Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Rychlý závin z kynutého těsta - s mákem, ořechy...

Hodnocení receptu je 4,8 (16×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

tejaja tejaja

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie38 483 kJ /
9 198 kcal
Bílkoviny248,87 g
Tuky402,27 g
Vláknina96,07 g
Cholesterol 51 mg
Sodík 6,94 g
Sůl17,23 g
Sacharidy1 097,44 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Zo všetkých prísad vymiesime cesto (kvások nerobíme, droždie nadrobno rozmrvíme a rozmiešame v mlieku) a dobre vypracujeme. Cesto nenechávame kysnúť, ale ho ihneď spracovávame. Krok 2: Náplň: Mak alebo orechy sparíme vriacim mliekom a krátko za stáleho miešania povaríme (asi 2 minúty). Vmiešame cukor. Krok 3: 1. Cesto vyvaľkáme, naplníme a robíme záviny. 2. Cesto vyvaľkáme, narežeme na štvorce, naplníme a stočíme do rohlíčkov. Krok 4: Uložíme na plech, potrieme vajíčkom a upečieme. Upečené posypeme práškovým cukrom.

Zveřejněno 23. 8. 2010

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Rychlý závin z kynutého těsta - s mákem, ořechy...

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/4zg2

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Rychlý závin z kynutého těsta - s mákem, ořechy...

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/4zg2

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (28)

Výborný, rychlý recept. Dělala moje dcera a zvládla to celé sama :yes::-D

michsamant:Ahoj, aby ti neprasklo těsto, zkus těsto před pečením pomazat rozehřátým máslem, mám to vyzkoušené a je to super. ;-)

Mám hotovo,dnes jsem dělala.Opět VÍÍÍBORNÉ.JO,mák my můžem každý den.Neže ho máme každý den,ale můžeme.Super jako vždy.

:yes::-)

Magdalenka nie, zmäknutý pri iznovej teplote a spracujem ho najprv s múkou, akoby si robila drobenku a potom pridám všetko ostatné a spracujem cesto.

Prosím, ten margarín dávaš roztopený a vychladnutý? Podobný "rýchly" závin robievam, ale tam je v ceste olej. Pekný večer!

Jako kdybych viděla točenou buchtu mojí babičky;-)

:yes:Krásné fotka a ten závinek:-K

ok, nabuduce skusim vajicko :yes:

myslis, ze to moze byt aj tym, ze som ho kratko miesila v rukach?? lebo fakt uz neviem, zavin je pre mna zahada, uz som skusila vselico, kto co poradil a vzdy sa mi praskne :-(

nie maslom, maslo povrch cesta nezvlhčí dostatočne, rozšľahané vajíčko, pred pečením a počas pečenia ešte 2-3x

Miška, potierať...viac neviem poradiť :-8

potriem 2x maslom pred pecenim a po upeceni znova 2x maslom

aha, teraz citam, ze vajicko nie...este nejake rady ohladom prasknutia? nechavam aj podkysnut pred pecenim a aj pichnem na viacerych miestach..co ine mam este skusit??

miška, nemám nový foťák, fotím stále tým istým ;-) Možno cesto málo potieraš a je suché, preto praskne :-8

Laďka, tak to keby sme chceli, tak nedokážeme ;-):-D:-D

tejaja, ja zavin picham a praskne mi :-( tak neviem kde este robim chybu...vajicko do cesta nejde? ty mas novy fotak!? pekne odfotene :yes:

Jikotka, nie, vajíčko do cesta neide. Len na potretie počas pečenia. ;-)

Jo ještě mě napadlo, dávám někdy najednou jak mák tak ořechy do 1 náplně. (Chtěla jsem to dát do svého příspěvku, ale všimněte si, jak jsme se Terezkou srazily v jednom čase :-D:-D)

Teď jsem si všimla..tam není ani jedno vejce :-!:-!:-!:-O:-D,asi není nutné co:-?

Znám a dělám téměř stejně (až na nutnost nahrazení diasladidlem). To propíchnutí u moučníků dělávám dost často a pomáhá to, odejde pára a nepraskají:-p:-p:yes::yes:
Teď mě napadá, že jsem to nějak dlouho nepekla :-D;-)

Ďakujem :-8:-8:-8;-)

Dobrý nápad...vyzkouším...máš krásné fotky i za ně dávám bodík :-p:-p:-p:yes::yes::-K

Terezko, závin vypadá moc dobře:yes: A s tím propíchávání to také zkusím. Občas mi opravdu povrch praskne.:yes:+5

Krásná fotka:yes: a ten závin:-D:-)), máš 3 bodík.

Krasny zavin, zaslouzi si 2. bodik. :yes::-K

Irenka, je to možné. Prepichujem kysnuté cesto, pretože pri kysnutí ( množení kvasiniek ) vzniká plyn a ten musí von, inak sa rozpína v ceste a to môže prasknúť. Vyskúšaj, nestáva sa mi, aby mi záviny praskli. ;-)

Terezko záviny vypadají báječně:-K:-KVidím že jsi je propíchla před upečením vidličkou, já to nedělám,je možné že kvůli tomu mi vždy prasknou:-?:-?:-?Určitě vyzkouším a dávám do oblíbených a bodík dávám také:yes:

Tématické fráze:
kynuté těsto na závin, těsto na kynutý závin, kynutý závin makový, ořechový závin kynutý, kynutý závin s ořechy, jablecny zavin z kynuteho testa, kynuty orechovy zavin, štrudl z kynuteho těsta, zavin s nutelou, kynutý závin, kynutý štrúdl s mákem, makový závin videorecept, kynuté těsto zavin, kynutý závin s mákem a jablky, kynutý závin s jablky a mákem, rychly makovy zavin, kynutý závin s nutelou, kynutý závin s třešněmi, kynuty makovy zavin, kynuté těsto na štrůdl

Suroviny:
mouka hladká, mléko, cukr, sůl, droždí, tuk, cukr moučkový, mléko, mák mletý, rozinky, skořice, cukr moučkový, mléko, ořechy mleté

Přidat fotografie receptu