Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Kotlety – „dešťovky“

Pokud jste naložili maso na grilování, ale příroda je proti a prší, zkuste maso připravit podle našeho receptu. Pochutnáte si, aniž byste na dešti museli rozpalovat gril.

Hodnocení receptu je 4,8 (15×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Colombo65 Colombo65

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 30 min + doba naložení masa

40 min (10 min příprava + 30 min tepelná úprava, + doba naložení masa)

Kotlety – „dešťovky“, Kotlety – „dešťovky“
Kotlety – „dešťovky“
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 10

Suroviny pro 8

8

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 054 kJ /
252 kcal
Bílkoviny0,00 g
Tuky0,00 g
Vláknina0,00 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 6 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy63,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kotlety potřeme směsí grilovacího koření smíchaného s olejem a uložíme v misce do lednice, nejlépe do druhého dne. Krok 2: Na pánvi rozehřejeme trochu oleje a jednotlivé plátky vepřové kotlety, lehce obalíme ve škrobu (Solamyl) a vkládáme do rozpáleného oleje, kde velmi zprudka restujeme. Krok 3: Opečené plátky dáváme do připraveného hrnce. Jakmile je všechno maso opečeno, vložíme do výpečku osmažit dosklovita na jemno nakrájené cibule šalotky. Krok 4: Po osmažení přidáme k masu do hrnce a lehce podlijeme vývarem (není-li, použijeme kostku masoxu). Krok 5: Lehce dusíme cca 30 minut. Krok 6: Maso vyndáme a omáčku, která se díky škrobu na plátcích masa zahustila propasírujeme, aby byla jemná. Krok 7: Vrátíme maso do omáčky a lehce provaříme, dochutíme solí, pepřem. Jako příloha jsou výborné vařené nové brambory s jarní cibulkou.

TIP: Jak připravovat nové brambory

Zveřejněno 4. 6. 2010

Poznámka autora Colombo65

Je to alternativa zpracování naloženého masa určeného na grilování, když grilovat nelze, jelikož příroda je proti a neustále prší a prší. Od toho je tedy i odvozen název pokrmu.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (15 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (59× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (10 komentářů)

Ohodnotit recept (15 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kotlety – „dešťovky“

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/PzY1

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kotlety – „dešťovky“

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/PzY1

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (10)

jahoda jahoda 5. 6. 2010 17:17
Smutný název, ale dnes mi vůbec nevadí:-D, Krásné lákavé fotečky:yes:

Simona Skolakova Simona Skolakova 5. 6. 2010 07:31
Pěkný receptík,dešťovky je hezký název dávám bod:yes:;-)

jan.alois jan.alois 4. 6. 2010 22:21
Eliza je mrška vyčuraná ráda by přišla k hotovému to tada ne .

JanaDorazinova JanaDorazinova 4. 6. 2010 22:19
:yes::yes:

jan.alois jan.alois 4. 6. 2010 22:04
jo dávám do oblíbených bodík je jistej . kotletku moc nemusím ale na tohle si troufnu . :-D

svetlana47 4. 6. 2010 21:34
no opravdu no vypadá supr a nic náročnýho dávám bodík a zítra hned vyzkouším alespoň vímco vařit :-):yes:

Colombo65 Colombo65 4. 6. 2010 21:25
Souhlasím, však v jednoduchosti je krása;-);-);-)

isindy isindy 4. 6. 2010 21:13
jejky, mňam...ukládám a při dalším nájezdu na masnu to odnesou kotlety....;-):-p:yes:

Eliza Eliza 4. 6. 2010 21:12
Přestože to není "nic nového pod sluncem", dala bych si rovnou, jen kdyby mi to Otík (nebo kdokoli jiný) přinesl uvařené...:-p
Krásně ilustrativní fotografie...:-)
Mimochodem, zítra jedeme na chatu, pak na chalupu a oběd i večeři odbydeme v restauracích po Jižních Čechách... Mám takové přání...Objednat si a dostat něco takhle pěkného...;-)

Bibinka Bibinka 4. 6. 2010 21:10
Otíku, nic moc složitého, ale vypadá to móc dobře a dobrý to jistě bude, šťáva krásná, přopomíná mi barvu rajskou. Dávám ti 1. bod:yes:

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
kotleta, kotleta recept, kotlety recepty, kotleta recepty, naložení kotlety, kotlety recept, obed s kotlety, naložení kotlet, kotlety, oběd z kotlety, výborné naložené kotlety, kotletky, recept na kotlety, kotlety na šalotce, nalozene kotlety na grilovani, recept kotleta, recepty z kotlety, obed z kolety, recept kotlety, vepřové kotleta nalozeni

Suroviny:
kotleta vepřová bez kosti, koření grilovací, cibule šalotka, moučka škrobová, olej, sůl, pepř mletý

Přidat fotografie receptu