Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kuřecí prsa s kozím sýrem,lilkem,cuketou a sušenými rajčaty

Hodnocení receptu je 4,7 (10×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

mirca75 mirca75

Snadný

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 90 min

90 min (90 min příprava)

Suroviny

Porce: 3 porce

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie6 032 kJ /
1 442 kcal
Bílkoviny265,88 g
Tuky35,71 g
Vláknina5,92 g
Cholesterol 690 mg
Sodík 3,08 g
Sůl7,72 g
Sacharidy13,28 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kuřecí maso osolíme,jemně opepříme, já ho ani nenaklepávala, dáme do zapékací misky, zalijeme jogurtem, přidáme trošku vody, cibuli nakrájenou na osminky, 2 stroužky česneku nakrájeného na plátky, lilek na kolečka, tymián, přiklopíme a dáme péct do vyhřáté trouby na 160-170°C. Dle potřeby zlehounka podléváme vodou. Pozor - prsa se nesmí vysušit. Krok 2: Asi 15 min. před koncem pečení přidáme do pekáčku nakrájenou cuketu na silnější půlkolečka(1cm), přilisujeme zbylý česnek, dáme nahrubo pokrájená rajčata, přilijeme bujon rozpuštěný v trošce horké vody, vmícháme kozí sýr a dáme ještě do horké trouby.
Konzistence omáčky by neměla připomínat vodu, ale taky by neměla být úplně vypečená do sucha. Krok 3: Hotová prsa (horká) vyjmeme, na prkýnku nakrájíme na silnější plátky, okolo naskládáme zeleninu s omáčkou a vše lehce zakapeme olejem z naložených rajčat.
Podáváme s celozrnným pečivem,vařeným bramborem,nebo třeba s kuskusem.

Zveřejněno 2. 8. 2010

Poznámka autorky mirca75

Recept vznikl z chuti na něco trošku jiného,letního a taky z mlsné na kozí pochoutku.

Dělala jsem v malé zapékací misce,aby byla prsa neustále ponořená a v horkém vzduchu nevysychala.Správně udělaná mají být šťavnatá / spíš dušená,než pečená.

Kdo nechce péct s jogurtem,může místo něj použít třeby 10% smetanu na vaření.Česnek lze dát na začátku všechen - já mám ráda jeho čerstvější cuť a vůni,proto jsem si ho dala i před koncem.

Kozí sýr mám vyfocený tady u toho receptu - kupuji v Bille http://www.toprecepty.cz/recept/4544-kureci-zavitk....

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuřecí prsa s kozím sýrem,lilkem,cuketou a sušenými rajčaty

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/AMZl

Další recepty

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuřecí prsa s kozím sýrem,lilkem,cuketou a sušenými rajčaty

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/AMZl

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (13)

:yes::yes::yes::yes:

sisi (neregistrovaný/á) - nechápu, co je špatného na tom, když si muž najde nějaký recept, který by mu podle ingrediencí a fotky chutnal, naopak jsem ráda, přece nemá jen žena patent na to co a kdy uvařit :-O:-O:-O, manžel nebo zeť je ochoten to i uvařit, ale každopádně jídelníček plánujeme všichni v rodině a dohodneme se, na co by kdo měl chuť.;-);-), mně to naopak velice pomlže, když dopředu vím, s čím mým drahým udělám radost i podle jejich výběru.:yes:

to miroslav: tyo, se vší úctou, to bych nerada, aby mě chlap úkoloval co mu mam uvařit jako nějakou služku nebo hospodyni..

Mirku měla bych i problém sehnat kuřecí sýr.:-D:-D:yes:

Miroslave:-D:-D. Tak to ani já nevím:-D.

Teď jsem dostal vynadáno od ženy, že jsem naprostej debil.:-D Nechal jsem jí vzkaz, co má udělat k večeři a pod jakým názvem to má na netu hledat. Napsal jsem prý Kozí prsa s kuřecím sýrem...:-D:-D:-D Jen nevím, kde ty kozí prsa sežene.:-O

wow:-O to je ale nádhera:-)) uděluji+ :yes:

Ale vypadá to dobře...i když já kozí sýr nemusím,ale podle fotky bych to určitě sbaštila..:-p...:-p:-D

Krásné:-O:-*:yes::yes:

Mirečko:-! Opět krásná fotečka a super luxusní pokrm :yes: +4

Mnam to vypadá opravdu moc dobře!!:-Ukládám! Bodík pro tebe!!:-K:yes:

Moc hezká fotka a jistě i výborný jídlo :yes:

Miru - kozí sýr jsem si zamilovala díky kozí farmě u nás na Pěnčíně,, to ostatní můžu běžně, takže :-p:-p:yes::yes:
A kdo tvrdí, že kozí sýr smrdí, tak nejedl kvalitně udělaný - to je osobní zkušenost z rodiny. Mně nedělal problémy ani odér, mužovi jo, ale z téhle farmy je prostě uměj a i muž kozí sýr si zamiloval:-D:-D:-D
Jinak vím, že v Bille i v Albertu mají kvalitní sýry, takže :yes::yes::yes:

Tématické fráze:
kureci maso s cuketou a lilkem, kuřecí prsíčka s lilkem, kuřecí maso s lilkem, kuřecí lilek cuketa, lilek s kozím sýrem, cuketové rolky s kozím sýrem, kuřecí maso se sušenými rajčaty, kureci maso s cuketou, kuřecí maso s lilkem a cuketou, grilované kuře se sušenymi rajčaty, kureci prsa,cuketa,lilek, kureci maso s lilkem a rajcaty, lilek kozí sýr, recepty s kozim syrem, kuřecí prsa s rajčaty, kuřecí s lilkem, kuřecí maso ,rajčata,cuketa, kureci rolky s kozím sýrem, kuřeci prsa s kuží s lilkem,zeleninou, maso s cuketou a lilkem

Suroviny:
prsa kuřecí, sůl, pepř mletý, lilek, cuketa, česnek, jogurt bílý, sýr balkánský, rajče sušené, cibule, bujón, tymián, voda

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu