Suroviny
Porce: na dva až tři talíře...dobré jako předkrm
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 38 kJ / 9 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 0,04 g |
Tuky | 0,10 g |
Vláknina | 0,00 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 1 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 2,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cuketu oloupat, loupáčkem na brambory, nakrájet podélně po obvodu tenké plátky až k semínkům.
Krok 2: Med, olej, sůl, pepř, balsamiko prošlehat a naložit do toho aspoň na 15 minut cuketové plátky.
Krok 3: Po rozležení naaranžovat na talíř, znovu posypat hrubě mletým pepřem, lehce zakapat balsamikem, přidat pokrájený sýr a na dozdobení rajče a nějaký kousek zelené bylinky.
Zveřejněno 24. 8. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Cuketa ala Carpaccio
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/JNVD
Moje poznámka
Cuketa ala Carpaccio
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/JNVD
Nejnovější recepty
Jahodovo-tvarohová zmrzlina
Přidáno před 10 hodinami
Vepřové s cibulovou omáčkou a paloučkovým knedlíkem (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 13 hodinami
Roláda s kopřivami
Přidáno před 13 hodinami
Pletýnky s čokoládou a kávou
Přidáno před 14 hodinami
Rýžová svačinka
Přidáno před 15 hodinami
Drobenkový koláč s pudinkem a broskvemi
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Ovocné tvarohové knedlíky
Yennefer1 před 1 hodinou
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
Antonausprag před 6 hodinami
Bleskový kynutý mazanec
Konsel před 6 hodinami
Banánová bábovka
Monika146 před 7 hodinami
Valašské frgály
Mili5 před 7 hodinami
Boloňská omáčka
Sally.K51 před 8 hodinami
Citronová buchta s tvarohem
JarkaT před 9 hodinami
Vepřové kostky po bratislavsku
Houska68 před 11 hodinami
Výborné kynuté těsto
Nadezda76 před 12 hodinami
Borůvkové muffiny
NikolaV před 12 hodinami
Tématické fráze:
karpačo,
cuketové carpaccio,
karpáčo s červené řepy,
karpačo z červené řepy,
co je karpáčo,
carpaco z červené řepy,
karpáčo z cukety,
carpačo,
cuketové karpaco,
carpacio z cukety,
cuketove carpacio,
carpaco z repy,
caspaco z cukety,
cuketa s mozzarelou,
karpačo z řepy,
co je carpaccio,
recepty z červené řepy karpáčo,
recept karpačo z červené řepy,
karpačo recept,
carpaccio
Suroviny:
sýr balkánský,
med,
olej olivový,
šťáva citronová,
balsamico,
Komentáře (10)