Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Chlapská rajčata

Hodnocení receptu je 4,7 (7×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

jan.alois jan.alois

Snadný

Doba přípravy 10 min Doba přípravy: 10 min

10 min (10 min příprava)

Suroviny pro 4

4

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 633 kJ /
390 kcal
Bílkoviny20,36 g
Tuky9,04 g
Vláknina18,00 g
Cholesterol 40 mg
Sodík 187 mg
Sůl0,33 g
Sacharidy50,27 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Rajčata nakrájíme na osminky nebo i na menší kousky, osolíme a opepříme. Krok 2: Zalijeme olejem, přidáme roztrhanou mozzarelu a zasypeme cibulí. Krok 3: Dáme do lednice a deset minut počkáme, až to pustí šťávu. Krok 4: Vezmeme do ruky opečený toust a jíme, až se nám dělají boule za ušima.

Zveřejněno 27. 5. 2010

Poznámka autora jan.alois

Jsem si po létech vzpomněl, jak tento recept vznikl. Kdysi před třicetitřemi léty přišel Péťa k dědovi do kuchyně. Tam jsem seděl s dědou a svačil. Rajčata z babiččiny zahrádky, která jsem nakrájel, posolil, opepřil, přelil olejem a bohatě zasypal cibulí. A tu Péťa pravil: Brácho, (tak říkaly děti dědovi), co to máš ? A děda, vědom si pálivosti cibule, odvětil: To jsou Chlapský rajčata! A Péťa: Já šem taky chjap a dej mi! Dědu nemusel nikdo dvakrát prosit a šup mu do pusy! Péťa pustil slzičku, ale statečně snědl, co dostal, byl přece taky chjap. A od té doby děláme chlapská rajčata a Péťa už osmadvacetiletý je jí stále.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Chlapská rajčata

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Lv8D

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Chlapská rajčata

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Lv8D

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (10)

Slušná bašta;-);-);-)

Tak to je krásný původ názvu...:-):-K

Pro eliza. Díky za fotky ja vždycky na foťá vzpomenu až když to je sežraný. A jak vzniklo tohlr jméno náš Petr byl malej asi 4 roky a říkali jsme mu že jsou chlapský . Cibule by ho pálila
,aby dokázal že je chlap tak to jedl snáma . Název se udržel do dnes. Honza:yes:

Táák - sice nevím, proč "chlapská", možná díky množství cibule, ale každopádně dobrá...:-p
Dovolila jsem si přidat fotečky a bod.:-)

chlapská:-D:yes:

Evo to je i u nás :-)):-)) ani na mě kolikrát nezbude;-)

Sice nejsem chlap, ale určitě by mi to moc chutnalo ;-) +1:yes:

Mneneznas,děkuji jako překvapení zkusím příště:-KTeď mi stáli za patama a ani sem nestihla fotku:-(:-K:-K

Super recept, dělám podobný přidávám nivu, olivy a budapešťskou klobásu. Bodík +1:yes::yes:

Bezva receptík, zkusím ho u mojich "nenažranců" dík:-K:-p:-)

Tématické fráze:
salát z mocarely, recepty z mocarely, chlapska basta, pomazánka z mocarely, recept salát z mocarely, původ mozzarely, příprava mocarely, rajčata saláty, chlapská kuchyně, rajčata recepty, klobasa chlapska recept, saláty z mocarely, salat z rajčat a mocarely, tousty s mocarely, recept z mocarely, salát z mocarely a rajčat

Suroviny:
rajče, cibule, olej olivový, sýr mozzarella, sůl, pepř

Přidat fotografie receptu