Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Rebarborovo-švestkový koláč

Tenká vrstva křehkého těsta, šťavnatá sladkokyselá náplň ze švestek a rebarbory a nazlátlý sníh na povrchu - to vše tvoří tento vynikající koláč, který si jistě oblíbíte i vy. Příprava zabere jen chvilku a zvládnou ji i začátečníci.

Hodnocení receptu je 4,8 (14×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

sebena sebena

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 30 min

50 min (20 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Rebarborovo-švestkový koláč
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 11

Suroviny pro 1 plech

1 velký plech nebo 2 koláčové formy

1plech

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie23 271 kJ /
5 562 kcal
Bílkoviny74,29 g
Tuky191,67 g
Vláknina31,50 g
Cholesterol 1,15 g
Sodík 672 mg
Sůl1,50 g
Sacharidy869,20 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Troubu předehřejeme na 180 °C. Plech vyložíme pečicím papírem. Krok 2: Všechny suroviny na těsto smícháme a vypracujeme těsto, které buď vyválíme, a nebo rovnou roztáhneme rukama po plechu. Krok 3: Rebarboru očistíme, nakrájíme na kostičky a smícháme s cukrem. Krok 4: Na připravené těsto rozložíme švestky a doplníme je rebarborou. Plech vložíme do trouby vyhřáté na 180 °C asi na 15 minut. Krok 5: Z bílků a cukru ušleháme během pečení pevný sníh. Po 15 minutách pečení ho rozprostřeme po celé ploše koláče a dopečeme asi 15 minut, nebo dokud sníh nechytne barvu.

TIP: Rady a tipy na téma rebarbora

Mám hotovo!

Zveřejněno 29. 6. 2010

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (14 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (45× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (11 komentářů)

Ohodnotit recept (14 hodnocení)

Přidat fotku (7 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Rebarborovo-švestkový koláč

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/7pMw

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Rebarborovo-švestkový koláč

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/7pMw

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (11)

janatka janatka 3. 6. 2014 07:00
Máme moc rádi a děláme rebarboru i s meruňkami.;-):-K

sebena sebena 4. 9. 2010 21:44
Ano na kulatou formu je určená poloviční dávka, po upečení je těsto křupavé, poté změkne a zvláční od použitého ovoce. Myslím, že s tím tvarohem a ovocem to bude moc dobré;-):yes:

marunda marunda 4. 9. 2010 12:34
můžu se zeptat,když chci na tu kulatou formu,jak je na obrázku, tak dělat z 200g mouky, že? Chápu to dobře. Vše půl. A těsto je pak měkké? Chtěla bych tam dát tvaroh, ovoce, pak žele a ozdobit. Budou ty strany koláče držet? Nerozpadne se mi? Díky a ukládám:yes:

ivulinka ivulinka 29. 6. 2010 17:13
Ty jo Ivonko, tak tuhle dobrůtku jisto jistě ukládám a jak budou švestičky, tak vyzkouším:yes:

JanaDorazinova JanaDorazinova 29. 6. 2010 13:19
Jojo, rebarbora a švestky, to je moje a koláč z toho ovoce je vždycky skvělý:-p:yes:

sebena sebena 29. 6. 2010 10:30
Krupovko posypané to je moučkovým cukrem smíchaným s vanilkovým
Kamilo to možství těsta je na plech, dělala jsem dva koláče tak jsem je udělala ve dvou kulatých formách.

kamila29 29. 6. 2010 10:13
Prosím dotaz - toto množství surovin je na koláčovou formu tak jak je na obrázku, nebo je děláno z poloviční dávky? Ráda bych zkusila, ale zdá se mi 400 g mouky spíše na větší plech.

Kroupovka Kroupovka 29. 6. 2010 08:56
už se mi sbíhají sliny, ten cukr vypadá na fotce jako krystal ? :yes::yes:

pipre pipre 29. 6. 2010 08:52
Koláč se mi moc líbí! Chuťově musí být výborný.:yes:+2

Klariska Klariska 29. 6. 2010 08:30
Škoda že jsi schovala křupavý sněhový kabátek pod cukrem, ale na chuti to koláči jistě neubralo, bodík :-).

mirca75 mirca75 29. 6. 2010 07:54
Sebeno:-) krásně šťavnatý koláč:-p.A ta kombinace reveň + švestky,to musím zkusit:-p.

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
rebarborový koláč, švestkový koláč, koláč s rebarborou, rebarborový koláč se švestkami, koláč s rebarborou a švestkami, švestkový koláč recept, recepty s rebarborou, koláč se švestkami a rebarborou, rebarborový koláč recept, rebarborový koláč se se švestkami, co s rebarborou, kolace s rebarborou, jak pect svestkovy kolac, svestkovy kolac6, koláč se švestkami, švestkový koláč obrázky, švestkový koláč z hery, kolač z lebarbory a svestek, rebarborovo-meruňkový koláč, svestkovy kolac na teflonovou formu

Suroviny:
mouka hladká, cukr moučkový, žloutek, kypřící prášek do pečiva, sůl, máslo, voda, rebarbora, švestky, cukr třtinový, bílek, cukr krupice, cukr skořice

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu