Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Banánové muffiny

Muffiny získávají v posledních letech čím dál více na oblibě. Dají se totiž připravit rychle, jednoduše a pokaždé jinak. Podle tohoto receptu zvládneme upéct skvělé banánové muffiny, vonící vanilkou a dozdobené bílou čokoládou.

Hodnocení receptu je 4,9 (53×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

drobecek

Snadný

Doba přípravy 55 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 25 min bez doby chladnutí

55 min (30 min příprava + 25 min tepelná úprava, bez doby chladnutí)

Banánové muffiny
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 28

Suroviny pro 12 kusů

12kusů

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie8 272 kJ /
1 977 kcal
Bílkoviny18,30 g
Tuky117,97 g
Vláknina7,05 g
Cholesterol 259 mg
Sodík 241 mg
Sůl0,89 g
Sacharidy207,50 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Banány rozmačkáme vidličkou. Mouku, prášek do pečiva a cukr promícháme. Krok 2: Do směsi přidáme rozmačkané banány, olej, vanilkový extrakt dle chuti, vejce a vše promícháme nebo krátce prošleháme, ale jen do spojení všech ingrediencí. Krok 3: Do formy na muffiny vložíme papírové košíčky a nalijeme do nich těsto. Krok 4: Vložíme do předehřáté trouby a pečeme zhruba 20 minut při 180 °C. Tento čas je pouze orientační. Po upečení je uložíme na mřížku a necháme vychladnout. Krok 5: Mezitím dáme do rendlíku na menší kousky nalámanou bílou čokoládu a necháme ji na velmi mírném příkonu tepla a za stálého míchání rozpustit. A nebo použijeme vodní lázeň. Krok 6: Hotové muffiny polijeme čokoládou a posypeme barevným zdobením.

TIP: V čem a jak péct muffiny a jiné recepty

Zveřejněno 28. 5. 2010

Poznámka autora drobecek

Kdo méně sladí, může ubrat trošku cukru.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (53 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (313× přidáno)

Označit jako uvařené (24× uvařeno)

Přidat komentář (28 komentářů)

Ohodnotit recept (53 hodnocení)

Přidat fotku (12 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Banánové muffiny

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/V7Pz

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Banánové muffiny

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/V7Pz

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (28)

Kava 2 9. 2. 2024 09:45
Všem chutnalo. Děkuji za recept.

Lucisek1 25. 4. 2023 20:19
Jsou VYNIKAJÍCÍ 🤩🤩👍👍

pazderka83 30. 1. 2023 16:10
Muffiny jsem posypala čokoládou. Jsou skvělé. :yes:

Andulka 53 Andulka 53 23. 1. 2023 10:32
Dnes budu dělat, tak snad se povedou.

evca13 22. 10. 2022 12:34
Moc dobré, přidala jsem oříšky a čokoládu :-8

Kika95 20. 6. 2022 16:30
Prostě dám o dost méně cukru ,ale jinak těsto je top

Marie Svarcova Marie Svarcova 4. 5. 2022 06:45
:-):yes :yes::-K

Zuza298 4. 8. 2021 14:03
Dělala jsem jako rychlovku dětem ke svačině. Použila jsem špaldovou mouku. Jsou naprosto výborné. :-):yes:

Chantelle 23. 7. 2021 09:46
Mouky jsem namichala (cca 60polohr a zbytek hladké) dala jsem dva banány a cukru asi 100g. Do každého jsem ještě zamackla malinu a posypala Grankem (neměla jsem čokoládu ????) výsledek chutná. Malina to příjemně okyseli. Zas něco jiného. Díky za inspiraci. Dávám bod :yes:

jarmila58 5. 2. 2021 15:43
náhodou jsem včera objevila a musím říci, že bomba recept, všem doporučuji

yesica 1. 3. 2019 19:35
:yes:<3:yes: Teď jsem upekla jako buchtu v malé remosce, je vynikající - nejlepší, co jsem kdy dělala banánovou buchtu! Taky byla raz dva snězená!!!:yes::yes::yes:

jaxis 13. 1. 2017 13:18
Pekla jsem je a jsou luxusní. nadychané..vyborné.
Mouku jsem napulola hladkou s polohrubou.:-)

Michaela 19. 7. 2016 08:47
Klobouk dolů tyhle muffiny jsou výborné, právě jsem dopekla a určitě budu péct z další dávky. jsou krásně vláčné a nadýchané, nejlepší co jsem kdy pekla.;-)

Gábina 15. 3. 2015 22:00
Velmi dobré, Zkusila jsem do těsta zamíchat čokoládové sypání (na zdobení) a vypadalo to a chutnalo dobře... Dík za dobrý recept :yes:

urbaan 1. 1. 2015 21:08
Jsou naprosto výborné! Dnes jsem je vyzkoušela a musím říct, že měly úspěch! :)
A také jsem nepolívala čokoládou, ale naházela jsem přímo malé kousky čokolády na muffiny :)

