Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Pečená stehýnka s bylinkovými brambůrky

Hodnocení receptu je 4,7 (7×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Scorpiogirl Scorpiogirl

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min

60 min (60 min příprava)

Suroviny pro 2

2

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie744 kJ /
178 kcal
Bílkoviny4,84 g
Tuky0,26 g
Vláknina6,36 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 15 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy36,60 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kuřecí stehna opláchneme, osolíme, opepříme, posypeme grilovacím kořením, potřeme 1 prolisovaným stroužkem česneku a poklademe lístky bazalky. Dáme do pekáčku vyloženým kousky másla a dáme do trouby upéct. Během pečení mírně podléváme vodou. Krok 2: Brambory oloupeme a rozkrájíme na osminky. Dáme do mísy, osolíme, opepříme, přidáme pálivou papriku, majoránku, petrželku, tymián a prolisovaný stroužek česneku. Krok 3: Zakapeme olejem a pořádně promícháme. Do pánvičky nalijeme hrníček vody a téměř přivedeme k varu. Krok 4: Vložíme brambory a přiklopené pokličkou necháme uvařit do poloměkka, je-li třeba, podléváme. Krok 5: Poloměkké brambory vyndáme z pánve a přidáme k pečícímu se masu, pečeme odkryté, aby brambory trochu zezlátly. Krok 6: Vodu z brambor, která nám zbyla v pánvi, dochutíme ¼ kostky masoxu, zahustíme moukou, zjemníme lžící másla a přidáme nasekanou pažitku. Touto omáčkou maso poléváme.

Zveřejněno 3. 6. 2010

Poznámka autora Scorpiogirl

Dobrou chuť!

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pečená stehýnka s bylinkovými brambůrky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/6B9V

Další recepty

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pečená stehýnka s bylinkovými brambůrky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/6B9V

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (5)

Výborné, dala jsem lžičku pálivé papriky :-8, bylo to docela hodně ostré....takže jsem omáčku nakonec musela zjemnit smetanou a taky jsem tam přidala zbytky struhaného sýra - zajímavá chuť omáčky - nám to teda moc chutnalo :yes::yes: Příště znovu, ale té pálivé papriky určitě míň:-D

Ahoj, vitej, bodik leti. :yes::-p:-K

Scorpiogirl Vítej mezi náma:-). Krásný recept;-):yes:

Bibinko, děkuji moc za krásné přivítání. Doufám, že recept vyzkoušíš a bude ti chutnat. :-K

Škorpiogirl, dovol, abych tě přivítala v naší Topácké rodině, přeju ti, aby se ti mezi námi líbilo a našla si tu spoustu inspirace;-)
Jinak recept je bezvadnej hlavně těma bylinkama a ještě k tomu čerstvé. Ode mne máš 2.boda:yes:

Tématické fráze:
pečená stehýnka, pečená stehýnka kuřecí výborná, brambůrky pečené kuře, recepty- pecena stehynka, pečené brambůrky, zajímavé pečené kuřecí stehýnka, kureci stehynka pecena v troube, ostré pečené kuřecí stehýnka, nove pečene bramburky, pečené stehýnka na tymiánu, kureci stehynka pecena recept, cukroví brambůrky, kuřecí stehna s bylinkovými brambory

Suroviny:
stehno kuřecí, brambory, koření grilovací na kuře, paprika sušená pálivá, bazalka čerstvá, majoránka čerstvá, petrželka zelená, pažitka, tymián čerstvý, česnek, máslo, mouka, sůl, pepř, olej, voda

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu