Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Dědova vánočka
Taky si čas od času rádi dopřejete sladkou snídani v podobě vánočky s máslem nebo marmeládou? Pak určitě vyzkoušejte tento osvědčený rodinný recept. Ať připravíte z těsta jakékoli tvary, budou nadýchané jako peříčko a velmi vláčné.
Suroviny pro 2 kusy
2kusy
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 33 561 kJ / 8 021 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 185,21 g |
| Tuky | 314,50 g |
| Vláknina | 56,50 g |
| Cholesterol | 1,78 g |
| Sodík | 793 mg |
| Sůl | 1,85 g |
| Sacharidy | 1 084,24 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do mísy nasypeme mouku, přidáme špetku soli, žloutky. Uděláme kvásek z vlažného mléka, cukru a droždí. Počkáme až droždí vzejde.
Krok 2: Kvásek nalijeme do mísy k mouce, přidáme rozpuštěné vlažné máslo, rozinky a mandle.
Vše vypracujeme v těsto, do kterého podle potřeby přidáme mouku tak, aby vzniklo hladké nelepivé těsto. Krok 3: Těsto necháme třikrát vykynout. Vždy když těsto nakyne, prohněteme ho vařečkou a necháme znovu kynout. Krok 4: Z potřetí vykynutého těsta upleteme vánočku. Potřeme rozšlehaným vejcem a posypeme sekanými mandlemi. Pečeme ve vyhřáté troubě zhruba hodinu.
Vše vypracujeme v těsto, do kterého podle potřeby přidáme mouku tak, aby vzniklo hladké nelepivé těsto. Krok 3: Těsto necháme třikrát vykynout. Vždy když těsto nakyne, prohněteme ho vařečkou a necháme znovu kynout. Krok 4: Z potřetí vykynutého těsta upleteme vánočku. Potřeme rozšlehaným vejcem a posypeme sekanými mandlemi. Pečeme ve vyhřáté troubě zhruba hodinu.
Zveřejněno 17. 8. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dědova vánočka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OPmN
Moje poznámka
Dědova vánočka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OPmN
Nejnovější recepty
Kuřecí polévka s pórkem
Přidáno před 1 hodinou
Žampiony se zeleninou pečené v pečence
Přidáno před 6 hodinami
Sezamové sušenky
Přidáno před 8 hodinami
Hrnkové řezy s tvarohem a marmeládou
Přidáno před 12 hodinami
Kapustičky s mandlemi a krustou z parmazánu
Přidáno 30. 3. 2025 16:22
Vajíčková pomazánka s medvědím česnekem
Přidáno 30. 3. 2025 13:01
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Recept na rychlé muffiny s kousky čokolády
Milanito před 44 minutami
Obalovaný gothaj
radekfiala před 1 hodinou
Frankfurtská jemná polévka
83spacir před 2 hodinami
Andělsky nadýchaný perník
TherreSka před 2 hodinami
Knedlíky houskové - postup při výrobě - tvarování
Fitulka před 2 hodinami
Carpaccio z pečené červené řepy
Fitulka před 2 hodinami
Banánová buchta - hrnková
gahim před 3 hodinami
Miliónová polévka
Fitulka před 3 hodinami
Hrníčkový mazanec naší babči
kocka20 před 3 hodinami
Těstovinový salát
Maja77 před 3 hodinami
Tématické fráze:
vanocka,
vanocka recept,
recept vanočka,
plněná vánočka,
na kolik stupnu pect vanocku,
mala vanocka recept,
recept na vánočku,
slana vanocka,
vánočka podle stupky,
na kolik péct vanočku,
plněná vánočka recept,
na kolik stupnu se pece vanocka,
vanočka stupka,
vánočka s čokoládou,
top recepty vánočka,
vanocka plnena,
pletení vánočky 4+3+2,
stupka vánočka,
vánočka na slano,
vánočka z 1 kg mouky
Suroviny:
mouka hladká,
máslo,
cukr,
žloutek,
cukr vanilkový,
sůl,
droždí,
mléko,
citron,
rozinky,
mandle,
vejce,
mandle
Komentáře (46)