přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva a strouhanými ořechy a trochu strouhané citronové kůry. Těsto nalijeme na hlubší vymazaný a moukou vysypaný plech a pečeme ve středně vyhřáté troubě (asi 180°C) přibližně 20 minut (zkusíme vpíchnutím špejle, zda je těsto upečené). Vychladlý moučník potřeme marmeládou (já nešetřím), pomažeme krémem a polijeme čokoládou. Můžeme posypat ořechy. Krok 2: Krém: Z 1/2 l mléka a 2 pudinků uvaříme hustý pudink, necháme vychladnout, občas promícháme, aby se neutvořil škraloup. Ušleháme máslo s cukrem a postupně zašleháváme vychladlý pudink.

Zveřejněno 26. 5. 2010

Poznámka autorky houbinka

Recept mám od mé maminky, která z tohoto těsta dělá i dort.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Ořechové řezy (nebo dort)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/8Mqj

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Ořechové řezy (nebo dort)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/8Mqj

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Komentáře (8)

Ahoj, recept vypadá dobře, určíte vyzkousim:yes:

:-K:-*:yes::no::-//;-(:-(

Miško,1máslo je u nás-250g:-))

kolko gramov ma to maslo co ide do kremu?

:-p:yes::yes:

Jikotka dávám za pravdu, cukru je to dost. Já jsem to sice nezkoušela, ale určitě se dá gramáž snížit.

Starší recepty většinou bývají s velkým množstvím cukru. Ale není problém si množství snížit podle sebe ;-)

Není toho cukru trochu moc :-?,přece jenom 37 dkg ....:-K

Tématické fráze:
ořechové těsto na dort, orechova dorta, ořechové těsto na plech, ořechové dortové těsto, ořechové těsto bez mouky, nejlepší ořechový dort, dortove těsto ořechove, orechovy dort na plech, recepty na nejlepší dorty a řezy, řezy z orechoveho testa, dort z ořechového těsta, dortové ořechové těsto, orechove dorty, dortove řezy orechove, ořechové těsto na dorty, ořechová dort, orechove dort, testo na ořechový dort, ořechové řezy, nejlepší dortové těsto

Suroviny:
vejce, cukr krupice, voda, mouka hrubá, ořechy, prášek do pečiva, kůra citronová, mléko, pudink vanilkový, máslo, cukr moučkový, marmeláda rybízová, čokoláda na vaření, omega

Přidat fotografie receptu