Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Hlíva na paprice

Houby letos nerostou nebo do lesa máte dalekou cestu? I tak si můžete připravit výborné houbové jídlo z koupené hlívy ústřičné. Jemná smetanovo-houbová omáčka s paprikovým základem chutná nejlépe s houskovým knedlíkem.

Hodnocení receptu je 5,0 (81×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

HankaPu HankaPu

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 30 min

40 min (10 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Hlíva na paprice, Hlíva na paprice
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 50

Suroviny pro 3 porce

3porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 760 kJ /
421 kcal
Bílkoviny14,02 g
Tuky17,83 g
Vláknina25,04 g
Cholesterol 51 mg
Sodík 31 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy39,71 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na másle zpěníme cibuli, přidáme nakrájenou hlívu a chvíli restujeme. Potom vmícháme papriku, osmahneme jen velmi krátce, aby nezhořkla a mírně podlijeme vodou. Krok 2: Pod pokličkou dusíme asi 20 minut. Krok 3: Smetanu rozmícháme s hladkou moukou, za stálého míchání vlijeme k hlívě, dochutíme solí a pepřem a ještě pozvolna vaříme přibližně 20 minut. Občas zamícháme ode dna.

TIP: Jak připravit hlívu ústřičnou

Zveřejněno 11. 6. 2010

Poznámka autorky HankaPu

Hlívu používám bez "nožiček" je tak dřív měkká. "Nožičky" dávám usušit a používám je třeba pod hovězí maso, které se déle vaří, nebo do různých polévek.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (81 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (528× přidáno)

Označit jako uvařené (17× uvařeno)

Přidat komentář (50 komentářů)

Ohodnotit recept (81 hodnocení)

Přidat fotku (14 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Hlíva na paprice

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/OP5p

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Hlíva na paprice

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/OP5p

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (50)

Pavel68 Pavel68 1. 11. 2024 20:54

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Famozni, ani jsem nestacil udelat fotku...

Geryyy Geryyy 7. 2. 2024 13:59
Recept vyzkoušen a je vynikající, je to vlastně stejný jako kuře na paprice, moc dobrý. Dělala jsem z 300g balení hlivy včetně nožiček a moc dobrý s testovinami :yes:<3

Katka K. 22. 11. 2021 17:52
Skvělý recept, ukládám si na opáčko , přidám i fotku :)

medmic 13. 12. 2019 20:14
Jo, tu můžu na všechny způsoby :)

Valis Valis 16. 10. 2019 08:15
Tak tohle bylo velké překvapení ;-) Měla jsem obavy, že bez masa mi to doma nikdo nebude jíst ... zbytečné . :-) Super jídlo.

brtna 2. 8. 2017 10:23
Dělala jsem už několikrát, rychlé a chutné jídlo. Dnes jsem neměla smetanu, nahradila jsem hustým jogurtem z Lidlu a bylo stejně dobré. I vnouček baštil jak málokdy .

assot 19. 3. 2017 21:27
Velmi jednoduché a chuťově výborné :yes::-)

JanaDorazinova JanaDorazinova 18. 7. 2016 15:10
Ahoj!! Já bez smetany a bylo to vynikající!! <3. Dovolím si přidat foto ;-)

vladimír Sháněl 23. 4. 2016 13:19
Je úžasně dobré, už se těším na léto, až budou houby tady u nás v Brdech. Zdravím všechny houbaře.;-)

Jitka Novotná 17. 4. 2016 16:44
Ahoj, dělám tuhle mňamku také, ale ještě přidávám na proužky nakrájenou papriku, je to pak dobré i s rýží...
<3

Majkaz 17. 4. 2016 20:50
Já to nakonec dochutím ostem,je to vynikající!:-O

Opavan 11. 3. 2016 19:56
Ahoj, jsem kuchař začátečník, vyzkoušel jsem a dávám za jedna nám oběma :-)), jen mi to po přidání smetany s moukou dost zhoustlo. Příště zkusím bez mouky.
Motto: Nehubneme do plavek, přibíráme do kruhu.

milanko778 18. 4. 2016 11:09
Opavan: dávaj menej múky.....

Matějková Božena 5. 3. 2016 10:44
Hlívu jsem ochutnala poprvé před měsícem a od té doby ji dělám,manželovi jsem udělala na sádle s kmínem a solí jen jako chutovku a výborné,už se těším na hlívu na smetaně:-p

markazao 18. 1. 2016 21:11
Mňamka! jednoduché, rychlé... přidala jsem kuličky jalovce a mletý barevný pepř. ;-)

Liduška 15. 11. 2015 12:37
Tak to potěší! Rychlovka a s brusinkovým chutney fakt vynikající nedělní oběd pro ne/vegetariána. Používám uzenou papriku a to je něco fantastického. V guláších a zelňačce skvěle nahradí chuť uzeniny. Už si to bez ní neumím představit. :yes:

AjinkaS 28. 10. 2015 11:17
Vyzkoušeno - výborný a velmi chutný recept. Ukládám a přidávám bodík :yes:

Načíst další komentáře (15)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
recepty hlíva, hliva recepty, hliva, hlíva ústřičná na paprice, hlíva ustričná recepty, hliva recept, hlíva ústřičná recepty na smetaně, hliva na smetane, hlíva na másle, recept hlíva, hlíva ustričná recept, recepty z hlívy, hlíva ústřičná na smetaně, houby na paprice, recept z hlívy, hlíva ústřičná na másle, recepty hlíva ustričná, jak ususit hlivu, hlíva-recepty, recepty z hlívy ústřičné

Suroviny:
hlíva ústřičná, cibule, smetana, paprika sušená sladká, máslo, mouka hladká, pepř mletý, sůl

Přidat fotografie receptu