Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Cuketové bramboráky

Cuketa je úžasná zelenina, která se díky své jemné chuti dá připravit na mnoho způsobů. Dočervena vypečené cuketové bramboráčky, které si zamilují i zapřisáhlí nepřátelé zeleniny, jsou jednou z nejoblíbenějších variant úpravy.

Hodnocení receptu je 5,0 (31×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Lenca29 Lenca29

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 15 min bez doby odstátí

35 min (20 min příprava + 15 min tepelná úprava, bez doby odstátí)

Suroviny pro 2 porce

2porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 096 kJ /
979 kcal
Bílkoviny41,57 g
Tuky20,03 g
Vláknina15,17 g
Cholesterol 518 mg
Sodík 3,42 g
Sůl8,42 g
Sacharidy152,55 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cuketu oloupeme (u starší vykrojíme měkkou část se semeny), nastrouháme najemno, lehce posolíme a necháme krátce odstát. Odebereme vytvořenou tekutinu. Krok 2: Pak přidáme mouku, vejce, prolisovaný česnek a cuketovou směs promícháme (nejlépe rukou). Dochutíme majoránkou a znovu důkladně promícháme. Krok 3: V pánvi rozehřejeme olej a lžící do něj lijeme těsto. Krok 4: Malé placičky opékáme z obou stran dozlatova.

TIP: Cuketové placičky - nejlepší recepty

Zveřejněno 4. 8. 2010

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Cuketové bramboráky

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mY59

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Cuketové bramboráky

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mY59

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Komentáře (23)

Výborné, chutnají mi víc než klasické bramboráky :-)

přidala jsem ještě salám a je to vynikající

Výborné, usmaženo jako příloha - k receptu: Vepřová kýta na kari s hráškem

výborné, přidala jsem cibuli a česnek, vegetu a zbytek nastrouhané hokaido dýně.

A kde jsou ty brambory? Dávám obojí a je to skvělé jídlo!

BUDU DĚLÁT TAKY ALE PŘIDÁM JEŠTĚ NASEKANOU PETRŽEL.

Já cukety nakrájím na proužky a nakládam jako okurky přidám červenou .papriku na proužky-okurkový nálev a zavářím jako okurky.....mě cuketové chutnají víc než okurky.:-K:-K:-K:-K:-K

Dělala jsem podle podobného receptu, ale přidala jsem navíc, a místo mouky, 2 nastrouhané brambory, protože mi potom těsto přišlo takové... no lepší. O víkendu budeme dělat klasické plněné podle https://www.pomodo.cz/stitky/bramboraky a hned jak budu mít cukety, tak udělám i plněné cuketové, nejspíš s kuřecím masem jako tyto https://www.toprecepty.cz/recept/9287-bramborak-pl..., ty můžeme asi nejvíc :-8<3<3 Pokud zase nezapomenu, přidám celý recept a fotky.

Kolik strouhané cukety budu cca potřebovat k tomuto receptu? 1 cuketa je dost široký pojem 0:).

JAROSLAVA cerna 19. 7. 2017 15:45
jsou vynikajici. pridala jsem ještě kmin, trochu vic mouky

JAROSLAVA cerna 19. 7. 2017 15:32
ahoj, prave je delam, jsou proste vynikajici. pridala jsem cibuli i cesnek, trochu vic mouky a je to lahoda

<3 Byly moc dobré,děkuji :-O<3:-K

:-?Nedáváte syrovou bramboru?

Skvělý recept!!!!Díky za inspiraci!!!!!:yes:

Pridat slaninu na kosticky a je to famozni !

Udělala jsem je a manžel nic nepoznal, už jsou snědené a pochválené, tak mu řeknu, z čeho byly :-))

Zatímco do bramboráků z brambor dávám běžně 2 vejce, tak do těhle cuketových jsem musela dát celkem 4, protože to na pánvičce absolutně nedrželo pohromadě. Jinak chuťově byly dobré.

Dostala jsem od sousedů cuketu,byla tak velká, že jsem upekla buchtu a ještě zbylo, tak jsem zkusila tenhle recept na "bramboráky" a moc jsme si pochutnali :-p

ahoj ted du dělat bramboráky z cuket než se manželka zbudí:-))nerada mě vidí v kuchyni prej pokaždé udělám bordel:-D cuket máme strašně moc tak každej týden dělám z cuket něco jiného,do bramboráku ještě dávám grilovací koření a cantry koření,tak jdu na to ahoj:-)

Já dnes dělala z brambor 28 ks velkých placků:-O, ale tento recept také vyzkouším, protože cukety "jedou":-D, jako by si myslely, že už je konec sezóny, ony holky cuketovic nepochopily, že u nás v horách, jsme trošinku "opožděné";-):-))

dostala jsem při prohlížení receptů hroznou chuť na něco...na tohle;-):-p:-D:-D:yes::yes::yes:
výýbornéé:yes::yes::-p:-p
přidala jsem ještě trochu strouhanky a cuketu nastrouhala nahrubo;-)
přidávám bodík a foto:-K

:-p:yes::yes:

Bramboráky byly:-p:-p:yes:+3

Tématické fráze:
cuketové bramboráky, cuketové bramboráčky, bramboráky z cukety, bramboráky s cuketou, cuketovy bramborak, bramborák z cukety, bramborák s cuketou, top recepty z cukety, bramborák z cukety recept, cuketové bramboráky recept, recept na cuketove bramboraky, recept bramboraky s cuketou, cukinové bramboráky, bramboraky z cuket, recept cuketové bramboráky, recepty z cukety bramborak, cuketovy bramboraky, bramborák z cuket, recept na bramboráky z cukety, recept bramborak s cuketou

Suroviny:
cuketa, vejce, česnek, mouka hladká, majoránka, sůl, olej

Přidat fotografie receptu