Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Obyčejný kváskový chléb

Hodnocení receptu je 4,3 (4×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Marie Klara

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie12 626 kJ /
3 018 kcal
Bílkoviny94,70 g
Tuky35,81 g
Vláknina32,08 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 6,60 g
Sůl16,00 g
Sacharidy563,10 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do pekárny vložíme nejprve tekuté (včetně kvásku) a poté sypké ingredience. Kvasnice navrch do důlku v mouce tak, aby nebyly v kontaktu se solí.

Pečeme na celozrnný program.

Zveřejněno 28. 5. 2010

Poznámka autorky Marie Klara

Díky kombinaci kvásku a kvasnic kyne dobře i bez cukru.

Pšeničné mouky lze použít i pouze jeden druh, např. hladkou.

Chlebík bude tak jako tak krásně nadýchaný a vláčný.

Manžel, který na rozdíl od dcery semínka nemusí, právě takové chleby vyžaduje.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Obyčejný kváskový chléb

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/OPyR

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Obyčejný kváskový chléb

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/OPyR

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Komentáře (4)

Helena Karlovská 7. 5. 2016 23:37
Prosím dá se toto vše péci i v el. troubě. Děkuji za odpověď.

Helena Karlovská: Zcela určitě. Vše, co upeče pekárna, upeče i normální trouba ;-)

Díky Bibi, to víš, bez kvásku ani ránu :-))

Automaticky jak vidím název chleba vím, že je to od tebe Marie Kláro;-)Vždycky jiný a jistě všechny dobré, máš 1.boda:yes:

Tématické fráze:
kváskový chléb z domácí pekárny, recept na nejlepší kváskový chleba, rychlý kváskový chleba, rychlý kváskový chléb, kváskový chléb, recept na chleba z domácí pekárny s kvaskem, kvasový chléb z domácí pekárny, obyčejný pšeniční chléb, kváskový chleba, kvaskovy chleb v domaci pekarne, kváskový chleba domácí pekárny, kváskový chleba z domácí pékárny, kváskový chléb domácí pekárna, recepty.cz chleib, chleba s kváskem s domácí pekárny recepty, recept na kvaskovy chleb z domácí pekárny, kvaskový chleba z pekárny, chleba z domácí pekárny s kváskový chléb recept, nejlepší kváskový chleba, domácí chléíb z jogurtového kvásku

Suroviny:
kvas žitný, voda, mouka žitná chlebová, mouka hladká, mouka polohrubá, mouka hrubá, olej, sůl, kmín celý, kvasnice

Přidat fotografie receptu