Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Koláčky

Zadělejte těsto a pusťte se do pečení. Lahodná vůně koláčů právě vytažených z trouby určitě naláká celou rodinu ke stolu. Užijte si je s tvarohovou náplní nebo zkuste mák či povidla. Kdo má rád, může je posypat křupavou drobenkou.

Hodnocení receptu je 4,3 (4×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

lenka-m

Náročný

Doba přípravy 110 min Doba přípravy: 90 min Doba tepelné úpravy: 20 min

110 min (90 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Suroviny pro 15 kusů

15kusů

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie13 201 kJ /
3 155 kcal
Bílkoviny69,87 g
Tuky134,03 g
Vláknina17,35 g
Cholesterol 15 mg
Sodík 111 mg
Sůl0,25 g
Sacharidy408,70 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: V hrnku ohřejeme část mléka. Do vlažného vmícháme lžíci cukru a rozdrobené droždí. Necháme vzejít kvásek. Krok 2: Do mísy nasypeme mouku. Promícháme ji se špetkou soli, přilijeme vzešlý kvásek, zbylé mléko a olej. Krok 3: Umícháme těsto. Hněteme, dokud se nezačnou tvořit bubliny. Těsto má být polotuhé, je-li řídké, přidáme trochu hladké mouky. Jestli je naopak příliš tuhé, přilijeme lžíci mléka. Krok 4: Mísu s vypracovaným těstem přikryjeme utěrkou. Na teplém místě necháme asi hodinu kynout. Krok 5: Na náplň smícháme tvaroh, vejce, cukry, pudinkový prášek a najemno nastrouhanou citronovou kůru. Nakonec vmícháme rozinky. Krok 6: Vykynuté těsto nakrájíme na 15 kousků, ze kterých uděláme kuličky. Dáme je na tukem potřený plech a pomocí skleničky mačkáme koláčky. Krok 7: Do vzniklých důlků dáme náplň a necháme ještě 15 minut kynout. Zatím předehřejme troubu na 180 °C. Vykynuté koláčky vložíme do trouby a pečeme asi 20 minut. 


Zveřejněno 12. 3. 2008

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Koláčky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/7xj

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Koláčky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/7xj

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (2)

pavlínka 3. 6. 2010 15:25
taky se divím kam se poděli.:-O divné

Nevypadli z receptu vajcia, alebo žĺtky?

Tématické fráze:
levné koláčky, kolacky, kulaté koláčky, koláčky recepty, koláčky levne, koláčky recept, levné koláče recepty, kulaté koláče, koláčky kulaté, dia koláčky, recept na kolacky, levné tvarohové koláčky, kulaté koláčky recept, levne recepty kolače, koláčky kulaté recepty, recept na kulate tvarohové koláče, koláče levně, koláček, levnekolace, kolace.cz

Suroviny:
mléko, cukr, droždí, mouka hladká, sůl, olej, cukr vanilkový, cukr, pudink vanilkový, kůra citronová, rozinky

Přidat fotografie receptu