Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Domácí housky

Díky domácí pekárně je příprava housek hračka. Ochutnejte tyto křupavé housky, které po upečení provoní celý dům. Jsou krásné na pohled a chutnají ještě lépe. Posypat je můžete podle své chuti například lněným semínkem.

Hodnocení receptu je 5,0 (32×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

stakul stakul

Středně náročný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 25 min Doba tepelné úpravy: 25 min doba bez kynutí

50 min (25 min příprava + 25 min tepelná úprava, doba bez kynutí)

Suroviny pro 9 kusů

9kusů

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie11 828 kJ /
2 827 kcal
Bílkoviny73,84 g
Tuky107,22 g
Vláknina16,68 g
Cholesterol 351 mg
Sodík 6,59 g
Sůl16,40 g
Sacharidy383,35 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nejdříve nalijeme do nádoby v pekárně mléko přidáme vejce, rozpuštěný tuk a sůl (sůl nesmí přijít do kontaktu s droždím), pak přisypeme obě mouky. Krok 2: V mističce rozpustíme v cukru droždí, dokud se nevytvoří kašička, a tu nalijeme na mouku. Zapneme program Těsto. Krok 3: Po uhnětení a následném vykynutí vytvoříme housky. Krok 4: Těsto rozdělíme cca na 8-9 částí a z každé uděláme tři válečky, které spleteme do copánku. Krok 5: Necháme ještě na pečícím papíru 30 minut kynout. Krok 6: Potom potřeme vajíčkem a posypeme dle chuti (lněné semínko, mák, sezam, kmín). Krok 7: Pečeme v troubě při 170 °C cca 25 minut.

TIP: Pečivo pro začátečníky

Zveřejněno 6. 7. 2010

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Domácí housky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wKAm

Další recepty

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Domácí housky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wKAm

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (27)

Tak jsem je právě vyndala z trouby a fakt super.Asi se jich přecpu:yes::yes::-):-)

Zatím super,vše vykynulo,je to jeden z hodně receptů co jsem zkoušela a tento super.Kdybych věděla jak vložit foto,vložím ho.:yes::yes::yes::-K .Určitě se i povedou upéct,již jsou v troubě;-);-)

Opravdu dobré, už se těším na další.

Už se mi pečou v troubě :) Jen ten tvar není tak nádherný :-//

móóc dobrý , spokojenost:yes::-p

Housky jsou upečené a jsou úžasné lepší jsem nejedla. :-)):-)):-))

:yes:výborné..:-K:-K:-K

Určitě radši máslo. Hera je ztužený rostlinný tuk, který bych radši moc nejedla ;-):no:

Z čeho jsou ty housky lepší z hery nebo ze sádla? chci na ně zadělat ale nějak se nemůžu rozhodnout co tam dám :-)

No už se těším a kynou slintam jak bernardyn! pak písnu jak dopaddly:-p

Mohu použít i sušené droždí? :-)

S mamkou pořád pečeme měli jsme na to i recept a teda můžu říct že domácí housky a rohlíky jsou lepší než z obchodu takže mamka jak už je dlouho nepekla tak ten recept zapoměla zatím jsme je nevyskoušeli takže skusíme hned ráno začneme péct :-K :-!:-!
Tákže děkuji za recept je mi sice teprve 16 ale peču a vařím strašně mooc ráda :-8

Dnes jsem pekla tyto houstičky, jsou moc dobré :-p a křupavé :-p. S těstem se dobře pracuje :yes:, zítra asi budu péct znovu ;-)Přidávám 10.bodík :yes:

tak dnes jsem se vrhla do techto housticek a stim testem se pracovalo tak bezvadne,ze jsem do pekarny nacpala jeste jednu varku:-D ja verim,ze i chutnat budou bezvadne:-K
jisto jiste davam bodika a davam do oblibenych:yes::yes::yes:

Tématické fráze:
domaci housky, domácí housky recept, housky recept, housky, recept na domaci housky, housky domácí, recept na housky, housky z domaci pekarny, pečeme housky, domácí houska, recepty domácí housky, recept domácí housky, domací pečené housky, křupavé domácí housky z pekárny, domácí housky bez kynutí, domaci housky z domaci pekarny, výborné domácí housky, housky v domácí pekárně, recepty na domací housky, domácí housky bez droždí

Suroviny:
mouka polohrubá, mouka hladká, mléko, droždí, sádlo, sůl, cukr, vejce, semínka lněná, mák, semínka sezamová, kmín celý

Přidat fotografie receptu