Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Italský kotlet

Hodnocení receptu je 4,3 (5×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

k.radulka k.radulka

Snadný

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 90 min

90 min (90 min příprava)

Suroviny

Porce: 4 porce

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie491 kJ /
117 kcal
Bílkoviny3,24 g
Tuky0,72 g
Vláknina5,76 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 25 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy21,60 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kotlety nařežeme, ale nedořezáváme úplně, jen ke kosti, zeleninu nakrájíme na větší kusy, maso osolíme, opepříme, okořeníme gril. kořením, česnekem, oreganem. Krok 2: Maso dáme do pekáčku, posypeme zeleninou, podlijeme 1 dcl vody a dáme přiklopené péct cca 1 hodinu. Až je maso měkké, tak ho vyndáme, pekáček dáme na plotnu. Krok 3: Svaříme výpek, ručním mixerem párkrát promixujeme, jen trochu, aby byly kusy zeleniny. Zalijeme vodou dle potřeby a zahustíme jíškou, provaříme.

Zveřejněno 30. 5. 2010

Poznámka autorky k.radulka

Podáváme s čím jen chcete, brambory, bramboráčky, rýže, knedlík,...

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Italský kotlet

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pk8V

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Italský kotlet

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pk8V

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (5)

misalla: ono pak to jídlo má lepší glaz, krásně se leskne a je krásně hnědé.:-8

recept je parádní,to musím uznat a ráda:yes:...ale často se tu setkávám se zahušťovadlem Knor...kdo mi poví,v čem je lepší,než klasika?...a jen tak mimochodem,kdo mi odpoví něco jiného,než čas,nebo práci...ale to jsem skoro odbočila-bod je jasná věc!;-)

:-K:yes:

u nás se tomu říká srbská kotletka a známe,vaříme-jen bez oregána,to manžel ani cítit nemůže- a papkáme ..:-)

Radulko, dobrý recept, který se mi líbí a dávám ti 2.boda:yes:

Tématické fráze:
mekke kotlety, aby byly kotlety měkké, italský kotlet, aby kotlety byly měkké, jak uvarit kotlety,aby byli mekky, mekka kotleta, recepty z kotlety, recepty kotlety, kotleta recept, kotletka v celku, plněná kotleta v celku, kotleta měkká, kotleta bez kosti recepty, kotlety aby byly měkké, vařeni kotlety, jak udělat měkké kotlety, vareni srbska kotletka, kotlety recepty, kotleta v celku s kosti po čínsku, recepty na kotlety

Suroviny:
kotleta, paprika čerstvá zelená, rajče, cibulka jarní, koření oregáno, koření grilovací, jíška, sůl, pepř, česnek, voda

Přidat fotografie receptu