Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Rychlá uzená polévka

Hodnocení receptu je 4,3 (4×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

hanahcotton hanahcotton

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Uzenou plec dáme vařit do osolené vody, po změknutí vytáhneme, nakrájíme na kostičky. Krok 2: Do vývaru dáme vařit kroupy a brambory. Krok 3: Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli a přidáme k ná kostky uzeného masa. Orestujeme a přidáme do polévky. Zdobíme pažitkou.

Zveřejněno 18. 8. 2010

Poznámka autorky hanahcotton

Většinou dám vařit větší kus uzeného masa a to pak použiji na hlavní jídlo.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Rychlá uzená polévka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/3ykQ

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Rychlá uzená polévka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/3ykQ

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Komentáře (4)

Sodovka:
Děkuji moc za radu :-)

Uzenou polívčičku miluji. :-p Proto se chci se s Vámi podělit o několik rad, které rychlost uvaření polévky nezpomalí, ale ovlivní její chuť. Možná začínající kuchařinky to uvítají. :yes:
Doporučuji do vody k masu přidat kořenovou zeleninu (mrkev, petržel, pak celou cibuli a koření = celý pepř a nové koření (jako když vaříme hovězí polévku). :yes:
Aby uzený vývar nebyl kalný, tak kroupy zásadně vařím zvlášť (v dostatečném množství vody). :yes:
Po uvaření kroupy ještě propláchnu studenou vodou a až pak je přidám do hotového uzeného vývaru. :yes:
Nakonec přidám na kostičky nakrájené brambory, které taky vařím zvlášť v osolené vodě. :yes:
Vše ostatní podle uvedeného receptu, kterému posílám bodíka. :yes: :-p

:-p+3:yes:za dobrou polévečku,kterou máme rádi:yes:Jen tentokrát bylo málo kroupů,tak jsem doplnila uzeným;-):-))

yamaha5252 18. 8. 2010 15:08
jj,jednoduchá a dobrá.:yes::-p

Tématické fráze:
kalná polévka, uzená polévka, jak na kalnou polévku, aby nebyl vývar kalný, kalný uzený vývar, vývar z uzeného masa je kalný, uzena polevka recept, uzená polévka recepty, rychlá polévka, polevka z uzeneho, kdyz je kalny vyvar, kalná uzená polévka, polevka z uzene plece, aby vývar nebyl kalný, uzená polévka z plece, kdyz je vyvar kalný, hovězí vývar aby nebyl kalný, rychlé polévky, bílá uzená polévka, recept uzená polévka

Suroviny:
plec uzená, brambory, sůl, kroupy, cibule, olej, pažitka

Přidat fotografie receptu