Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Švédské kuličky z dovolené

Hodnocení receptu je 4,9 (19×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Kroupovka Kroupovka

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 40 min

40 min (40 min příprava)

Švédské kuličky z dovolené
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 11

Suroviny pro 4

4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie5 688 kJ /
1 359 kcal
Bílkoviny121,71 g
Tuky77,85 g
Vláknina6,80 g
Cholesterol 977 mg
Sodík 1,51 g
Sůl3,82 g
Sacharidy40,77 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Uvaříme ve slupce 2 brambory, po oloupání a vychladnutí je nastrouháme a smícháme se solí, pepřem, nadrobno nakrájenou cibulí, petrželkou, lžičkou sardelové pasty a solamylem. Přidáme mleté maso, žloutky a smetanu, a propracujeme tak, aby se všechno dobře spojilo. Krok 2: Pak za pomoci kávové lžičky nabíráme a tvarujeme mokrou rukou malé kuličky o velikosti játrových knedlíčků, dáme na slabě vymaštěný velký plech a upečeme v horké troubě přibližně 30 minut. Krok 3: Mezitím si připravíme smetanovou omáčku. V kastrůlku rozehřejeme lžíci másla, zasypeme hladkou moukou, za stálého míchání osmahneme a zalijeme vývarem a smetanou. Uvedeme k varu a dochutíme sojovou omáčkou, pepřem a hořčicí. Pokud by omáčka byla příliš řídká, můžeme ji zahustit solamylem, v opačném případě zředíme smetanou nebo mlékem. Kuličky podáváme v omáčce s opečenými nebo vařenými brambory a brusinkami.

Zveřejněno 18. 6. 2010

Poznámka autorky Kroupovka

Jedli jsme je na dovolené a tohle je recept, který mi přeložila sama šéfová zájezdu.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (19 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (69× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (11 komentářů)

Ohodnotit recept (19 hodnocení)

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Švédské kuličky z dovolené

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Q6jY

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Švédské kuličky z dovolené

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Q6jY

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (11)

KLADENSKAZARE KLADENSKAZARE 5. 11. 2016 18:54
"švédské masové kuličky" s brusinkami a bramborovou kaší byly na jídelním lístku naší firemní jídelny. Chutnaly mi o hodně víc a nemohla jsem přijít na to, čím to může být. Na výborné paní kuchařce jsem vyprosila její recept. Místo brambor dává do namletého masa vařenou a jemně strouhanou červenou řepu. Kuličky mají krásnou barvu a chut luxusní - řepa tam cítit není, ale pokrmu dává neskutečně dobrou chut. Omáčku pak dělala z výpeku s dochucením trochou muškátového oříšku, zázvoru, citronové štávy a lehoučce cukru, samozřejmě solí a bílým pepřem. Pak není třeba použít sojovou omáčku. Doma prý ji zahuštuje jen přidáním kvalitní smetany do hotové omáčky. Doporučuji vyzkoušet. Ale bodík dávám i zde.

tejaja tejaja 9. 8. 2012 13:12
pepíček: jooo, Pepíčku, humus sú tvoje rečičky...( pardón za výraz ), ale takto sa o jedle nevraví ( až na skutočný hummus );-)

Kroupovka Kroupovka 9. 8. 2012 11:34
pepíček: no, pravda ze švédštiny se špatně překládá, že by někde chybička, jestli umíš švédsky, zašlu recept k přeložení;-)

kudlova3 kudlova3 22. 7. 2012 18:55
Kroupovka :-Ovypadají dost jedlé ....i by jsem si dala:-D:-K:yes:

chocolate chocolate 22. 7. 2012 18:45
Naprosto dokonalý recept na švédské kuličky a že už jich mám odzkoušených hodně...
Děkuji, přidávám bod a foto.

Suvicka Suvicka 18. 6. 2010 17:00
+7 :yes::-p:-K

AniCiz 18. 6. 2010 15:57
:yes::-K

BILKOVAI BILKOVAI 18. 6. 2010 13:18
Zajímavý receptík....5:yes:

Oksika 18. 6. 2010 12:25
:-K:yes:

Tereza Blazkova Tereza Blazkova 18. 6. 2010 11:16
Tuto mňamku jsem jedla tento týden v Ikeii, úplně to samé a vím, že je to i moc dobré :yes:. Takže bodík letí :yes::-):-):-)

JanaDorazinova JanaDorazinova 18. 6. 2010 10:51
Tak šéfovou pozdravuj, strašně se mi tam líbí ta sardelová pasta:-p:yes:

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
omacka ke svedskym kulickam, svedske kuličky, švédské kuličky z mletého masa, omacka k masovym kulickam, omáčka ke švédským masovým kuličkám, smetanová omáčka ke švédským kuličkám, omáčka k švédským kuličkám, švédské kuličky recept, pravé švedske masové kuličky, recepty na dovolenou, prave svedske kulicky, vaření na dovolené, recept na svedske kulicky, omáčka k švédským masovým kuličkám, švedcké kuličky, smetanová omáčka k masovým kuličkám, omáčka na švédské kuličky, omáčka ke kuličkám, švédské masové kuličky, recept omáčka k švédským masovým kuličkám

Suroviny:
maso hovězí mleté, sůl, pepř mletý, cibule, petrželka, solamyl, brambory, žloutek, pasta sardelová, smetana na vaření, máslo, mouka hladká, masox, smetana, omáčka sojová, sůl, pepř, hořčice, brusinky

Přidat fotografie receptu