Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Masové kuličky v hořčično-medové omáčce

Hodnocení receptu je 4,8 (13×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

isindy isindy

Snadný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 20 min

20 min (20 min příprava)

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie6 174 kJ /
1 476 kcal
Bílkoviny93,38 g
Tuky103,16 g
Vláknina1,20 g
Cholesterol 535 mg
Sodík 753 mg
Sůl1,71 g
Sacharidy42,81 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Mleté maso, vejce, sůl a pepř pořádně promícháme, vytvoříme kuličky o průměru 3-4 cm a dáme smažit na hlubší pánev s trochou oleje. Krok 2: Jakmile jsou ze všech stran dozlata osmažené, zalijeme vodou (vývarem), ve které jsme rozpustili med a hořčici a necháme asi 10 minut podusit. Krok 3: Nakonec přidáme smetanu a pórek (cibulku) nakrájený na tenké nudličky a krátce provaříme. Omáčka smetanou zhoustne.
Podáváme se špagetami či bramborami, bramborovou kaší.

Zveřejněno 23. 7. 2010

Poznámka autorky isindy

Noční návrat hladového syna byl důvodem tohoto neplánovaného receptu, mleté bylo v lednici na zítřejší sekanou...a takto to dopadlo :)

Kdysi jsem si uložila recept z časopisu Apetit a konečně na něj (byť s malými úpravami) došlo....

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Masové kuličky v hořčično-medové omáčce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ZzKg

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Masové kuličky v hořčično-medové omáčce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ZzKg

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (12)

:yes::-p:yes:

Obe to mate devcata pekne a fakt bych si dala rict. Urcite je to vyborne. Posilam 6. bodik. :yes::-K

:-p:-p:yes::yes::-D

Stejnou omáčku (ale s ciderem) vařila včera na TV Paprika Nigella Lawson.:yes:Jen ona měla kotletky a gnocchi.Tohle bude určitě také "superiorní".:-D

Ivi i ty, i Jahůdka máte moc hezké recepty a nevadí, že je podobný;-):yes:

Isahu+1:yes:opravdu krásné foto a pro Jahodu:yes::yes::yes:za její účast a hezký komentář;-):-K

Jahůdko, ráda vyzkouším i tvůj recept. :-p:-)

Jahodo, tak žluťoučké špagety jsem už dlouho neviděla, vždy mi po uvaření téměř zbělají....tady taky...asi bych tam neměla dávat to Savo, co? ;-):-D

Jo, jo, recept máme stejný, jen jsi vypustila ten tavený sýr ze sekané a ten mi tam právě moc chutnal. Je ale zajímavé, že mám vždy špagety žluťounké, ale u tohoto receptu nevím, co jsem to koupila, že jsou úplně bílé.No a když kuknu na Tvůj recept, tak je to jak přes "kopírák". Nic se neděje, třeba si receptu někdo všimne a dostane inspiraci...;-)

Elizo, ono toho na spořádání nebylo zase tolik - lososa s kouskem toastu si dal Kuba před odchodem na rande okolo 18.hod., sýrové toasty Kikina a manželem..a já si pak zobla kousek toho banánu :-8;-)
Neboj, ucucávám si Sangrii se šampíčkem a je mi fajn...já u vaření relaxuji, navíc - ty první 3 recepty byly takové kuchařské pětiminutovky :-D...ale je fakt, že dneska jsem sem toho napráskala dost :-8:-D

Ivanko, vy toho teda spořádáte...;-):-D za jeden večer :-O. To koukám...
Ale recept je fajn, určitě ho využiju.:yes: Stejně by sis měla odpočinout a neskákat tolik okolo sporáku... Pátek večer, nalij si něco dobrého a užij si víkendu...:-K

omlouvám se, vložila jsem recept a vůbec jsem si neuvědomila, že téměř totožný má Jahoda :-O Možná právě díky ní jsem si teď v noci na tenhle recept vzpomněla a narychlo uvařila...před 2 měsíci jsem jej komentovala a tím si ho připomněla...
Po zpracování části masa plánovaného na sekanou jsem zde pátrala, co se zbytkem a narazila na Jahodin recept. Jahodo, promiň, dávám do podobných ;-)

Tématické fráze:
hořčično medová omáčka, medova omacka k masu, medovo horčičná omáčka, medová omáčka, medovohořčičná omáčka, horčično-medová omáčka, medový dresing, medovo hořčičná omáčka recept, medové kuličky-marlenka recept, medovo-hořčičný dresing, medový dip, hořčičnomedová omáčka, hořčico medová omáčka, masové kuličky s hořčičnou omáčkou, hořčično medová omáčka recept, masové kuličky, recept medovohořčičná omáčka, hořčičný dresing, medovo-hořčičná omáčka, medový dresing recepty

Suroviny:
maso mleté, vejce, bazalka čerstvá, sůl, pepř, voda, med, hořčice hrubozrnná, smetana 12%, pórek, sůl

Přidat fotografie receptu