Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Letní dort

Hodnocení receptu je 4,9 (19×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

tejaja tejaja

Náročný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 777 kJ /
1 142 kcal
Bílkoviny50,93 g
Tuky22,99 g
Vláknina1,80 g
Cholesterol 568 mg
Sodík 433 mg
Sůl0,75 g
Sacharidy181,87 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Žĺtky vyšľaháme s cukrom do peny. Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh a striedavo s múkou ho zapracujeme do žĺtkovej hmoty. Cesto vylejeme do tortovej formy a upečieme. Krok 2: Vychladnutý korpus vložíme do tortovej formy a potrieme lekvárom. Krok 3: Smotanu vyšľaháme do tuha, vmiešame do jogurtu a pridáme vanilkové cukry. Nakoniec vmiešame rozpustenú želatínu. Krok 4: Polovicu jogurtovej hmoty vylejeme na korpus a dáme na chvíľu stuhnúť do chladničky. Krok 5: Poukladáme ovocie (ak použijeme kompót alebo mrazené, necháme otiecť a šťavu použijeme na vrchnú vrstvu). Krok 6: Zalejeme zvyškom jogurtovej zmesi a dáme do chladničky stuhnúť. Krok 7: Po stuhnutí zalejeme vrchnou vrstvou – želatínu rozpustíme v šťave s cukrom ( cukor nemusí byť ).

Zveřejněno 27. 8. 2010

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Letní dort

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wKMm

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Letní dort

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wKMm

Marie

Komentáře (15)

Nikolw: Ďakujem, som rada, že vám chutí. ;-):-K

Vynikající dort. Děkuji za recept. ;-):-K

Bibinka ďakujem ;-):-8

Do jogurtovo-šlehačkových krémů dávám želatinu od Dr. Oetkera za studena http://www.oetker.cz/oetker_cz/html/default/debi-7.... Slehačkové krém je hustý, krásně drží. Jinou želatinu do krému nepoužívám. Tenhle želatinový ztužovač za studena je jednička :yes: . A na vrch dortů nebo moučníků dávám výhradně dortovou želatinu taky od Dr. Oetkera.:yes: Želatina rychle tuhne, neteče a její příprava je rýchla. A co je důležité dílo se vždy povede.:-)) :yes: http://www.oetker.cz/oetker_cz/html/default/debi-7... nebo http://www.sosnakup.cz/sosnakup/eshop/1-1-Potravin...

TEJAJKO? MOC A MOC pěknej dortík a ode mne máš 13.bod:yes:

Dievčatá, ďakujem :-8
K tej želatíne, používam želatínu jemne granulovanú, fotky som pridala na koniec postupu. Inú nekupujem. Používam ju na sladké aj slané jedlá, všade, kde želatínu treba. Raz som kúpila plátkovú, ale nejako sa mi neosvedčila. S touto mám výborné skúsenosti, len mám pocit, že v Čechách ju asi nedostanete:-//

Posílám bodík+11 a mám stejný dotaz jako Yanull:-O:-D:yes:

Terezko, tak ten teda je!!:yes::yes::yes: Na řezu je bezvadný!!;-)

Terezko, dortík je moc pěkný,;-):yes: želatiny dáváš celý sáček nebo plátky? +8

Terezka, veľmi vydarený:-p:-p, bodík ide

:yes:Tejajko je krásný, moc hezky nazdobený:-K+1, určitě vyzkouším:-D

:-p:-p:yes::yes:

Tejajko ten je úžasný:-Kmoc se Ti povedl:-*+4 bodík:-)

Tak ten musí být dobrý a je i hezký:yes:+3

Krásný dort, takový bych si přála k narozeninám...:-8

Tématické fráze:
letní dort, letní ovocný dort za studena, letní dorty, letní dorty za studena, dort za studena, želatina za studena dr oetker, josta recepty šťáva za studena, dorty za studena, želatina za studena, rychlý letní dort, eshop.oetker.cz, letní krém do dortu, dorty za studena recepty, recept na letní dort, jogurtový letní dort, letní dort k narozeninám, letní jogurtový dort, jogurtovej dort, dorty recepty, letni kremy do dortu

Suroviny:
vejce, mouka hladká, cukr, marmeláda rybízová, jahody, rybíz, josta, ostružiny, jogurt bílý, šlehačka, cukr vanilkový, želatina, rybíz, cukr, želatina

Přidat fotografie receptu