Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Himaláje buchta

Krásná, barevná a jako Himaláje vlnitá buchta s tvarohovou náplní, která sladce provoní celý dům, je ten pravý nedělní moučník ke kávičce s rodinou i přáteli. Je jednoduchá, rychle hotová a tak dobrá, že zmizí dřív, než řeknete Himaláje.

Hodnocení receptu je 4,9 (33×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Svejdova

Snadný

Doba přípravy 55 min Doba přípravy: 25 min Doba tepelné úpravy: 30 min

55 min (25 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 plech

Hrnek = 250 ml

1plech

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie27 441 kJ /
6 559 kcal
Bílkoviny173,51 g
Tuky268,67 g
Vláknina29,15 g
Cholesterol 1,14 g
Sodík 906 mg
Sůl2,64 g
Sacharidy847,09 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Plech vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou.
V dostatečném předstihu zapneme troubu a necháme ji předehřát na 170 °C. Krok 2: V míse smícháme mouku, prášek do pečiva, kakao a cukr. Přidáme mléko, olej, vejce, citronovou kůru a umícháme těsto. Krok 3: Polovinu těsta nalijeme na připravený plech. Krok 4: V druhé míse umícháme náplň spojením tvarohu, cukrů, pudinku, vajec a mléka. Krok 5: Na plech přidáme vrstvu tvarohové náplně a poté druhou polovinu kakaového těsta. Krok 6: Vložíme do předehřáté trouby a při teplotě 170 °C pečeme cca 30 minut.

TIP: Tipy pro pečení dokonalých a chutných moučníků

Zveřejněno 14. 8. 2010

Poznámka autorky Svejdova

Jemné, moc dobré.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Himaláje buchta

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pkJ2

Další recepty

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Himaláje buchta

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pkJ2

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Komentáře (20)

Peta000: Děkuji za upozornění, postup jsem upravila. :-K

V kakaovém těšte v popisu vám chybí ty vejce

Luxusní,vždycky hned zmizí ale vyměnila jsem hladkou mouku za polohrubou a přijde mi lepší než z hladké mouky...:-K

Rychlá, snadná, výborná 😇

Prosím jak velký plech

Moooc dobrá <3

Přidala jsem meruňky ze zahrady (z mrazáku), buchta je výborná! :)

Dělám buchtu ze stejného těsta i náplně jen naleju těsto na plech a lžící tam dávám tvaroh.:yes:<3

Kukisek: Tak jak úžasně vypadá, tak i tak skvěle chutná... :-) mňam...

Posílám bodík. Buchtička je v troubě a vypadá náramně. Jsem na ní moc zvědavá. Potom pošlu fotečku jestli mohu.. :-) Díky za prima rychlý recept

Buchta je výborná měla úspěch a proto doporučuji.janakozova@centrum.cz

Daniel Kalina 3. 1. 2014 13:01
ta buchta je prostě luxusní nejlepší co jsem kdy jedl :* :) :-)

Moc dobrá, dělala jsem z jeden a půl dávky a už je zase půlka plechu pryč :)

Je naprosto skvělá :-) musím jí dělat často a kolegyně také tak :-) chválím:-))

Ondra CHobot 11. 4. 2012 17:59
skvělý,ta buchta je úžasná. Super:-D:-D:-D:-D

Právě se peče;-)Je to rychlovka:yes:Ještě pa dopíšu jak chutnala;-)

Moooc dobrá, pekla jsem na velký plech z jedné a půl dávky těsta a je akorát vysoká, :yes:

Vypada to skvele, jen by mne jeste zajimalo jak dlouho a na kolik stupnu to mam pect. dekuji za radu:-p

Jani - tuto vláčnou dobrotu peču a proto doporučuji i ostatním :yes::-D peču na polovičním vysokém plechu a je nádherná
na velkém plechu mi připadala hodně nízká:-p

Dnes jsem upekla tuhle buchtu a vůbec toho nelituji. Ještě jsem ji nikdy nepekla, taky proto že manžel nemusí kakaové koláče, ale tahle mu evidentně chutná. Posílám obrázky a bodík, děkuji.

Tématické fráze:
buchta himalaje, koláč himaláje, tvarohové řezy nejlepší recepty himaláje, buchta himaláje recept, himaláje buchta, moučník himaláje, tvarohová buchta himaláje, himalaje recept, řezy himaláje, himaláje, dort himaláje, africká buchta, himalajské řezy, himalaje kolac, kolač hymalaje, himalajské řezy recept, tvarohovy kolac himalaje, himalaj buchta, buchta hymalaje, recept himaláje

Suroviny:
mouka hladká, cukr, prášek do pečiva, kakao, mléko, olej, kůra citronová, vejce, tvaroh, cukr vanilkový, pudink vanilkový, cukr, vejce, mléko, tuk, mouka hrubá

Přidat fotografie receptu