Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Grahamový špaldový kváskový chléb

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

Marie Klara

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie11 182 kJ /
2 673 kcal
Bílkoviny96,03 g
Tuky37,66 g
Vláknina59,18 g
Cholesterol 9 mg
Sodík 6,57 g
Sůl16,15 g
Sacharidy457,80 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do pekárny vložíme nejprve tekuté (včetně kvásku) a poté sypké ingredience. Kvasnice navrch do důlku v mouce tak, aby nebyly v kontaktu se solí. Krok 2: Po signálu přidáme semínka. Krok 3: Pečeme na celozrnný program.

Zveřejněno 6. 6. 2010

Poznámka autorky Marie Klara

Díky kombinaci kvásku a kvasnic a přítomnosti solamylu kyne dobře i bez cukru.

Nemáme-li k dispozici žitný kvásek, lze jej nahradit polovinou množství vody a polovinou celozrnné žitné či jiné mouky, kvasnic pak cca 14 až 16 g (žitná mouka kyne hůře než pšeničná).

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Grahamový špaldový kváskový chléb

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/009y

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Grahamový špaldový kváskový chléb

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/009y

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Tématické fráze:
špaldový chléb, chléb z pšeničné špaldy, chléb z pšenice špaldy, grahamový chléb, grahamový koláč, spaldovy chléb z kvasku, špaldový kvaskový chléb, špaldový chléb recept, kvaskovy spaldovy chléb, kváskový chléb, recept na chleba špaldový, chléb bez pšenice, grahamovospaldovychleb, spaldovy chleb je vhodny pro deti?, spaldovy kvaskovy chlieb, celozrnny spaldovy kvaskovy chleb, recepty chleb ze spaldove mouky, kvaskovy chléb ze spaldove mouky, grahmový kváskový, grahamovy kvaskovy chlieb recept

Suroviny:
kvas žitný, voda, mléko, mouka grahamová, mouka špaldová hrubá, olej, sůl, kmín celý, otruby, solamyl, kvasnice,

Přidat fotografie receptu