Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Husí prsa na zázvoru s brusinkovým zelím

Hodnocení receptu je 4,5 (11×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

maris maris

Středně náročný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 660 kJ /
1 114 kcal
Bílkoviny48,87 g
Tuky6,00 g
Vláknina88,00 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 510 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy156,33 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Husí prsa osolíme, posypeme zázvorem, trochu okmínujeme, přikryjeme a zvolna pečeme. Krok 2: Když je maso téměř měkké, odkryjeme a dopečeme dozlatova. Během pečení přeléváme vypečenou šťávou. Krok 3: Zelí pokrájíme na slabé proužky, dáme do vařící osolené vody a povaříme cca 3 minuty. Krok 4: Přendáme na rozehřátý olej, přidáme brusinky, které jsme namočili předem ve víně (nebo ve vodě), krátce společně podusíme a dochutíme octem, solí a cukrem.

Zveřejněno 19. 6. 2010

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Husí prsa na zázvoru s brusinkovým zelím

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9DY3

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Husí prsa na zázvoru s brusinkovým zelím

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9DY3

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (10)

Mňááám :-p:-p:yes:

Díky za bodíky. :-K
U nás husa taky není běžně, ale měla jsem možnost koupit jen husí prsa, tak to bylo super, protože celá husa by pro nás byla moc.

:-p:-p:-p:yes::yes::yes:

Jani, taky jsem husu ještě nejedla myslim :-) ale ani to nějak neplánuji;-) Maris láká mě to zelí, za to ti posílám další bodík:yes:

Moc skvělé masíčko ..:-O:-):-K

Maruško, věřila bys, že jsem husu ještě nejedla?:-D Anebo, vlastně ano, ale bylo mi nějakých 20 let a příprava byla na mně a nějak to tehdy nedopadlo:-)) No, nádhera v tvém podání;-):yes::yes:

Jejda, to je paráda!:yes:+4.

:-p:yes:

Maris, to je parádička, kterou bych si hned dala;-) Chutě si musím nechat zajít a tobě posílám 2.bod:yes:

Maris,to je nádhera:-K:yes:dávám ti bodík,moc se mi to líbí a hned bych si dala:yes::yes:

Tématické fráze:
husí prsa pečení, cena husího masa, pečená husí prsa, husí prsíčka, husa recepty pomalé pečení, husí recepty, pečení husí prsa, husi maso, husí prsa-recepty, recepty z husího masa, ceny husího masa, husi prsíčka z červeným zelím recept, husa recept, husi prsa cena, ¨husí prsíčka recept, husi prsa pomalr peceni, husí prsa pečená recept, husí maso recepty, husý, zeli k husy

Suroviny:
prsa husí, zázvor mletý, kmín celý, sůl, zelí, brusinky sušené, ocet, víno červené, cukr, sůl

Přidat fotografie receptu