Pája 18. 11. 2014 14:55
Tedy musím říct že mě trošku vyděsila konzistence, ale výsledek luxusní. Přidala jsem plátky mandlí a jsou báječné

evaseka 12. 4. 2014 14:41
Ahoj, tak toto byly moje první muffiny, dělala jsem z polohrubé mouky a do každé jsem ještě zatlačila kousek čokolády, měla jsem z toho obavu, jak se povedou, dělala jsem je na 180 stupňů ale skoro třičtvrtě hodiny, a jsou vynikající :yes: příště je určitě udělám znova. Dávám taky 1.

Miru 8. 3. 2014 12:09
Skvělý recept, všichni si pochutnali. Jedny z nejlepších muffinů které jsem jedla :-K

Milda 2. 3. 2014 19:46
těsto je na 12 ks :-)

Hankaaaa 10. 2. 2014 21:22
před chvílí jsem je vytáhla z trouby a musím říct, že voní přes celou kuchyň :) všichni okolo krouží jako supi :D jsou lehké a opravdu výborné! :) příště udělám zase :yes::-)

Jitka 18. 9. 2013 16:24
Tyto muffiny dělám už poněkolikáté a jsou vždy výborné:-)! Děkuji

ladustemko 28. 4. 2013 14:51
Ty muffínky jsou úžasné! :-) Párkrát jsem je už pekla, ale vždy mi to nějak extrémně nesedlo a ochutnala jsem jen kousek jednoho a zbytek rozdala rodině. Tentokrát to bylo ale jiný kafe. :-))Moc děkuji za tento recept . :-)

Aneta 29. 3. 2013 08:34
Ahoj,chci se zeptat na kolik košíčků těsto vyjde..???Chci to udělat dneska rodičům jako překvapení ale nevím na kolik to vyjde...

mysoki@seznam.cz 4. 3. 2013 07:28
Tyhle muffinky jsou moc dobré. Moc jsem si pochutnala i když jsem je nahoře nepolila čokoládou, protože se mi to zdálo zbytečné a místo čokolády jsem použila do těsta čokoládový krém. Nepoužila jsem však košíčky do formy na muffiny, ale místo toho jsem si raději formu vymazala sádlem a hrubou moukou. Vytáhnout šly perfektně a i když jsem je pekla včera večer tak dneska už téměř nejsou. :-p:-8 Za recept dávám 1* :yes:

renca 4. 11. 2012 16:30
vynikajici !!deticky si smlsli.:-))

Stepa 13. 4. 2011 16:45
Ahojky:-)).Tak sem dnes udělala,ale mám stejný dotaz jakou mouku;-).Já dala hladkou;-).Ale dávám oooobbbrrr bodík :yes:.Já nemám formu na muffinky,ale mám kytičky a malé bábovky nikdy nebyly hezčí moc děkuji za tento recept:-K.Snad nebude vadit že přidám fotky,ale pochlubyt se musím:-D třeba to někoho inspiruje že sou i jiné tvary a těsta na muffinky můžou bejt stejný;-) Už sme taky 5 snědly tak du fotit at něco zbyde a fotečky taky pošlu ju ju :-K:yes:

Irrena Irrena 18. 2. 2011 08:20
Právě jsou v troubě, dělala jsem přesně dle receptu a vyšlo na 12 ks:yes:Vypadají zatím skvěle;-)

mirca75 mirca75 1. 12. 2010 13:07
Drobečku:-), dovolím si ke Tvému receptu přidat fotky a k nim i boďku č. 4. Pekla jsem je v teflonovém plechu na muffiny na 12 ks a tak jsem si těsto udělala z dvojité várky. Prášku do pečiva jsem do ní dala jen 2 lžičky a cukru jsem dala pouze 200g. Třetinu těsta jsem obarvila lehce kakaem a dala jsem mandlovou tresť. Přidávám i tu pochvalu, protože muffky jsou lehoučké a jakoby piškotové a přitom ne suché:-p.

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
banánové muffiny, banánové mufiny, muffiny banánové, banánové muffiny recept, bananove mafiny, banánový muffin, recept na bananove muffiny, bananové mufiny recept, banánové muffiny s olejem, muffiny s bananem, mufiny bananove, mafiny čokoládovo banánové, banánové maffiny, muffiny 12 ks recept, nejlepší banánové muffiny, banánové muffiny bez mouky, mafiny bananové, banánový muffiny, nejlepší mafiny top recept, recept na bananove mufiny

Suroviny:
vejce, prášek do pečiva, cukr krupice, olej, banán, extrakt vanilkový, čokoláda bílá, zdobení cukrářské

Přidat fotografie receptu