Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Cukrářská čoko poleva

Name: Cukrářská čoko poleva
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: Česká, Slovenská
Ingredients: 9 dkg másla; 18 dkg cukr moučka; 3 lžíce kakaa; 1,5 lžíce solamylu; 1-2 lžíce mléka

Hodnocení receptu je 4,7 (8×)

Zuzka42

Snadný

Doba přípravy 15 min Doba přípravy: 15 min

15 min (15 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 8

Suroviny

9 dkg 9 dkg másla

18 dkg 18 dkg cukr moučka

3 lžíce 3 lžíce kakaa

1,5 lžíce 1,5 lžíce solamylu

1-2 lžíce 1-2 lžíce mléka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	7 473 kJ / 1 786 kcal
Bílkoviny	14,90 g
Tuky	87,64 g
Vláknina	16,50 g
Cholesterol	231 mg
Sodík	20 mg
Sůl	0,02 g
Sacharidy	226,22 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Máslo necháme rozpustit ve vodní lázni a přidáváme cukr, kakao, solamyl a mléko. Krok 2: Všechno pořádně promícháme a pak používáme.

Máslo necháme rozpustit ve vodní lázni a přidáváme cukr, kakao, solamyl a mléko.
Všechno pořádně promícháme a pak používáme.

Zveřejněno 13. 6. 2010

Poznámka autorky Zuzka42

recept od maminky

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (96× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (8 komentářů)

Ohodnotit recept (8 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Cukrářská čoko poleva

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pk72

Čokoládová poleva na moučníky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

zizala 8 min

Čokoládová poleva od cukrářky Videorecept

Čokoládová poleva od cukrářky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

hela22 20 min

Kakaová poleva

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

pejsek 35 min

Mléčná poleva

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Paprika 5 min

Citrónová poleva

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

simonka 20 min

Zrcadlová poleva

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

hladovahana 55 min

Zobrazit více

Kuřecí nudličky na česneku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Zuzka42 60 min

Zuzančiny xichtíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Zuzka42 30 min

Kočičí očka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Zuzka42 80 min

Zobrazit více

Moučníky
Pro začátečníky
Krémy, polevy, náplně

Recepty pro začátečníky
Snadné recepty
Česká kuchyně
Slovenská kuchyně
Vaření

Moje poznámka

Cukrářská čoko poleva

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pk72

Náhodný recept

Újezdecký čočkový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Jaromira18 45 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Tvarohové linecké koláčky

Přidáno před 1 hodinou

Polévka z červené řepy s rajčaty a pohankou II.

Přidáno před 3 hodinami

Pečené kukuřičné kuře a pečená zelenina s hummusem Videorecept

Pečené kukuřičné kuře a pečená zelenina s hummusem

Přidáno před 3 hodinami

Ovocný Pavlova dort

Přidáno před 12 hodinami

Srnčí hřbet od Mazláka

Přidáno před 15 hodinami

Bramborový salát se zeleninou a luštěninami

Přidáno před 19 hodinami

Další recepty

Komentáře (8)

JanaJanska 21. 12. 2017 11:18

Ocenila bych, kdyby cukrářky napsala, kolik DL té polevy je. Teď ji jdu vyzkoušet..

magdalenka 21. 12. 2017 12:33

JanaJanska: čo je DL?

casino 7. 7. 2014 20:54

Něco podobného (mléka dávám asi 50ml) dělávám občas místo pracné "originál" polevy na Sachertorte http://www.labuznik.cz/recept/cokoladova-poleva-na...
Spolehlivější (z titulu zamezení tvorby hrudek) je rozmíchat směs kakaa se škrobem v trošce mléka na kašičku a až pak přidat zbytek surovin a povařit na vodní lázni (nebo opatrně i na přímém ohni) do zhoustnutí.