Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Cuketovo-jablečno-pudinkové řezy

Cuketa své využití nalezne i při pečení. Moučníky s cuketou v těstu jsou krásně vláčné. Kombinace jablek, cukety a pudinku se v ústech příjemně rozplyne. Upečené řezy zdobíme ovocným karamelem a kopečky vanilkového pudinku.

Hodnocení receptu je 4,7 (9×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

--ReNi--

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 40 min

60 min (20 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 plech

1plech

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie16 619 kJ /
3 972 kcal
Bílkoviny89,10 g
Tuky91,25 g
Vláknina23,66 g
Cholesterol 578 mg
Sodík 760 mg
Sůl2,38 g
Sacharidy687,30 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Plech vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Včas zapneme nahřívat troubu na 180 °C. Krok 2: Jablka oloupeme a nastrouháme. Cuketu nastrouháme. Krok 3: Cuketu smícháme s jablky, olejem, skořicí, vejci, cukrem a moukou smíchanou s práškem do pečiva. Krok 4: Z mléka, pudinku a cukru podle chuti (cca 3 lžíce) uvaříme pudink, který vmícháme do těsta. Krok 5: Těsto vylijeme na nachystaný plech a pozvolna pečeme na 180 °C. Upečenost kontrolujeme špejlí, kterou zapíchneme do moučníku a po vytažení musí být suchá. Krok 6: Mezitím připravíme ovocný karamel. Na pánvi rozpustíme hrstku cukru, zalejeme troškou ovocné šťávy a mléka. Krok 7: K podávání připravíme pudink, který uvaříme z mléka, pudinkového prášku a cukru dle chuti. Krok 8: Před podáváním řezy ozdobíme ovocem a přelijeme ovocným karamelem. Přidáme kopečky uvařeného pudinku.

TIP: Cuketové recepty - sladké, slané a na omáčky

Zveřejněno 16. 8. 2010

Poznámka autora --ReNi--

Cuketu při strouhání lehce zasolím a tak pouští víc vody a těsto je vláčnější. Řezy můžeme podávat i bez pudinku.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Cuketovo-jablečno-pudinkové řezy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qlg2

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Cuketovo-jablečno-pudinkové řezy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qlg2

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (7)

Montanko ano, všem děkuji za pochvaly;-)

Už je v troubě, jsem zvědavá jak bude chutnat:-)

Moc hezké:yes:

Vypadá to pěkně :yes: ... jen mám dotaz ... ten pudink se vlije do těsta hnedle horký?

:-8 děkuji moc :-) ale určitě ano!;-)

Krásné:-K:yes:

-ReNi-- , to nemá chybu!!:-O Nejsem si jistá, jestli bych takovou krásu zvládla. Klobouk dolů a plus;-):yes:

Tématické fráze:
jablečno pudinkové řezy, koláč z cukety s jablky, jablečno pudinkový dort, jablečno cuketový koláč, jablečné řezy, cuketovy kolac s jablky, cuketovo jablečný koláč, cuketove rezy, jablečno pudinkový koláč, cuketový koláč s pudinkem, cuketove rezy s jablky, cuketové řezy s pudinkem, jablečno tvarohový moučník na plechu top recepty, jablečno pudinkový, cuketa s jablky, jablečnokaramelový dort, jablečnokaramelový dort, jablečno pudinkový dort, karamelové řezy, jablečnocuketovy kolac

Suroviny:
cuketa, jablko, skořice, prášek do pečiva, olej, mouka polohrubá, cukr, vejce, mléko, pudink vanilkový, mouka hrubá, tuk, cukr, jahody, šťáva ovocná, mléko, pudink vanilkový

Přidat fotografie receptu